本文更新日期：2020-07-27

（2012.09）沿著石頭小徑走進「湖畔花時間」依山傍水、鳥語花香的國度。

 

位於苗栗臨湖而建的「湖畔花時間」，利用環山繞湖的自然美觀，打造了一座夢幻的莊園。

 

【食尚玩家】美食追追之苗栗傳說，曾推薦「湖畔花時間」是不喝會抱憾終身的超有Fu下午茶。

 

如果怕蚊蟲叮咬也可選擇室內的用餐區，但就無法體驗「湖畔花時間」的景色與意境。

(因為靠近湖邊加上草木扶疏，「湖畔花時間」小黑蚊無所不在，要事先做好防蚊蟲措施。)

 

遺世獨立的情人雅座，充滿悠閒的情調。

 

本次入住是使用2011年ITF台北國際旅展購買的「湖畔花時間」一泊二食住宿券＄3500。方案內容：湖景雙人房+露天風呂+森林廚房套餐式晚餐（＄450）*2客+湖光庭園中式早餐。

 

房型

當時在旅展現場凹了優惠，可以從『樓上小木屋雙人房』免加＄400升等為『湖畔浪漫溫泉雙人房』。(小木屋房型、湖畔溫泉房平日各賣＄3,000、3,500，旅展的優惠等於只招待晚餐，因為「湖畔花時間」位置偏僻，晚餐還是在會館吃較便利。)

 

「湖畔花時間」舊館的房型搭配木頭建造，房內溫馨、素雅。

 

『湖畔浪漫溫泉雙人房』的陽台就在湖上，從套房裡的凸窗往外可看到湖光倒映著綠蔭，十分有氣氛。

 

「湖畔花時間」房內沒有提供冰箱，不太方便。

 

『湖畔浪漫溫泉雙人房』的特色是觀景溫泉浴缸。

 

「湖畔花時間」位於二樓的民宿，有可容納6人的家庭房1間、雙人房3間。

 

『樓上小木屋雙人房』每間房門外都有公共的觀星陽台，可直接眺望寬廣湖景。

 

小木屋房的室內空間比較大，適合小朋友須加床的家庭遊客，但沒有浴缸不能在房內泡溫泉。

 

最邊間的『樓上小木屋雙人房』，是唯一一間有浴缸的隱藏版小木屋房型。

 

這間房還有兩個凸窗，將窗外綠意盎然的景緻盡收眼底。

 

隱在層峰綠林中，「湖畔花時間」另有走淡淡日式現代風味的新館，空間更大且有獨立的觀景陽台，可不受打擾欣賞湖光山色。

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溫泉

推薦「湖畔花時間」新完成的溫泉，52℃美人湯溫泉(碳酸氫鈉泉)，原汁原湯，不加水，不加熱，不稀釋。

 

歐式花園泡湯區除了『大眾池』，還有請三義陶瓷師父精製的『陶缸泡湯池』和『大石湯池』。

 

自然景緻環繞「湖畔花時間」的溫泉區，其優點是各式各樣，不同材質、大小的水池設計，部分池子連水溫都可以自己控制，很有彈性。

 

網站介紹適合於炎炎夏日的『地中海泡湯池』，據說是將地底自然湧出的碳酸氫鈉泉（出水溫度介於52℃~55℃），經由架設於桐花湖的冷卻系統降溫後，成為18℃的冷泡泉，卻因為無遮蔽物可抵擋9月的艷陽而乏人問津。

 

「湖畔花時間」以簡單、貼近自然的風格，提供客戶在樹蔭下、花叢邊，輕鬆自在泡湯的樂趣。可惜暑假期間，天氣酷熱不適合泡湯，若是冬天來玩應該更能享受「湖畔花時間」的溫泉設施。

 

餐點

旅展專案一泊二食的套餐式晚餐，第一道是『沙拉』，左邊是素沙拉。

 

『火柴麵包』和『玉米濃湯』。

 

「湖畔花時間」的主餐還不錯，『草莓啤酒烤雞』，以大湖的草苺與澳洲小麥一起發酵的草莓啤酒來醃半雞，散發淡淡香氣。

 

烤得過熟的『德國豬腳』，淋上蜂蜜芥末醬搭配德式酸菜。

 

今日最優的『碳烤豬排』，保留了肉汁的香甜與口感。

 

「湖畔花時間」的『豬肋排』。

 

素食的主餐有兩種，西式的『蔬菜焗飯』、中式的『三杯杏鮑菇』，同樣是＄450…。

 

套餐的飲料除了綠茶、咖啡，還有消脂茶。

 

小朋友吃的Pizza單點＄200。

 

「湖畔花時間」夜晚有蛙鳴伴眠，晨間則在天鵝、鳥啾聲裡甦醒。陽光早餐提供四樣菜：青菜、豆腐、煎蛋、麵筋醬菜，主食是粥、白饅頭。(雙人房小朋友可加床＄400，附早餐。)

 

「湖畔花時間」民宿房間普通，旅展價格約是平日價格打九折，但苗栗依時節主題豐富：4-5月油桐花季、5-6月螢火蟲、9-10月賞楓，尤其11-3月的草莓季，不只可體驗採果趣，更是泡湯好時機，親子旅遊可以參考。

 

「湖畔花時間」
地址：苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪126號
電話：(037)996-796