中正萬華

【台北中正美食】蘭庭川菜館

2010.07.22)昕恬要離職,因參與ByeBye飯人數眾多,相約「蘭庭川菜館」吃合菜。已有二十幾年歷史的「蘭庭川菜館」,最有名的料理是『豆辦活鯉魚』。

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今日NT$3,000的桌菜多是「蘭庭川菜館」的招牌,如入味的『醉蝦』是老闆娘親手料理。

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「蘭庭川菜館」從傳統的川菜,到現在的中式合菜,沒有華麗裝潢,口味還不錯。

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位於武昌街巷內「蘭庭川菜館」的『三杯中捲』料好實在。

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第一次嚐到搭配夏天應時菜色–綠竹筍的『鹹蛋鮮筍』。

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『油條鮮蚵』也是「蘭庭川菜館」的拿手菜。

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「蘭庭川菜館」的『蒜泥白肉』清爽、順口。

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81湯的桌菜以『薑絲蛤蠣湯』結束。

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來「蘭庭川菜館」用餐,不論桌菜、合菜都會招待飯前小菜、飯後水果。

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不管另謀新職或留下打拼的同事,期待大家都能工作順利!

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平日人數多時,我們也會來「蘭庭川菜館」用餐,通常依人數少點一道菜就足夠,經常點『京醬肉絲』、『干絲肉絲』這類下飯的菜。

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或口味更重的『回鍋肉』,以上炒肉類菜色約NT$140~160

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『宮保雞丁』在不吃辣的Maggie缺席時,偶會出現。

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點到物美價廉的『魚香茄子』NT$120,或是『鹹蛋苦瓜』、『莧菜小魚』等青菜類,老闆娘會建議我們upgrade成高價位的『鹹蛋鮮筍』NT$280(但價差太高從未成功過)。

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像『鐵板豆腐』、『蝦仁烘蛋』這類約NT$200的菜,是我們點『家常豆腐』或『魚香烘蛋』NT$120時,被老闆娘PUSH改點的菜,後來不為所動,可維持每人平均約NT$150的消費。

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這是一年前「蘭庭川菜館」聚餐時的合照,時光匆匆流逝,一眨眼就過,歲月不饒人啊。

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「蘭庭川菜館」
地址:台北市中正區武昌街一段1613
電話:(022331-7298

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