文山、新北市

【食】中式_馮記上海小館2

2010.11.20K媽看到媒體介紹位於永和的巷內美食「馮記上海小館」,興起我們再次到訪的念頭。『夫妻肺片』,由牛肚、牛腱、牛舌等牛雜切片混搭,香氣逼人但不過辣的調味,相當可口

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 「馮記上海小館」假日生意興隆,中午甚至可做三輪的客人,因此歐巴桑都只顧上菜,沒空理會客戶的需求,不過老闆娘始終很親切。

 

上次到「馮記上海小館」因點了份量十足、價格不斐的『夢幻煨麵』$1,800(詳【食】中式_馮記上海小館),導致沒點太多招牌菜

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此次有備而來,專挑電視「康熙來了」推薦,螃蟹粉絲/年糕煲濃郁入味。

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號稱讓s跟蔡康永為之驚艷的「馮記上海小館」是北市知名的上海菜館。加了白菜、粉絲的『獅子頭』,口味清爽。

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鬆軟的『芋艿雞』也是「馮記上海小館」的招牌。

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擄獲小朋友歡心的『椒鹽排骨』

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網友口碑佳的『薺菜寧波年糕』

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『雪菜百葉』。

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豆拌雪裡紅』。

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淮揚餐廳少不了的『揚州炒飯』

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「馮記上海小館」招牌之一的『兩面黃』,外皮煎得酥脆,顯得內部麵條的柔軟。

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Ken生日快樂

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「馮記上海小館」
地址:台北縣永和市文化路9014
電話:(02)2929-4104