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藏身於新北坪林的森林系咖啡廳「那個咖啡吧」,讓客戶在林木環繞、蟲鳴鳥叫的大自然中,悠閒品嘗手沖咖啡與手工甜點,享受療癒舒心的慢活氛圍,深受文青與咖啡愛好者喜愛。
坪林-那個咖啡吧
▋交通與停車
若想前往離塵不離城的「那個咖啡吧 That coffee bar」,如搭乘大眾交通工具,可於捷運新店站或新店區公所站轉乘923公車(或綠12公車)至坪林站,再依Google導航,步行約12分鐘即可抵達。如自行開車,咖啡吧附近有一處小型空地可供停車,約可容納3輛車,另可停於北宜路或外圍路邊白線區,再步行至咖啡吧。
「那個咖啡吧」堪稱坪林的熱門IG景點,無提供預約訂位,建議假日提早抵達,雖然餐廳公告的營業時間是10點,但我們那天9:45抵達,客人便陸續上門,因此還不到表定開業時間就客滿了。
▋老闆與座位
藝術家陳柏爭與妻子為了小孩與狗狗,選擇移居坪林山林,親手翻修、設計鐵皮屋打造「那個山屋」。然後在去年夏天,於自家後院開設了「那個咖啡吧」。
「那個咖啡吧」老闆以自然為靈感,打造出獨具風格的台北秘境咖啡空間。
咖啡店的座位設計很隨興,有高腳椅雙人桌、面樹林單人座位,也有散落於樹林間的露營桌椅。
來「那個咖啡吧」能感受到陽光透過樹葉灑落、微風穿過林間輕拂,親近自然的慢活日常。
這裡是新北寵物友善咖啡店,可以帶毛小孩一起來森林中的坪林咖啡館。
坪林-那個咖啡吧:飲品
坪林美食「那個咖啡吧」低消是每人一杯飲料。
▋手沖咖啡
店家嚴選高品質單品豆,由老闆親自沖煮,注重水溫、萃取時間與粉量的平衡,呈現出咖啡香氣純淨、口感酸甜與圓潤柔和的手沖咖啡。
咖啡香氣與坪林山林的清新空氣相互融合,入口彷彿能感受的自然韻味與純淨。
▋樹葡萄果汁
「那個咖啡吧」的樹葡萄果汁是選用老闆媽媽栽種的有機樹葡萄,鮮採現榨、健康無添加,保留了果實天然的酸甜與微微的果香,口感清爽且帶有獨特的果酸,帶來一種自然純淨的味覺體驗,是新北咖啡廳中少見的特色飲品。
坪林-那個咖啡吧:甜點
「那個咖啡吧」的甜點也滿不錯的,費南雪是結合坪林茶鄉特色與歐式甜點工藝的下午茶點心。
費南雪烤得外皮酥脆,內裡濕潤柔軟。茶香費南雪選用坪林在地茶葉入味,帶有淡雅的茶香與微苦回甘、杏仁費南雪則帶有堅果香氣且甜而不膩。
「那個咖啡吧」老闆的女兒雖然只有5歲半,但很活潑還會主動端飲料給客人,非常可愛。
在森林氛圍中,甜點搭配咖啡,讓坪林美食體驗更加完整且難忘,是網美文青的下午茶最愛組合。
「那個咖啡吧」不僅是坪林咖啡的代表,更是結合坪林美食與新北咖啡文化的森林秘境,有空不妨來這片綠意盎然的山林中,享受療癒的午間時光。
「那個咖啡吧 That coffee bar」地址:新北市坪林區17號之2
營業時間=>那個山屋粉絲團