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位於台北公館的「光一肆號」，不僅是一家輕食咖啡廳，更是一個結合歷史文化與現代設計的美食空間。雄獅集團將百年日式老宅，重新改造華麗變身為明亮舒適的玻璃屋，是空間好拍、食物好吃的公館聚會好地方。
公館美食：光一肆號
▍環境的特色與魅力
雄獅旅遊旗下有gonna、光一2大餐飲品牌，後者的品牌識別系統曾榮獲2018年金點設計獎，而「光一肆號」是該品牌首家獨棟街邊店。
餐廳採用了大量的透明玻璃，讓自然光線充分滲透每一個角落，呼應”跟著光去旅行 See the world in light”的品牌概念；外牆設計以白色為主色調，簡潔明亮的風格深受年輕人的喜愛，和室外環境營造出舒適悠然的氛圍。
雄獅耗資千萬整修這座位於溫羅汀街區的日治昭和時代百年老宅(原台大教師宿舍)，以其清透的落地窗和溫暖的陽光，吸引了許多網紅網美和旅人前來朝聖，成為公館新興打卡熱點。
「光一肆號」的戶外庭院設置了露天座位區，讓人可以在陽光普照的午後或靜謐療癒的夜晚，愜意享受美食和咖啡。
老宅的屋頂結構被完整保留，呈現懷舊與現代的完美融合，以環繞窗景引入日光，點亮街區深厚的文化底蘊，再搭配戶外綠意，仿佛置身於都市綠洲。
餐廳的黑夜和白天呈現截然不同的氣氛。
「光一肆號」有不同的座位型態，一群人、親子家庭、情侶、一個人…都有適合的座位。
不少獨自前來的客人，喜愛坐在窗邊，望著繁忙街景享受悠閒的咖啡時光。
▍光一肆號菜單
「光一肆號」菜單主要分為早午餐、排餐、義大利麵、前菜與沙拉。
飲料單則有咖啡、氣泡飲、果昔、德國有機認證茶，餐廳另提供葡萄酒與精釀啤酒。
光一肆號招牌餐點推薦
▍經典早午餐
若是第一次造訪「光一肆號」，推薦試試全天供應的早午餐系列，『光一招牌早午餐』$380包含兩款肉、炒蛋、沙拉、麵包、優格，是健康開胃的豐盛選擇。
厚培根加上德式煎肉腸、滑嫩炒蛋、新鮮的季節蔬果沙拉、外酥香內蓬鬆的現烤吐司，再搭配店家自製的莓果麥片優格，就算當晚餐吃也不空虛。
▍舒肥雞肉布里歐
光一主張「Great Food、Share Love、Second Home」，使用農場直送鮮食材，讓客人吃到天然健康的好食物。
『舒肥雞肉布里歐』$350以時下流行的舒肥方式低溫烹調的雞肉鮮嫩多汁，加上荷包蛋、番茄生菜再搭配柔軟的布里歐麵包，層次豐富且美味安心。
▍香料火烤活菌豬
對肉控來說CP值相對高的『香料火烤活菌豬』$495，霸氣給了7oz的大份量豬排、肉感滿滿，並搭配香脆綿密的薯條與清新爽脆的生菜沙拉。
「光一肆號」嚴選活菌豬的里肌肉，經香料炭烤後，香氣撲鼻滿點，一口咬下可品嚐到里肌肉及肋骨上帶筋帶油脂口感，滿足又滿意。
▍炙烤中卷香辣墨魚直麵
『炙烤中卷香辣墨魚直麵』$370由整尾的炙烤中卷攜手墨魚麵登場，濃郁海味令人難忘。
彈牙鮮美且帶有炙烤後迷人焦香的中卷，與勁辣墨魚麵結合，不僅讓海鮮愛好者垂涎，也適合嗜辣的食客。
▍羽衣甘藍沙拉：Umami雞肉&素食主義
「光一肆號」供應兩款羽衣甘藍沙拉，『Umami雞肉羽衣甘藍』$320氣勢一點也不輸早午餐或正餐。(由日文”好吃”うまい（umai）創造出的”旨味”umami，即大眾常說的鮮味)
超級食物羽衣甘藍，搭配烤過的胡蘿蔔、66號紅心地瓜、甜椒，還有紅藜麥、毛豆、紫高麗、堅果等，再淋上紅酒油醋及主廚特調醬汁，解膩爽口。
全素且同樣分量十足的『素食主義羽衣甘藍』$250是蔬食朋友的最佳選擇，一盤就把當天所需的蔬菜全補足了。
和『Umami雞肉羽衣甘藍』相比，雖然少了雞肉但多了烤玉米與板豆腐，醬汁是偏醇厚的腰果味噌醬，性價比更高。
▍光一套餐
凡點餐時可加價$120、$160升級套餐，前者包含沙拉、飲品，後者多了今日湯。
沙拉種類多且附了一個麵包，算有誠意。
套餐的免費飲品有美式咖啡、光一紅茶(選用頂級紅茶)、光一鮮奶茶、鮮奶和可爾必思等選擇，更換其他飲品可折抵$60。
光一肆號果昔
「光一肆號」的果昔也和餐點一樣，都走健康可口路線，亮點是都大手筆加了精品優格：馬修嚴選的優格。
▍保衛先生果昔
Alice喜歡以香蕉、藍莓、柳橙、蜂蜜為味覺基底的『保衛先生果昔』$185，酸甜順口且充滿維生素和纖維。
▍掃除隊長果昔
另一款人氣果昔『掃除隊長果昔』$185的組成是芭樂、鳳梨、蜂蜜、豆漿，口感清新但不如『保衛先生果昔』好喝。
「光一肆號」以其獨特的老空間新美學、溫暖人文質感、美味健康餐飲，成了台大商圈的打卡熱點，下次有機會到捷運公館站附近，別忘了來這裡感受百年老宅中的現代輕食魅力。
「光一肆號」
地址：台北市大安區新生南路三段76巷2號
電話：02 2362 2211
營業時間：10：00～22：00(週六日09：00營業)
