本文更新日期:2018-01-16
(2017.01)講到函館必吃的限定美食,不是海鮮、不是拉麵,而是只在函館開店卻能獲得日本人票選”全日本最好吃漢堡”的「幸運小丑漢堡」,擁有這麼厲害的光環加持,當然不容錯過。
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環境
「幸運小丑漢堡,ラッキーピエロ,Lucky Pierrot」是1987年在北海道函館發跡的漢堡連鎖店,本店開在知名觀光景點金森紅磚倉庫附近,我們去的是距離本店走路2分鐘的末廣店。
創辦人小時候,對馬戲團的小丑表演印象深刻,想說若以後開店,一定要跟小丑有關,所以長大後開漢堡店,就以帶給大家歡樂和開心的小丑為名。(在部落客、旅行團瘋狂推薦下,台灣人很愛光顧「幸運小丑漢堡」,店門口的介紹是繁體中文版><)
「幸運小丑漢堡」共有17家分店,每一家分店有都不一樣的主題裝潢,有收藏癖的朋友,到函館自由行可以好好規劃一下XD
雖然每家分店各有特色,但共同設計是70年代的美式懷舊風格。
店內設有情侶拍照專區,牆上還有另外16家分店的所在地。
如同一般速食店,客人在櫃檯點餐、取餐,末廣店內有三台冰淇淋機器,看來以北海道牛乳製成的冰淇淋是熱賣商品。
「幸運小丑漢堡」的菜單有清楚的圖片、價錢,並標示人氣TOP3的商品,沒做功課、看不懂日文都能快速點餐。
餐點
據悉「幸運小丑漢堡」被〈Japan.Endless Discovery〉列入101件在日本一定要做的事情,所以來北海道當然要親自感受函館人的驕傲。店家推薦NO.1、觀光客必點的招牌漢堡套餐¥650,含『中華炸雞漢堡』¥350、『起司薯條』¥300、『冰茶』。
擁有全日本票選第一名漢堡榮耀的『中華炸雞漢堡』,祕訣是甜香的糖醋蜜汁口味、酥脆的口感,創新於一般市售漢堡,難怪創造每年狂賣超過30萬個的佳績。
網友推薦必吃的配餐『起司薯條』,嚴選北海道產馬鈴薯製成的鬆綿薯條,淋上香濃起士醬,讓人一根接一根,立馬忘了熱量、減肥這些事。
菜單上標示社長大好評的『豬肉蛋堡』¥390是排名第二的熱門品項,產品發想源自創辦人小時候到洋食館最愛吃的漢堡排,特地再加上太陽蛋讓口感更軟嫩。
保證手工製作的「幸運小丑漢堡」,是獲得日本漢堡協會金牌獎認證的連鎖漢堡店,這個『肉醬漢堡』雖賣相不佳,口味也不錯。
除了漢堡,餐廳也有其他商品,同樣採用北海道地雞、炸雞口味和招牌漢堡餡料一樣的『中華炸雞蛋包飯』¥750,大胃王等級的飯量,保證一定吃得飽。
「幸運小丑漢堡」的『咖哩豬排飯』¥750亦是分量十足,餐點選擇多元,難怪網友說,就算一周七天都在這吃飯,也不會厭倦。
皮脆肉多汁的『炸雞翅』8隻¥400,不只美味,以日本的物價來看,訂價便宜。
牛奶與抹茶雙香味濃的『抹茶霜淇淋』$220,不知是北海道天氣太冷還是怎樣,竟然都不太會融化,很特別。
主餐可口之外,「幸運小丑漢堡」的『奶昔』¥230也好好喝,美味的關鍵應該是北海道的牛奶太棒了吧。
週邊商品
「幸運小丑漢堡」餐廳旁還有一家小丑專屬賣場。
琳琅滿目的商品令人眼花撩亂,餅乾、咖哩、特製啤酒…,訂價合理,喜歡都可以買回家吃看看。
函館獨有的「幸運小丑漢堡」,不用冷凍食品、使用函館當地物產製作、點餐後新鮮製作、價格平實…等堅持,讓其不只屢創銷售佳績,更成為最具地方代表性的特色美食,難怪網路上一面倒的狂推好口碑,錯過真的會搥心肝。
「幸運小丑漢堡,ラッキーピエロ,Lucky Pierrot」末広店
地址:日本北海道函館市末広町14-17
電話:0138-27-5000
官網:http://luckypierrot.jp/
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