(2010.09.17)看到”狠串類”買一送一的廣告,所以到標榜以精緻富變化串燒打動饕客味蕾的「狠牛獨創原味串燒」用餐,獨創的『大腸地瓜串』NT$70,外皮Q彈的大腸包覆內餡鬆軟的地瓜,讚。(加”串”字即為”狠串類”。)
位於SOGO附近、忠孝復興路口的「狠牛獨創原味串燒」,餐廳分為碳烤、吧台、窗邊座位三區。
坐吧台可以清楚看到認真燒烤的廚師與新鮮的食材。
「狠牛獨創原味串燒」超值套餐2人份$760,前菜是『紫蘇小黃瓜』和新都里招牌的『柚子蘿蔔』。還有套餐招待,無限供應的『生菜沙拉』。
據說「狠牛獨創原味串燒」是由前新都里團隊掌廚。
超值套餐的組合,青菜類是『奶油鮑魚菇』$55;
「狠牛獨創原味串燒」的串燒一份都只有一串(若沒買一送一,價位不低),『香菇串』$40、『馬鈴薯』$50。
肉串燒烤類:『起司牛肉串』$100、『醬烤雞肉串』$70;
「狠牛獨創原味串燒」推薦必吃(標示*)的『*味噌松阪豬串』$80;
串燒店罕見的『*醬烤獅子頭串』NT$80。
一整隻的『*照燒中卷』NT$120。
「狠牛獨創原味串燒」套餐主食類是『烤年糕』及『日式炒麵』。
以下是加點買一送一的”狠串類”單點:『秋葵串』$80。
「狠牛獨創原味串燒」推薦的『*蔥花雞腿肉串』$80。
會噴汁的『*培根番茄串』$80。(「小魚日式燒烤」也有這道,可參考【食】吃到飽_維多麗亞酒店:小魚日式燒烤)
「狠牛獨創原味串燒」的特色在於創新許多串燒食材,如『起司鮭魚串』$90;
雙重Q彈的『*花枝明太子串』$120;
相異食材交織出驚喜口感的『*牛小排年糕串』$90;
米粒外脆內軟的『味噌米棒串』$50。
最後點幾個烤飯團來分享,由左至右是『鮭魚飯糰』$50、『小魚飯糰』$50、『明太子飯糰』$55。
免費的來了!上網列印優惠券送的『鹽烤花枝頭』,咬ㄧ口就想點啤酒來配、及「狠牛獨創原味串燒」招待的『牛蒡絲』。
相識10年餘、各奔東西的老同事還有機會聚在一起吃串燒,是難得的緣分。
「狠牛獨創原味串燒」
電話:(02)8773-6069
地址:台北市大安區忠孝東路四段1號6樓
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