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 南投飯店「承億文旅潭日月」景色絕美的半自助早餐與中式晚套餐、輕食消夜(房客限定)

潭日月早餐

入住「承億文旅潭日月」,推薦選擇含早餐與晚餐的專案,加上飯店贈送的消夜共一泊三食,吃飯免奔波免煩惱,把時間留給日月潭美景、好好享受渡假慢時光。

潭日月早餐

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潭日月餐廳
▍先得月cafe

承億文旅承租「文武廟」附屬飯店「景聖樓」的建築物重新改造,於2021下半年以新旅店「潭日月」登場,「先得月cafe」位於4樓接待大廳旁,早餐、午茶與宵夜都是在此享用。

潭日月早餐

 

為了與旅客分享日月潭湖景第一排的絕佳景緻,飯店想盡辦法增加開窗面積,將湖光山水引進室內。

潭日月早餐

 

餐廳的白天與夜晚,呈現截然不同的氣質與格調。

潭日月早餐

 

雖然室內很美,但來到「先得月cafe」,大家一定會選擇半露天的戶外陽台座位,完全無遮蔽的遼闊日月潭景色令人震撼!

潭日月早餐

 

得天獨厚的位置優勢創造出其他飯店難以望其項背的餐廳特色。

潭日月早餐

 

▍雲間奉

飯店依山而建,另有一間中餐廳「雲間奉」設在一樓。

潭日月晚餐

 

餐廳座位分為適合情侶與小家庭的方桌及多人聚餐的圓桌。

潭日月晚餐

潭日月晚餐

 

比較特別的是另有戶外庭院。

潭日月晚餐

 

這裡擺設了由南投在地的竹工藝藝術家進駐創作的<竹光蒼穹>、<日月追竹>等裝置藝術,也很好拍:P

潭日月晚餐

潭日月晚餐

 

因為樓層較低更靠近湖,可說是「潭日月」最接近日月潭的景觀第一排。

潭日月晚餐

 

晚霞讓日月潭像是上了粉紫色的妝容,多了浪漫夢幻氣氛。

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潭日月早餐
▍主餐

「承億文旅潭日月」的早餐採半自助式,每人可以從『寶島粥+七味小菜』、『筊白筍早餐拼盤』或『慢燉牛肉麵』中3選1。

潭日月早餐

 

地瓜粥搭配了烤鯖魚、涼拌豬頭皮、肉鬆、鹹鴨蛋、豆干、龍鬚菜、筍絲等小菜,都很下飯。

潭日月早餐

 

清燉牛肉麵口味淡雅,牛腱肉軟嫩、細麵彈牙。

潭日月早餐

潭日月早餐

 

▍自助吧

除了主餐,還大方提供吃到飽的Buffet。

潭日月早餐

 

不只有埔里香菇、季節時蔬、洋蔥炒蛋等;

潭日月早餐

 

還有涼拌黃瓜、韓式泡菜、有機水煮蛋等料理。

潭日月早餐

 

連去骨雞腿排這種主菜等級的佳餚也是無限量供應。

潭日月早餐

 

生菜沙拉、現榨果汁之外,蜂巢蜜更是亮點。

潭日月早餐

 

麵包來自埔里高人氣的日月潭伴手禮名店「魚光窯烤」的柴燒手作麵包。

潭日月早餐

 

飲料則有魚池鄉紅茶、牛奶、美式咖啡。

潭日月早餐

 

「承億文旅潭日月」的早餐Bar的菜色看似選擇不多,但以早餐來說算豐盛,更何況還有一人一份的主餐,這一盤適合搭配中式主餐。

潭日月早餐

 

麵包、沙拉品質也很好,剛好搭西式主餐。

潭日月早餐

 

最棒的是擁有優美的日月潭湖景相伴,無敵景觀早餐令人心情好、食慾佳,開啟美好愜意的一天。

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潭日月消夜

飯店免費提供輕食宵夜,體貼半夜肚子餓的旅客不用開車下山覓食。

潭日月消夜

 

蒸籠小饅頭、日月潭的名產茶葉蛋、還有復古的卡哩卡哩、飛機餅乾等。

潭日月消夜

 

另有香菇鹹粥、紅茶/柳橙汁等,雖簡單卻具在地特色也能感受到飯店心意。

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潭日月晚餐

晚餐在1樓的「雲間奉」,以雙人$1680+%或四人的中式套餐為主,菜單分成前菜、主菜、海鮮、時蔬、主食、湯品、水果共七道。

潭日月晚餐菜單

 

房客限定的套餐主要食材都來自南投,首先服務生會送上一壺使用魚池鄉茶葉的熱紅茶。

潭日月晚餐

 

▍主廚油雞

套餐的許多菜色都可三選一,兩人份的『主廚油雞』分量不小,雞肉鮮嫩還帶有晶凍。

潭日月晚餐

潭日月晚餐

 

▍無錫排骨

傳統名菜『無錫排骨』,甜鹹適中、腴而不肥,十分下飯。

潭日月晚餐

 

套餐偏江浙菜系而且出菜迅速。

潭日月晚餐

 

▍豆瓣鮮魚

主廚霸氣使用一整尾鱸魚的『豆瓣鮮魚』,醬汁豔紅、豆瓣味芳香,一上桌就很誘人。

潭日月晚餐

 

魚肉細嫩、鹹鮮微辣,又是一道白飯殺手><。

潭日月晚餐

 

▍紅茶蒸食蔬

服務生推薦的『紅茶蒸食蔬』是「承億文旅潭日月」的主廚自創料理,外面吃不到。

潭日月晚餐

 

香菇、番茄、南瓜、花椰菜等蔬菜散發淡淡茶香,連湯汁都可以喝。

潭日月晚餐

 

▍東洋魚炒飯

飯店認真提供了米飯晶瑩飽滿、鹹香四溢的『東洋魚炒飯』,但上述菜色就算只提供白飯也能嗑光XD

潭日月晚餐

 

▍湯品

兩種湯品可以各自選擇不用遷就對方,『香菇燉雞湯』的香菇厚實多汁比雞肉還好吃,雞湯香醇爽口。

潭日月晚餐

 

江南名菜『醃篤鮮煲湯』味道鮮美濃醇,微涼的春季來一碗好滿足。

潭日月晚餐

 

▍水果

飯後的『時令四季果』是柳丁和小番茄,飽到想打包:P

潭日月晚餐

 

謝謝KLOOK安排,「承億文旅潭日月」提供了一泊三食方案,讓房客可以欣賞日月潭從清晨到夜晚不同時間的美麗風貌,很適合和我們一樣喜歡放鬆渡假模式的旅客。

潭日月早餐

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「承億文旅潭日月」
地址:南投縣魚池鄉水社村中正路58號
電話:049-285-5366