本文更新日期：2017-09-01
（2015.09）「礁溪庄櫻桃谷」最近在京華城開了櫻桃鴨專賣餐廳，現在想品嘗櫻桃鴨一鴨多吃的美味，不用特地跑宜蘭，台北也吃得到！
在宜蘭，「礁溪庄櫻桃谷」是人氣僅次於蘭城晶酒店「紅樓」的熱門櫻桃鴨排隊名店，台北分店位於京華城8樓。
餐廳擁有180餘坪空間，一般座位和包廂座位加起來近200個。
菜單以櫻桃鴨多吃為主打，搭配其他菜色推出合菜套餐，入門是櫻桃鴨三吃適合四人的『分享』$2588、櫻桃鴨四吃適合六人的『歡聚』$3588、櫻桃鴨五吃適合八人的『闔家』$5288。
不想點合菜套餐，也可以單點一鴨多吃，三吃$1688、四吃$1888、五吃$2088。
可能為了鼓勵大家點套餐，「礁溪庄櫻桃谷」主廚精選菜單上的選擇不多且價位不低，單點不太划算。
餐廳招待的西瓜汁。
套餐第一道蘭陽小點，就像一般餐廳提供的普通小菜。
「礁溪庄櫻桃谷」嚴選3公斤大小、肥瘦適中的櫻桃谷品種北鴨，經一夜風乾再刷上主廚特製配料，以港式爐烤方式每日新鮮現烤。
熱騰騰烤鴨的桌邊料理服務是亮點，香氣四溢與色澤誘人的櫻桃鴨，讓人充滿期待。
第一吃『櫻桃愛大米』，這是日式握壽司改良的創意作法，以起士與醋飯為基底，搭配櫻桃鴨背部帶有油脂的部位。
酥脆的鴨皮、微嫩的鴨肉、壽司飯三者搭配十分有層次感，可惜份量少，一口就沒了。
第二吃『片皮鴨捲』，特製捲餅搭配多汁的主角鴨肉，及宜蘭三星蔥、黃瓜片、主廚醬料等配角，口感豐富、相得益彰。
剩下的鴨肉會以『烤鴨盤』方式呈現，是隱藏版的一吃，不需浪費一吃去選這道。
第三吃可選『鴨麗粥』或『鴨架湯』，鴨粥不只以鴨骨架熬煮，裡頭都是帶肉的鴨肉塊。
可搭配油條、高麗菜絲、蔥花等調味。
套餐附送去油解膩的『檸檬金桔醋』。
除了一鴨多吃，「礁溪庄櫻桃谷」套餐固定搭配的『果律蝦球』。
還有兩樣鴨油炒鮮蔬：『西生菜菌菇』、『高麗菜』。
甜點不是網友分享的瑞士捲蛋糕，換成『枸杞桂花凍』。
喜歡烤鴨多吃的朋友，可到京華城的「礁溪庄櫻桃谷」嚐鮮，這裡消費不限金額可免費停車五小時，很方便。
「礁溪庄櫻桃谷」
台北京華城分店
地址：台北市松山區八德路四段138號8F(京華城)
電話：02-3762-1866
宜蘭礁溪本店
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電話：03-987-3222
好好吃滴感覺喔!!!!
妳好，傳統的的片鴨比較好吃，這個是吃法嚐鮮取勝。
RSS連結你呦~~謝謝!!
謝謝~