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【食】台大公館美食_韓庭州韓式料理,隱身巷弄的平價美食


台大公館商圈一直是我們經常出沒的覓食區域,這天帶著Alice騎著摩托車在台大對街巷弄裡瞎繞,騎著…騎著…被這間「韓庭州韓式料理」外面排隊人潮所吸引,心想這靜巷內竟有如此人氣的餐廳,當下停好摩托車就來湊熱鬧,還好我們來得算早,大約等了10分鐘就有位置了;後來上網查了一下才知道這家是台大附近頗有名氣的韓式料理餐廳。

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隱身在巷弄的「韓庭州韓式料理」外觀低調,要不是許多人在外面排隊,很容易就忽略了,一進到餐廳內門庭若市非常熱鬧。

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「韓庭州韓式料理」的價位還算合理,不同於最近新興的韓式燒肉餐廳,這裡賣的都是大家熟知的傳統韓式餐點,我們點了石鍋豬肉拌飯($150)、海鮮煎餅($180)與銅盤烤牛肉($250)。

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來韓式餐廳最棒的就是有小菜招待,我們兩個人總共招待了四盤小菜,不過「韓庭州韓式料理」沒有無限續小菜服務唷,再加點是要另外付錢的。

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每次來韓式餐廳只要有賣煎餅,我就一定會點,他們家的海鮮煎餅網友激推,但當天上菜時有點傻眼,煎餅有點過焦,海鮮沒很多麵皮也沒什麼嚼勁,好失望;目前吃過最令我驚豔的韓式海鮮煎餅,是在台東長濱100號餐廳吃到的,滿滿的餡料加上酥脆的餅皮,超想念啊~

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石鍋豬肉拌飯的表現就在水準之上了,將高溫陶鍋中所有飯菜充分攪拌在一起,吱吱作響引人食慾大增,微焦的鍋巴正是石鍋拌飯的迷人之處,米飯的焦香拌隨著牛肉、蔬菜與荷包蛋一起入口,越嚼越香忍不住一口接一口。

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銅盤烤牛肉也是我們喜愛的一道料理,銅盤的高溫不僅把牛肉烤熟,也把肉中的油脂逼出來,流到周圍的高湯中,吃烤肉時搭配旁邊的蔬菜,清爽又去油解膩,最後在來上一碗蔬菜牛肉高湯,超滿足啦~

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這次會到「韓庭州韓式料理」用餐完全是誤打誤撞,雖然不是每道餐點都滿意,但還是值得推薦給喜愛韓式料理的朋友,下次再來我想試試他的豆腐鍋與部隊鍋。



地址:台北市大安區溫州街87號
電話:(02)8369-1302
營業時間:11:00–14:30;17:00–21:00






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