中正萬華

【捷運古亭站美食】すき家 Sukiya

2015.08)日本牛丼3大連鎖品牌之一的「すき家,Sukiya」,2014年下半年在捷運古亭站開了台灣首家門市,打破吉野家獨霸台灣的局面。過去一年,24小時營業的「すき家,Sukiya」每到用餐尖峰時間總是大排長龍,現在假日四點多,內用只要等5-10分鐘。(日本三大丼飯連鎖店:すき家、吉野家、松屋。)

104.08sukiya丼飯01.jpg

 

店門口除了展示各項餐點的模型,還有各種size的飯碗:迷你碗(小胃女性)、中碗(一般份量)、超值碗(飯同中碗、料加量)、超大碗,以符合不同食量客群的需求。

104.08sukiya丼飯02.jpg

 

內用的吧檯座位區,不少客人都是單獨來用餐。

104.08sukiya丼飯03.jpg

 

右邊是適合多人的一般座位。

104.08sukiya丼飯04.jpg

 

強調嚴選素材的「すき家,Sukiya」,櫃檯前本日素材的板子,標示各項食材的來源。

104.08sukiya丼飯05.jpg

 

「すき家,Sukiya」的外帶菜單,主要分牛丼、咖哩、配菜單點三類,沒有販售套餐。

104.08sukiya丼飯06.jpg

 

餐點外帶不用等候很快速,餐盒外貼有餐點名稱。

104.08sukiya丼飯07.jpg

 

定價和日本差不多的「すき家,Sukiya」,主打『牛丼』只要$69(中碗)、打趴對手近百元的定價,稍微升級,加了青蔥、溫泉蛋的『蔥溫玉牛丼』$99是最受喜愛的人氣餐點。

104.08sukiya丼飯08.jpg

 

不到百元的平價丼飯,牛肉、青蔥的份量都不少,難怪廣受推薦。

104.08sukiya丼飯09.jpg

 

『牛肉咖哩』$129(中碗)標榜是對牛丼、咖哩猶豫不決的最好選擇,但不如明星商品『牛丼』$69C/P值高。

104.08sukiya丼飯10.jpg

 

單點的『泡菜』$35稍鹹且份量略少。

104.08sukiya丼飯11.jpg

 

據悉「すき家,Sukiya」預計2~3年內,在大台北開設20家店,並於10年內在台灣展店100家,還沒吃過的朋友,可以拭目以待。

104.08sukiya丼飯12.jpg

 

「すき家,Sukiya
地址:台北市中正區羅斯福路二段50號(捷運古亭站7號出口)
電話:02-2358-4169

參考資料:日本牛丼1SUKIYA來台 首店明試賣,蘋果日報,2014/07/02