東京(含近郊)

【日本】東京美食_松乃家(炸豬排)

2014.11)「松乃家」是日本擁有百家炸豬排專門店的連鎖知名品牌,東京住宿的商務旅館(參考【外】日本東京_宿:池袋the b酒店旁就有一間東池袋分店,隨時想吃宵夜都很方便。

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位於2樓的「松乃家」廣告1樓的「松屋」並排而放,我們一時不察跑到「松屋」點炸豬排。

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「松乃家」使用自動點餐機,餐點全都有實品圖,不會日文也可輕鬆點菜。

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餐點是一份一份個別點,完成付款後機器會吐出收據,一聯交給服務生一聯消費者留存。

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簡單的餐桌上提供沙拉、炸物的佐醬、醃製物。

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這份招牌推薦的『里肌肉炸豬排定食』¥500(折合台幣約$135),美味又便宜,聽說加飯、加高麗菜還不用錢,未免也太划算。

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「松乃家」的炸豬排,據了解是選用脂肪含量少的里肌肉,所以口感彈嫩,加上酥脆的外皮,雖然平價卻不失水準

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『炸雞肉咖哩飯』¥590肉排份量也不小,但少了高麗菜絲,不如『里肌肉炸豬排定食』超值。

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丼飯類的『里肌肉炸豬排丼』¥590、『炸雞肉親子丼』¥590也都很可口,前者是加海苔絲、後者是蔥花。

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「松乃家」的肉品扎實、口味佳,豬肉產地是美國及加拿大,雞肉則是日本國產,加了蛋汁多了滑嫩口感。

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「松乃家」的餐點C/P值高、據點多、營業時間長,推薦給到東京自由行的朋友參考。