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本文更新日期:2021-12-18
(2021.08)時尚中餐廳「玖尹」推出多款冷凍即時人氣餐點,只要簡單復熱,居家就能享受高水準的港點與煲湯!
「玖尹」請來擅長以新派手法詮釋經典粵菜的名廚鄺啟明擔任顧問,由其弟子掌廚餐點設計結合新粵菜與精緻港點,因應”自煮防疫”風潮,設計了冷凍包裝供消費者方便享用,質感包裝讓人一收到就充滿期待~~
玖尹外帶冷凍港點
八款人氣冷凍港點每份288 元起,買五送一(魚子燒賣/晶瑩蝦餃/酪梨腐皮鮮蝦卷任選一)。
▍魚子燒賣
港式點心作工繁複,但現在只要把餐點放進電鍋,簡單復熱就可以輕鬆享用,『魚子燒賣』10顆$388 想吃多少蒸多少,非常方便。
在彈潤外皮加入菠菜汁添色的『魚子燒賣』,內餡由蝦仁、豬腿肉、香菇交織出鮮香美味的多層次口感。
▍晶瑩蝦餃
有港點之王美譽的『晶瑩蝦餃』8顆$458,粉紅蝦鮮悄悄從晶瑩透亮的麵皮中透出誘人色彩,每一顆加入一尾白蝦、每口都吃得到滿滿彈牙鮮甜美海味。
▍伊比利叉燒包
把平凡的叉燒包豪華升級的『伊比利叉燒包』6顆$288,奢侈採用西班牙伊比利豬的松阪部位製作蜜汁叉燒,搭配老麵發酵麵糰,皮蓬鬆Q彈、餡甘甜爽脆。
玖尹外帶冷凍煲湯
▍淮山蟲草燉玉米雞
香港以養生煲湯聞名,『淮山蟲草燉玉米雞』$888(單次任選三組冷凍煲湯享九折)雞皮的金黃色澤、藥草食材的迷人香氣,令人食慾大開。
皮薄肉嫩的玉米雞,與排骨、瑤柱、日本山藥、潤肺的蟲草花與白木耳等一起燉煮,加了桂圓、蜜棗的湯頭自然回甘且清爽,與一般加豬腳的濃郁雞湯大相逕庭,一年四季喝都適合。
謝謝「玖尹」招待,從沒想過沒廚藝也能在家快速備好這些費工佳餚,有興趣可利用特價買來嘗鮮。
「玖尹Royal Joying Soiree」
電話:02-2508-2700
地址:台北市伊通街39 號