本文更新日期:2017-08-17
(2016.12)「御代櫻寿司割烹」的商業午餐推出可任選兩樣主菜的『雙拼定食』,價位$250-450。
「御代櫻」是位於捷運行天宮站附近的日本料理店,因曾看網友推薦過無菜單,所以找了一個平日中午來品嘗商業午餐。
餐廳分為板前座位和一般座位,也添購不少日本小物裝潢店內。
手寫菜單上是商業午餐$250起、無菜單料理$1200起。
牆上黑板是主廚推薦的單點料理。
『生魚片&午魚雙拼定食』$450,含雙主菜、蒸蛋、沙拉、漬菜、白飯、味噌湯。
「御代櫻」的『刺身』品質佳,蝦子鮮甜、生魚片鮮嫩透亮、油脂豐富。
餐廳的『午魚一夜干』魚皮烤得金黃、肉質細嫩多汁,原味盡現。
口味清爽的生菜沙拉。
蒸蛋綿密滑順、入口即化。
鮮魚味噌湯還不錯喝。
甜點是綿密的紅豆湯。
『日式炸雞定食』$250,主角炸雞外酥內多汁、肉質扎實、吮指回味。
「御代櫻」餐點品質中上,C/P值沒有附近的「小六食堂」(參考:【食】台北中山美食_小六食堂(單點))高。
「御代櫻寿司割烹」
地址:台北市中山區松江路297巷6號
電話:02-2517-8553
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30
參考資料:精巧日式套餐 魚鮮多變化