台東美食

【食】台東成功甜點_邦查烘焙坊


<更多美食旅遊即時資訊,歡迎加入Ken&Alice粉絲團

2015.09)台東縣成功鎮台11線公路旁有一家名叫「邦查烘焙坊」的小店,是由兩個阿美族的年輕姊妹返鄉開的甜點店

104.09邦查烘焙坊01.jpg

在台東南部海岸稱阿美族人為Amis(阿米斯),然而愈往北,阿美族人則大多自稱為Pangcah(邦查)。 

 

老闆想回家鄉過比較像人的生活,加上想分享以馬芬、布朗尼這些都市裡很普遍但在部落很少見的西點,所以在台東開了「邦查烘焙坊」,門前原木製作的桌椅,展現原住民崇尚自然、隨興的氛圍。

104.09邦查烘焙坊03.jpg

 

餐廳二樓的露台可以隔著台11線看到太平洋的海景

104.09邦查烘焙坊02.jpg

 

不想坐戶外也可以選室內座位。

     104.09邦查烘焙坊06.jpg  

 

「邦查烘焙坊」的甜點都是老闆姊妹倆自己手工製作

104.09邦查烘焙坊07.jpg

 

黑板上的菜單,主要是咖啡、冰沙等飲品,價格約$50~120,另有下午茶優惠組合

104.09邦查烘焙坊04.jpg

104.09邦查烘焙坊05.jpg

 

 

「邦查烘焙坊」提供『超值雙人下午茶』$349,包含雙層甜點架、兩杯飲品

104.09邦查烘焙坊08.jpg

 

雙層下午茶第一層是布朗尼、手工餅乾、招牌的杯子蛋糕。

104.09邦查烘焙坊11.jpg

 

底層是鬆軟的海綿蛋糕、杯子戚風蛋糕

104.09邦查烘焙坊09.jpg

 

以及酸甜檸檬派

104.09邦查烘焙坊10.jpg

 

飲料可從美式咖啡、火龍果汁、花茶中挑選。

     104.09邦查烘焙坊12.jpg   

 

綿密不甜膩的海綿蛋糕受到小朋友喜愛

104.09邦查烘焙坊13.jpg

 

「邦查烘焙坊」的甜點貨真價實,路過想打發時間可以試試。

 

「邦查烘焙坊,L Sister’s Cupcake
地址:台東縣成功鎮跋邊路121號(台11117.5 Km
電話:08 985 3211
官網:http://www.lsisters121.com.tw/Web/index.php?lang=1



參考資料:旅人與人-邦查烘焙坊 夯出甜蜜部落味

 

 






發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *