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【台北內湖美食】「輪流請客」道地韓式家庭料理 X 網美級彩色棉花糖冰淇淋,內科上班族多人聚餐新選擇(美味小菜吃到飽)

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(2019.06)想品嘗正宗韓式美食嗎?「輪流請客」以質感美味的道地韓國料理與宮廷菜、搭配精緻小菜吃到飽征服老饕味蕾,再以創意的棉花糖冰淇淋和調酒,吸引網美及打卡族目光。

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=> 【韓國料理推薦】18家韓國烤肉、韓式料理懶人包

 

「輪流請客韓式餐飲X GLAMAIR」環境

總公司位於韓國的「輪流請客」,2018年於內湖科技園區成立韓式創意家庭料理餐廳,並結合之前熱賣的甜點品牌『GLAMAIR』的棉花糖冰淇淋,希望帶給愛嚐鮮的消費者全台獨家的創新味蕾體驗。

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在瑞光路轉角的整面玻璃落地窗,讓路過的人都能感受到店裡輕鬆自在的氣氛。

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入口是略帶工業風的甜點飲料吧台,餐廳從老闆到廚師都是韓國人,所以餐點做法、酒水飲料等都韓味十足。

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老闆喜歡韓國”輪流吃飯請客”的人情味與文化,故以這樣的概念命名,希望傳遞韓國人的這份熱情並為用餐的顧客拉近彼此的距離、增進感情。

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餐廳希望營造彷彿到韓國好友家聚會般的溫馨氣氛。

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顧客可在簡單舒適的「輪流請客」開心聚會、大啖正宗韓式料理。

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玻璃隔間的廚房可以一目了然乾淨的環境與廚師料理過程。(上層是特別從韓國進口的高壓力鍋,用來烹煮店家招牌的補氣養血『高壓鍋巴人蔘雞』)

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「輪流請客」力求原汁原味,不只鍋具、連餐具都是100%韓國貨。

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「輪流請客韓式餐飲X GLAMAIR」餐點

晚餐不計成本提供韓國媽媽拿手小菜吃到飽是餐廳的推薦特色之一,共有20幾款每天隨機供應6種。=>文末菜單

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Alice很喜歡「輪流請客」的質感小菜,尤其韓式泡菜微酸辣爽脆、因應炎炎夏日推出的蒜拌海帶絲與醋溜黃瓜爽口開胃、蘿蔔入味鹹香…每樣都好好吃!加點加點!

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台灣韓國料理罕見的『韓式乳酪肉餅』小份$250是起源於宮廷的御用珍饈,皇室貴族為了與平民的排骨料理區隔,將肉排去骨製成可優雅實用的佳餚。

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主廚使用昂貴但肥瘦比例佳的牛絞肉,加入正統韓式香料及起士調製肉餅,渾圓飽滿的爆漿外觀令人垂涎三尺。

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手工拍打現做的肉餅新鮮多汁且展現肉團細緻、起司濃郁的完美融合,不論當正餐或是下酒菜都很搭。

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燒肉控必點餐廳獨家菜色:『稻香煙燻炭烤豬五花/松阪豬雙拼』$380/450。

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「輪流請客」精心挑選高品質的厚切豬五花及松阪肉以正韓式手法炭烤,經稻香與木炭煙燻後熟成48小時的豬肉,散發淡淡燻香是獨特之處。

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餐廳的烤肉Q彈多汁、不油膩且無腥味,最棒的是不用自己烤也不會全身沾染油煙味,就能輕鬆享受美味。

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DM上說在韓國,老婆呼喚老公早點回家的咒語是:今晚吃豬五花 ><。(是有多愛吃五花肉啊XDD)

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單吃可以品味煙燻烤肉原味,搭配生菜或小菜則能吃出變化。

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「輪流請客」老闆用心希望將韓國菜忠實呈現給台灣饕客,也因口味道地吸引許多在台灣的韓國人來用餐。

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『輪流請客煎餅』$300外酥內軟又有滿滿的魷魚、蝦仁與青蔥,讓人一吃就停不下來。

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搭配店家特製沾醬,風味層次更勝。

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免出國,在「輪流請客」就能吃到韓國人氣的『魚卵石鍋拌飯』$250,光看到繽紛的色彩就令人食指大動。

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利用石頭鍋餘熱攪拌魚卵與六樣韓國進口蟹肉棒、醃蘿蔔、海苔等配菜。

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撲鼻的微焦香、有趣的嗶嗶啵啵口感與香脆鍋巴都很誘人,「輪流請客」每樣餐點都不馬虎,魚卵拌飯不只有創意也很營養。

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吃膩泡菜鍋或部隊鍋了嗎?來份肉片滿滿的『韓式醬燒肉鍋』$560吧!

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「輪流請客」的『韓式醬燒肉鍋』從湯頭醬汁、韓式冬粉到鍋子全都特地從韓國進口來台。

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醬燒肉片甚至使用韓國水梨獨家調味。

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飽吸湯汁的彈牙韓式冬粉與綜合食蔬、經水梨增添風味的牛肉,都讓人意猶未盡。

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嘴饞又懶得跑去內湖?「輪流請客」除了與「Uber EATS」合作外送,5公里內電話訂購滿2千元或台北市訂購滿3千元都有專人送到府服務喔,家庭聚會或開Party可以參考。

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「輪流請客韓式餐飲x GLAMAIR」酒水甜點

大口吃肉就是要大口喝酒才痛快啊,尤其喜歡下班喝一杯紓壓的白領族。﹤喝酒不開車,安全有保障﹥

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『棉花糖銀河調酒』$130是女生會喜歡的浪漫雞尾酒。

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將韓國燒酒淋在粉紅色的棉花糖上,遇酒融化的棉花糖瞬間沉入杯底的mojito中,交織出清爽香甜的微醺滋味。

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「輪流請客」特別加入秘密配方呈現夜空迷情,沉醉於銀河漩渦中有種暫時遠離塵囂、擺脫煩惱的自由。

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為了讓大家可以輕鬆體驗正統韓國吃飯喝酒文化,「輪流請客」的韓國酒水類不定期促銷,韓劇中經常出現的「真露燒酒」促銷價$200(原價$250)不僅是韓國最受歡迎的燒酒,也是世界最暢銷的蒸餾酒,是酒精濃度略高的男子漢米酒。﹤喝酒不開車,安全有保障﹥

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餐廳也領先引進宋仲基歐巴代言、韓國銷量最好的啤酒「Hite」,首賣期間促銷價$99。﹤喝酒不開車,安全有保障﹥

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甜點是「輪流請客」另一個吸睛爆點,之前「GLAMAIR」推出全台獨家的『棉花糖冰淇淋』時,食尚玩家、女人我最大等10多家新聞媒體都報導過。

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上層蓬鬆如雲朵的三色粉嫩棉花糖非常療癒人心,底部分別是香草冰淇淋、獨特的韓國香蕉牛奶冰淇淋。(可以任選2球冰淇淋)

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「GLAMAIR」的韓式創意『棉花糖冰淇淋』火紅原因不只是搶眼的外型,店家自製的手工冰淇淋也是推薦點,還俏皮加了跳跳糖,一份甜點可品嚐多種口感變化。

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一整個充滿少女心的『棉花糖冰淇淋花束』2束$130則是浪漫約會、閨蜜聚餐必點的創新品!

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將馬卡龍色系棉花糖包入2求自選口味冰淇淋,上頭再撒了彩色穀片與糖珠,一口咬下可以吃到細緻綿密的甜甜棉花糖與沁涼冰淇淋、脆片多層次口感,好拍好吃又便宜,另外裡頭還加入一個小驚喜,就等大家親自來體驗~~

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冰櫃擺放的是「輪流請客X GLAMAIR」的手工冰淇淋,堅持100%純鮮奶、不加一滴水製作,加上棉花糖馬上變身華麗的韓式甜點,建議餐後可以點來嘗鮮,用甜點做完美Ending。(口味有:香蕉牛奶、牛奶、芝麻、星巴克拿鐵、伯爵奶茶、抹茶等)

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謝謝「輪流請客」招待,餐廳主打道地並具獨創性的韓式料理可口考究又有特色,吃到飽小菜、獨門甜點也很加分,是我們心中TOP3的韓國料理推薦。

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「輪流請客韓式餐飲X GLAMAIR」
地址:台北市內湖區瑞光路589號1樓(捷運線西湖站2號出口步行5分鐘)
電話:02-8751-8791
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「輪流請客韓式餐飲x GLAMAIR」菜單

既然是主打聚餐,菜單先是以”一起吃,最好吃” 的2~3人套餐$1280、4~5人套餐$2580。

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店家Special推薦的幾道鎮店餐點:『高壓鍋巴人蔘雞』、『韓式乳酪肉餅』、『韓式甜辣鯖魚』等。

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肉控最愛的煙燻火烤五花肉、松阪豬、牛小排,及醬燒肉。

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各式湯鍋、煎餅。

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石鍋拌飯、韓式冬粉、辣炒年糕等單點,及甜點飲料。

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針對內科上班族推出平日『商業午餐』8款熱門菜色均一價$229,還有每日限量的人蔘雞腿鍋、醬燒牛豬肉鍋、海鮮豆腐鍋3種可以選擇,內用湯、小菜老闆請客,可免費續用很划算。

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