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本文更新日期:2022-04-13
「Crybaby Coffee」發揮創意,將咖啡與芭樂、桑葚、花生醬等元素結合,乍聽覺得不可思議,喝了卻發現不只無違和還意外好喝,特調風味讓咖啡更富層次與變化、也擁有無限想像,是飲料控不容錯過的咖啡手搖飲店!
Crybaby Coffee介紹
捷運大安站周遭的信義路上是一整排飲料店,連鎖咖啡、茶飲林立,新品牌「Crybaby Coffee愛哭鬼咖啡」首店也選擇在此插旗。
咖啡店的英文名字或LOGO都以”哭”為出發點,希望不順遂的朋友喝了自家創意咖啡後,可以撫慰心情,或者有Monday Blues的人也適合來一杯。
新開幕的外帶咖啡廳「Crybaby Coffee」韓系風格裝潢簡約時尚,加上亮橘色招牌十分吸睛。(同手搖飲店、店面無座位)
店內延續鵝黃色並搭配白色磚牆與天花板,明亮簡潔。
開放式工作區設計讓客人可以一目了然咖啡製作過程。
這裡的咖啡都是客戶點餐後現點現做,磨豆、填壓、沖煮每一個步驟都不能馬虎,不像有些咖啡館為了降低成本都改用自動咖啡機了。
牆上以鏡面設計的LOGO與淚滴,完全呼應店名~XD。
不同於一般手搖飲店或咖啡店令人眼花撩亂的menu,「Crybaby Coffee」菜單上就是單一容量的12款風味咖啡$70~110、3款經典咖啡$50~70,簡單明瞭。
這裡的咖啡口味都很特別,第一次來真的很難決定要喝什麼,這時可以請店員推薦,或者嚐嚐每日的試喝咖啡,我們就是因為這樣又再加點一杯~XD
Crybaby Coffee風味咖啡
▍燕巢芭樂咖啡
「Crybaby Coffee」銷售第一的人氣飲品是『燕巢芭樂咖啡』$80;是的,你沒看錯,就是把平常很常吃的芭樂,變身水果特調咖啡系列。
將咖啡加入新鮮的芭樂汁、芭樂果泥與檸檬汁,聞起來除了咖啡香還有濃郁的芭樂果香,喝起來多了香甜清爽的水果氣息、口味層次豐富。
喝過芭樂果汁、喝過芭樂果茶,第一次喝到芭樂咖啡,不僅沒有想像中的不協調,反而多了驚喜也很有記憶點。
▍嘉義桑葚咖啡
鎮店水果特調咖啡系列加入熱帶水果元素,能吃到些許果肉的『嘉義桑葚咖啡』$80也是熱門品項,是女生會喜歡的特色咖啡。
「Crybaby Coffee」的咖啡都使用相同的咖啡豆,差別在加了什麼”食材”特調,這款以桑葚果醬為基底,酸甜滋味大幅降低了咖啡苦味,只留下尾韻香氣縈繞口中,喝起來更偏向是多了提神功效的輕盈果汁,推薦給愛咖啡香卻不愛咖啡酸苦澀味道的人。
▍福源花生醬拿鐵咖啡
店家品牌核心是讓咖啡擁有更具趣味性的飲用方式,希望將咖啡帶進每個人的生活中,因此嘗試把咖啡與日常食材激盪出火花,聽起來像是在惡搞的『福園花生醬拿鐵咖啡』$90,喝起來有點出乎意料的美妙。
奶泡上層還加了些許糖粒,讓整體口感更富變化。沒想到香醇濃厚的花生醬與溫潤柔和的咖啡牛奶竟是如此融合無間,彷彿多了咖啡香的花生牛奶,非常絲滑順口。(花生醬會沉澱在底部,喝的時候先攪拌均勻會更香濃)
▍台茶18鴛鴦拿鐵
雖然只是百元有找的價格,服務生依然用心製作每一杯咖啡。
港式茶餐廳常見的鴛鴦奶茶,在「Crybaby Coffee」升級為『台茶18鴛鴦拿鐵』,是冷天中的溫暖選擇。
店家多選用台灣在地食材,如鴛鴦選用台茶十八號,俗稱紅玉的魚池鄉紅茶,具獨特薄荷肉桂香和焦糖味,茶香、奶香、咖啡香互相平衡,令香氣更富深度。
「Crybaby Coffee」選用日常熟知食材,像是水果、花生醬等融入咖啡中,打造驚喜有趣的組合,有點像是咖啡手搖飲店:P,推薦咖啡控、飲料控或嚐鮮控都可以來試試。
優惠/支付/外送
現在加入會員,消費每50元送1點,累積10點可折抵50元,大家一起訂可以享九折優惠。
「Crybaby Coffee」除了付現,還能使用Line Pay、Apple Pay等感應式信用卡支付,非常方便。
現場點餐取貨外,也有配合Uber eats外送,附近上班族可以揪團一起訂。
謝謝「Crybaby Coffee」招待,台灣以茶為本的手搖飲店爆多、賣經典咖啡的連鎖店也不少,主打特調咖啡的外帶店卻很罕見,推薦體驗選用在地食材的創意咖啡新滋味,不只為了噱頭打卡、不只為了療癒抒發,而是為了嚐鮮驚艷味蕾的特調風味。
Crybaby Coffee
地址:台北市大安區信義路三段198號(捷運大安站4號出口)
電話:02-2708-0109
營業時間:07:30~19:00