本文更新日期:2017-08-18
<更多美食旅遊即時資訊,歡迎加入Ken&Alice粉絲團>
(2011.09.29)想品嚐青蔥、番茄與豬排交織的美味,到「品田牧場」點夏日限定新菜色『青醬青蔥豬排捲+蕃茄香草豬排捲』就對了!
「品田牧場」是王品集團餐廳旗下餐廳之一,以顛覆傳統的創意炸豬排、平價消費聞名,套餐的配菜包含”日出越光米”、”醃漬小菜”、”蘋果醋”、”金針菇茶碗蒸”、”海帶味噌湯”;
以及無限量供應,可搭配芝麻醬的”高麗菜絲”、「品田牧場」的前菜隨季節更替,今日是”和風杏鮑菇+蘆筍”。
廣受報章雜誌推薦的「品田牧場」,花樣多元的主餐是特色之一,經典的原味豬排類,有香草/火辣/原味三種口味,都可搭配DIY的芝麻醬。
根據豬肉的部位可選擇左邊有嚼勁的『沙朗豬排(里肌肉)』、右邊較軟嫩的『菲力豬排(腰內肉)』。
「品田牧場」官網:『沙朗豬排』獲選【2009部落客最愛十大餐廳菜色】。另網友推薦『蘿蔔泥豬排』亦是「品田牧場」的招牌。
香濃咖哩類的『沙朗豬肉咖哩』,多了一碗咖哩醬,豬排尺寸略小。
創意豬排類提供雙拼、獨特的多樣主餐,如超值的『沙朗豬排+香酥炸蝦』,豬排分量和『沙朗豬肉咖哩』差不多,但多了兩隻炸蝦取代咖哩醬。
Alice喜歡清爽不膩的『青醬青蔥豬排捲+蕃茄香草豬排捲』,因為青蔥的味道頗重,不愛蔥的朋友不要輕易嘗試。
別以為「品田牧場」只賣油炸豬排,以燒煮料理豬肉片的『蕈菇霜降豚燒』,這道菜會隨季節更換主題,現在是『薑汁櫻花豚燒』。
不想吃豬肉不用擔心,「品田牧場」主餐竟然有『日式鹽烤鯖魚』,而且還真服務到美慧這種客人。
「品田牧場」的套餐分兩種,周一~周五商業午餐供應的“幸福套餐“$239、“元氣套餐“$299,後者多了甜點和飲料。上圖是『覆盆子慕斯』、『果漾鮮奶酪』,下圖是『水果茶』、『玄米黑豆抹茶』。
刷指定信用卡招待的”雞米花”,不太可口。
「品田牧場」美中不足處是開放空間十分吵雜。和認識多年的同事相聚一堂聊天很開心,更謝謝大方的蓓華請客。
「品田牧場」南京東店
地點:台北市南京東路二段146號2F
電話:(02)2507-7279
網址:http://www.pintian.com.tw
對啊~我也很訝異, 賣豬排的店家竟然也賣海鮮~~^O^~~不過, 鹽烤鯖魚沒有想像中來的優~不過, 最開心的是跟大家一起聚餐, 加上Afra也回來了, 所以啊~連普普的鯖魚吃起來都很特別~\^O^/~
哇塞,你也太厲害了吧!才剛PO文馬上就知道,還真不能講你壞話哩,哈哈~
Afra看到你的留言應該會痛哭流涕,我們應該也要再約吃飯了,因為有人要棄我們而去:P