墾丁美食

【食】墾丁美食_「小山東餐坊」以獨創招牌菜聞名的在地餃子館


(2017.06)「小山東餐坊」以”在地傳承好滋味”在恆春當地頗受好評,特別是『香酥鴨』、『翠骨心卷』等,是推薦必嚐的獨門手路菜。

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「小山東餐坊」是家具餐廳規模的水餃店,因店家有自己的水塔,所以就算用餐當天遇到恆春墾丁突發性停水,許多餐廳被迫休息,餐館仍可營業。

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別小看這家小餐館,不僅曾獲美食節目〈食尚玩家〉介紹,還提供免費Wifi、有粉絲團、Line帳號,事業做很大XD。

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水餃麵店少不了滷味小菜櫃。

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調味醬料自取。

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「小山東餐坊」的菜單分小炒、海鮮、湯、飯麵類。

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用餐人數多可以考慮6人$1200、10~12人$2600的合菜。



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Alice喜歡店家獨創的『翠骨心卷』$140,將蘆筍、雞蛋豆腐、肉鬆包起來油炸,有點像春捲但口感清爽,若非番茄醬加太多,會更美味。

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由「小山東餐坊」上一代研發的料理『香酥鴨』$500是招牌必點的鎮店菜色,一整隻鴨對兩個人來說,分量略大。

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整隻鴨都酥到骨頭裡,卻仍保有鴨肉口感且不柴,相當獨特。

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點了太多油炸餐點,來道『炒青菜』$90解油膩。

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據說「小山東餐坊」的『水餃』$50,從桿麵皮到成型,都是手工自製,不過口味普通、個頭也不大。

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推薦店家的『酸辣湯』$60,滋味棒、很好喝。

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「小山東餐坊」的價位不低但餐點特別、口味也不錯,若是人數多,想吃點家常菜可以考慮。

 

「小山東餐坊」  Google評論3分(29則)
地址:屏東縣恆春鎮南門路66號
電話:08-889-1909
營業時間:周一~周六 11:00-14:00、17:00-20:00


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