飯店Buffet

【食】吃到飽_台北晶華酒店:栢麗廳

(2016.02更新)「栢麗廳,BRASSERIE」重新改裝後,用餐環境和餐點都有提升,有興趣可參考【食】台北吃到飽_晶華酒店栢麗廳BRASSERIE(全新改裝)

(2009.12.21)台北晶華酒店「栢麗廳,BRASSERIE」的自助餐,是每年台北國際旅展最搶手的餐飲券。台北國際旅展10點開始,但8點多世貿門外大排長龍的人多是衝著「栢麗廳」的Buffet來的。推薦晚餐時段超大的『蟹足』,蟹肉札實、甜美,一出場就被搶光,後來只剩一般SIZE小隻的『蟹足』。

98.12.21晶華柏麗廳001.jpg

【食】懶人包:台北30家吃到飽飯店、餐廳推薦

【食】台北吃到飽_晶華酒店栢麗廳BRASSERIE(全新改裝)

 

麗廳」看起來很陌生嗎?因為多數人都稱「麗廳」。台北晶華酒店自助餐提供豐富的海產吃到飽,是大家搶購的主因,『生蠔』、『蝦子』大又鮮;

  98.12.21晶華柏麗廳004.jpg  

 

自助餐必備的『生魚片』在「柏麗廳」當然少不了;

98.12.21晶華柏麗廳003.jpg

 

此外,螃蟹季節來「柏麗廳」,可以吃到『清蒸秋蟹』,不需要另外花錢去吃搞噱頭的秋蟹吃到飽

98.12.21晶華柏麗廳002.jpg

 

『現切牛排』是Alice來「柏麗廳」必吃兩回以上的菜色。

98.12.21晶華柏麗廳006.jpg 

 

雖然BRASSERIE是法語”簡樸餐館或酒店”的意思,但「栢麗廳」集合各國料理的菜色,多元、豐盛,一點都不簡樸。自選搭配的DIY類,有『義大利麵』、『蒙古烤肉』。

98.12.21晶華柏麗廳008.jpg

 

台北晶華酒店「栢麗廳」自助餐的特色之一,提供許多現場烹調佳餚,如『台南擔仔麵』;

98.12.21晶華柏麗廳009.jpg

 

以山茼蒿、金針菇、杏鮑辜、香菇等蔬菜為主的『日式小火鍋』;

98.12.21晶華柏麗廳007.jpg 

 

「柏麗廳」精緻的『現煮魚湯』也頗受好評;

98.12.21晶華柏麗廳005.jpg

 

午茶聞名的台北晶華酒店「栢麗廳」下午茶時段以『蚵仔煎』&『蝦仁煎』、『雞腿排』取代費工的DIY類。

98.12.21晶華柏麗廳013.jpg

 

『花壽司』、『迷你漢堡』小巧易食(吃到飽餐廳常出現的熱炒、炒飯&麵、天婦羅不贅述)。

98.12.21晶華柏麗廳010.jpg  

 

台北晶華酒店自助式下午茶NT$490+10%價格不低但很熱門,甜點絕對是「栢麗廳」的招牌之ㄧ,除了『巧克力噴泉』,還有Alice最愛的香濃『烤布丁』,另有可麗露、布朗尼、栗子蛋糕、泡芙,約十多種選擇。

98.12.21晶華柏麗廳011.jpg

 

台北晶華酒店「栢麗廳」自助餐的『哈跟達士』冰淇淋無限供應超搶手、水果品質佳。

98.12.21晶華柏麗廳012.jpg

 

來台北晶華酒店享用午餐或下午茶可從「柏麗廳」整面落地窗,欣賞外面蓊綠的人造森林。

98.12.21晶華柏麗廳014.jpg 

 

台北晶華酒店「栢麗廳」餐券一張NT$2,399,可選擇週一至週四的4人份午餐、晚餐;或是6人份早餐、下午茶。以「栢麗廳」晚餐一人份NT$890+10%,4人合計NT$3,916來看,折扣高達62﹪。五星級的台北晶華酒店,金碧輝煌的裝潢與應景的佈置,更提昇不少餐券的價值。

98.12.21晶華柏麗廳015.jpg

 

台北晶華酒店「栢麗廳」的自助餐物超所值,難怪每年都造成搶購。但使用期間短(11月~隔年4月)、週五到週日不能用、不提供免費停車服務、晚餐需至少一週前預約、要湊足4或6人不然不划算,是幾個要注意的地方。

台北晶華酒店「栢麗廳,BRASSERIE」
地址:台北市中山北路二段41號
電話:02-2523-8000  #3870
網址:http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/Brasserie/

4 Comments on “【食】吃到飽_台北晶華酒店:栢麗廳