本文更新日期：2021-01-26

（2021.01）宜蘭新月廣場再添強棒生力軍！「高麗園」除了韓式銅盤烤肉吃到飽，還有海鮮煎餅、韓式炸雞、豆腐煲、血腸、甜米釀…等特色料理與飲料無限吃喝。

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高麗園新月市場

台灣韓式料理龍頭兩班家餐飲集團旗下的「高麗園」，去年底入駐宜蘭新月廣場四樓美食一級戰區。

 

以韓國傳統市場為發想的裝潢十分吸睛，由於剛開幕想嘗鮮者眾，建議提早到現場登記(目前尚未開放訂位)。

 

餐廳入口的花牌燈牆十分吸睛，是網美打卡的必拍地點。

 

彷彿置身韓國傳統市集的設計、復古的韓國汽油桶烤肉座位，充滿濃濃韓風。

 

一般座位區牆上天降甘霖的繪畫，讓用餐的同時也多了視覺的趣味性。

 

高麗園自助吧

超過25款的韓式小菜、韓國料理、甜品…等豐盛自助吧吃到飽，是吸引大家來朝聖的賣點。

 

豬肉、牛肉、牛五花、雞肉、羊肉等五款肉品，通通無限量供應。

 

「高麗園」老闆是韓裔華僑，除了注重韓國元素保留，也不惜成本從韓國進口原物料，並針對台灣人口味做調整。

 

銅盤烤肉是火烤兩吃，火鍋所需要的各式蔬菜、豆腐等食材也是想吃什麼自己拿。

 

韓式料理廣受喜愛的涼拌小菜，在新月市場店也一字排開多種選擇。

 

熱食區人氣最高的『海鮮煎餅』一端出來就秒搶光。

 

「高麗園」新月市場還有兩款『韓式炸雞』(晚餐及假日限定)、『泡菜豬肉』、『辣炒年糕』、『韓式拌冬粉』等經典韓式料理。

 

台灣韓國餐廳少見的在地小吃『血腸』，亦是嘗鮮必吃。(晚餐及假日限定)

 

街頭小吃『韓國魚板』好適合冷冷的秋冬來上一串。

 

湯粥類提供了養身『人蔘雞粥』、道地『辣牛肉湯』。

 

「高麗園」麥芽香氣濃郁的甜米釀，不禁讓人想起韓國旅遊的汗蒸幕體驗。

 

吃到飽餐廳的冰淇淋也是大人小孩都很喜愛的品項，這裡提供多種口味的『明治冰淇淋』供取用。

 

高麗園銅盤烤肉與熟食

「高麗園」一次滿足想吃火鍋、也想吃烤肉、又想來點韓國料理的三個願望。

 

銅盤烤肉的五種肉片都先以特製醬料醃過，帶點甜甜滋味，和一般韓國烤肉的厚實肉排不太一樣。

 

豬肉略帶嚼感，越嚼越香。

 

「高麗園銅盤烤肉」的豐腴五花牛較一般牛肉軟嫩。

 

直接吃之外，生菜包肉再加點韓式泡菜更美味。

 

條狀雞肉、羊肉也都是薄片，不太需要烤工、稍微翻面烤一下就可以吃了。

 

銅盤烤肉預防鍋底烤焦的技巧是要不時地淋湯汁。

 

雖是平價吃到飽，「高麗園」的食材鮮度卻很不錯。

 

大口吃肉也要來點蔬菜均衡一下。

 

懶得煮則可以直接吃小菜，舉凡辣泡菜或辣黃瓜、苦瓜、涼拌黑木耳、干絲、花椰菜…都是爽口開胃的解膩聖品。

 

外酥內軟的『海鮮煎餅』、吮指回味的『韓式炸雞』、一口『血腸』配上『辣炒年糕』的道地韓式吃法…餐廳穿插五花八門的熟食一起食用刺激味蕾、增添變化。

 

「高麗園」隸屬市場上成立最早、規模最大的兩班家韓式餐飲集團，多年來深耕台灣市場，推出各式國人喜愛的韓國佳餚。

 

再來一碗暖心又暖胃的『人蔘雞粥』。

 

或是來幾球冰淇淋降溫一下^^。

 

高麗園單點吃到飽

除了Buffet，「高麗園」加碼提供單點品項吃到飽。手機掃描桌上QRcode，可以從韓食、甜點中選擇喜好的品項與份數，也有自費的酒精類飲料。

 

「高麗園」餐點現點現做，熱騰騰上桌。

 

『辣蛤蠣豆腐煲』餡料滿滿、微辣夠勁。

 

『蔬菜石鍋拌飯』是清爽的主食選擇，還可以自己加料，銅盤烤肉加好加滿XD。

 

簡單樸實的『韓式炸醬麵』醬汁鹹甜、麵條彈牙。

 

深受小朋友喜愛的『酥皮濃湯』算是跨國界料理><。

 

飯後再來一個韓國傳統甜點『糖餅』，以滿滿韓味畫下美好句點。

 

謝謝「高麗園」招待，坐在仿韓國傳統市場造景的餐廳，享用融合台韓飲食習慣的銅盤烤肉與韓式料理吃到飽，多少慰藉了不能飛韓國旅遊的空虛與寂寞><。

 

「高麗園銅盤烤肉」新月市場​
地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓(新月廣場)
電話：(03)933-3085