本文更新日期:2017-08-21
(2010.05)1977年創立的「翠華餐廳」是香港著名的連鎖茶餐廳集團,擺脫香港的平民裝潢風格,以豪華姿態進軍上海。推薦招牌『魚蛋粉』NT$120,超彈牙的魚蛋、魚板,搭配板條與香濃湯頭,讓人一口接一口,吃光方休。
到港式茶餐廳,一定要嚐嚐做法與眾不同的”廣東粥”,這碗熬煮到失去米粒顆粒形狀,和食材融合成綿密的『皮蛋瘦肉粥』NT$110,滑順可口。
另一個港式料理的特色”廣東炒麵”也必點
,『韭黃肉絲炒麵』NT$170是「翠華餐廳」TOP 10的餐點,但吃起來不如『魚蛋粉』驚艷。
「翠華餐廳」的『豬扒包』NT$110,麵包如法國麵包香脆,豬排厚又多汁,配菜的薯條也好吃。
想到就會嘴饞的『菠蘿油』NT$45,香甜的麵包與微鹹的奶油,搭配的恰到好處。
Alice被「翠華餐廳」的桌上立牌廣告騙
,點了『長白山西洋蔘燉乳鴿』NT$190,小盅就算了,湯裡竟只有一節乳鴿腿、下面是排骨濫竽充數,C/P值低。
除了香港式的餐點,「翠華餐廳」也販售西餐,『野菌雞扒』NT$225外觀看來太焦,但雞皮烤得香脆,蕈菇相當入味。
JUICY的『野菌雞扒』
,搭配「翠華餐廳」獨家醬汁,很棒。
招牌飲料『鴛鴦凍奶』NT$75。
「翠華餐廳」的『菠蘿』大又好吃,外帶價格便宜很多,一個NT$25。雖然Alice已吃出雙下巴,美食當前還是吃了再說。
上海翠華店
地址:上海市徐匯區富民路291號
電話:021-61701282
網址:http://www.tsuiwahrestaurant.com/main.html
才想說你何時跑去香港, 原來是上海的翠華喔~ 我過年去香港也吃了兩頓翠華, 一頓晚餐, 一頓早餐, 覺得這種複合式的快餐店還挺不賴~ 台灣早餐店都只賣早上, 有點可惜…應該學他們從早賣到晚. 不過, 價錢還是美而美實惠多了…
去吃了兩次翠華,看來妳和Kevin應該也覺得很不錯吧~
就要去當北京人了,不要再一直想台灣的東西有多好吃實惠了:P
Kevin真是菜市場名,Ken的哥哥,Alice大學同學IVY的先生,還有妳ㄤ都是Kevin:)
去北京之後, 我猜剛開始的日子應該會很難熬吧… 光想到伙食部分就讓我很頭痛~
沒錯! 光他們公司也一堆這個名字, 真的是……很沒創意耶!
不會啦,JEAN廚藝很好,kevin算很幸福的老公~
反正你在北京也沒朋友,有的是時間慢慢研究伙食,哈哈!
話說現在的人數己經到了88000~我想很快就會到88888然後100000人次~
Alice這趟上海之行真棒~好多看起來好好吃的美食喔..我都流口水了..
謝謝你的分享..
這些地方交通都很方便嗎??
宜芳
謝謝宜芳的鼓勵~
上海地鐵很方便,不然也可以搭計程車喔~