本文更新日期:2019-06-17
(2011.10)到墾丁遊玩,除了墾丁大街的異國料理、後壁湖的生魚片,紅柴坑的「阿義海產店」也是老饕推薦的選擇之一,尤其招牌的『海膽煎蛋』更是坊間少見。
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「阿義海產店」的海膽烘蛋用料大方,網路上頗受好評,但裡面竟然加了Alice討厭的菜圃。
位於屏東海生館附近的「阿義海產店」,不在熱鬧的馬路上而是沿海公路旁,以水泥墊高的鐵皮屋建築物,餐廳沒有招牌只低調在路邊插了「阿義海產店」的旗幟。
隨興在牆上貼的這張紅紙,就是菜單。雖然門口水池裡有活跳跳的龍蝦、冰桶裡有當天現撈的活魚,但因第一次造訪又沒標價,怕踩雷所以我們只點菜單上的料理比較保險。
十分適合夏天的『涼拌刺鮭皮』,彈脆爽口。
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「阿義海產店」的“尚青ㄟ”『鮪魚生魚片』。
Q彈的『炸花枝丸』吃得到整塊花枝。
鹹香下飯的『海瓜子』。
『烤軟絲』是「阿義海產店」的另一個招牌拿手菜。
『雨來菇』又稱”情人的眼淚”,一般會和雞蛋一起料理,因A媽吃全素所以炒芹菜。
「阿義海產店」清爽鮮脆的『炒山竹筍』。
位置偏僻客人卻絡繹不絕的「阿義海產店」除了新鮮、平價的海產,還提供免費的青草茶、白飯,下次到悠活或海生館遊玩可以來試試。
「阿義海產店」
地址:屏東縣恆春鎮紅柴路13之10(屏153縣道約13公里)
電話:0932-834-956