本文更新日期:2018-10-27
(2016.07)位於梅花湖附近的「涓久川食泊」(原「耐斯食泊」更名),特色賣點之一是每間都是景觀房,尤其邊間大面積落地窗的雙面納景設計,不僅視線可延伸到戶外,也將田園綠意全都帶到房裡來,絕佳的無敵美景讓人如何不心動。
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涓久川食泊環境
新開幕的宜蘭民宿「涓久川食泊」,以清水模搭配鐵件、格柵的現代建築外觀,矗立在冬山鄉田野間,雖然門外沒有招牌仍十分顯眼。
獨一無二的日式造景庭園,是獲得2016年宜蘭縣盆栽協會的總冠軍的民宿男主人,親手布置的精心傑作。
平視、俯視…從不同角度欣賞「涓久川食泊」的庭園,搭配民宿外的藍天白雲、遠山近樹,呈現不同的風格與美感。
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穿過民宿庭園,是枯山水園林造景的小徑,充滿濃濃日式禪風。
盡頭是民宿的接待大廳及餐廳。
大廳以黑色系、木頭家具展現出大器的沉靜氣息,再透過窗外自然美景與室內盆栽的相互輝映、增添生氣。
連飲水機看起來都很高級。
笑臉迎人的老闆娘Nice姊親自接待並詳細介紹,原來民宿主人本業是宜蘭當地經營25年的「紅林食譜(鐵板燒)」,因此大廳左手邊質感獨具的鐵板燒檯,正是採預約制的無菜單鐵板燒料理用餐處,宛若私人招待所般的房客限定服務是「涓久川食泊」有別於其他民宿的獨特賣點。
為了提供房客高品質的完整服務、增加餐點彈性(民宿僅提供$1500套餐,餐廳則可多元選擇),加上人手調度等考量,開桌有人數限制,因此老闆娘鼓勵大家可到15分鐘車程的餐廳用餐。(參考:【宿】宜蘭美食_紅林食譜(鐵板燒))
涓久川食泊雙人房
雖然只有三層樓,但為了房客的便利及安全、隱私著想,「涓久川食泊」不僅提供電梯,還設定以各房的感應卡啟動專屬樓層、且分前後棟雙面開門,這是五星級飯店都不一定有的安控等級。=>Agoda、=>Booking.com
整棟民宿是由男主人親手設計、耗時三年完成,不論樓層走道、梯間轉角…處處都相當用心。
三樓邊間的『雲享雙人房』$6200,門外的躺椅讓房客能舒適地白天賞景、夜晚觀星。
「涓久川食泊」距離宜蘭高人氣的梅花湖只間隔兩條馬路,因此在『雲享雙人房』的陽台,可以遠離熱門觀光景點的城囂,靜靜地欣賞三清宮與周遭樹林山巒之美。
民宿主人Nice姊為了房客的出入安全,也體貼大家不用為了是否鎖門而煩惱,特別於每房加裝「Yale」的電子鎖,出房門按右下角即可,關門自動上鎖。
擁有超過120度的廣闊視野是『雲享雙人房』的賣點。
民宿選用與五星級飯店(如涵碧樓、老爺酒店、遠雄悅來…)同等級的KING SIZE美國蕾絲床墊、每人兩個一高一低的夢特嬌高科技纖維枕頭,房客可以選擇自己喜歡的高度,好好睡個好覺。
挑高的空間、仿清水模的牆面、木頭裝潢,讓房間簡單中透露出內斂與質感。
窗邊的小和室除了觀景,將窗簾拉起來,瞬間成為靜謐的喝茶聊天、放空好所在。
「涓久川食泊」於房間角落擺放民宿男主人的園藝創作,據說有些還是得獎作品,不但增添房間氣質,也塑造獨一無二的特色。
民宿每個房間都以各式各樣的花卉、盆栽作品妝點,頗具畫龍點睛效果。
Nice姊將西雅圖的咖啡、奶茶、三星蔥蘇打餅等備品,裝盛在精緻的竹盤中,多了用心款待的感覺。
除了一般的礦泉水,民宿精心準備烏梅汁冷藏在冰箱中,而且房間也都事先開好冷氣,小小舉動卻是十分貼心而細膩的服務。
浴室的整面景觀窗也是推薦點,遼闊的蘭陽平原景色盡收眼簾。
洗手台、降板式浴缸都是極簡卻蘊含風味的設備,每個小地方都能看出民宿主人重視質感、細節與品質的個性與付出。
Alice也很喜歡民宿入門的『水色雙人客房』$4600,尤其是二樓邊間,標榜以山為界,以田為景,讓視覺作了深度延伸的這個房間。=>Agoda、=>Booking.com
房內9坪雖較其他雙人房略小,但沒有過多的裝飾與家具,所以空間配置恰到好處。
沉穩優雅且禪意十足的小巧日式休憩區。
這是「涓久川食泊」唯一沒有浴缸的房型,但民宿得天獨厚的景色一點也沒少。
涓久川食泊多人房
看到『意暖四人客房』$7000時,不得不佩服民宿主人絕佳的美感,很難想像木地板、藕灰色牆面、白色天花板與床墊,加上一個大紅床頭燈,就將房間質感展露無疑。=>Agoda、=>Booking.com
沒有花俏的配色或家具,四人房僅配置雙人沙發、冰箱櫃,直接將空間釋放出來、滿足多人空間對高坪數的期待與需求。
考量房客使用便利性,『意暖四人客房』將洗手檯、淋浴間、廁所全都獨立開來。
潔白溫潤的泡澡浴缸是旅人放鬆身心的最愛。
家庭或好友多人出遊希望可以齊聚一堂、徹夜狂歡嗎?「涓久川食泊」30坪、高質感的『喜悅客房』$12000完成客人想體驗團聚幸福的期望。
入門是可容納多人的大沙發,側邊是整面觀景落地窗。
擺了兩張雙人床空間仍很寬敞是『喜悅客房』提供奢侈大空間的證明,兩面左右兩面的落地窗,讓房間採光明亮且被綠意環抱。
電視牆後方是另外兩張和式雙人床,拉開窗簾是陽台。
在床尾的休息區聊天、玩牌,或坐或臥都很自在。Nice姊說這個房間除了是三代同堂出遊首選,也辦過幾次姊妹告別單身趴的聚會。
『喜悅客房』的雙衛浴設計,不用擔心八人同住一房,洗澡要排隊到天亮。
兩間盥洗室的差別在一間有浴缸、一間僅可淋浴,馬桶和洗手檯都是兩套。
『喜悅客房』位於民宿另一側,這一邊可遠眺龜山島,也可以看到早餐中時蔬的供應菜園。
由於民宿陽台面向東方一望無際的田園,視野一路延伸至海平面,因此推薦可早起欣賞,Nice姊口中媲美阿里山日出的絕妙景觀。
涓久川食泊餐點
用心製做的餐點亦是民宿的推薦賣點。
1.下午茶
下午3-5點入住,民宿特別招待雙層午茶組合。=>Agoda、=>Booking.com
豐盛的下午茶包含桂圓核桃蛋糕、宜蘭在地有機金棗蜜餞、鳳梨一口酥、奶酪等甜點,還有夏季盛產的高品質水果:火龍果、櫻桃、番茄。
再加上採用礁溪特產桃太郎番茄的現打果汁,美味又健康。
2.早餐
「涓久川食泊」提供的中式早餐,菜色多是宜蘭當地名產,如鴨賞、南方澳吻仔魚、粉肝,有機蔬菜、菜圃蛋、豆腐…樣樣都可口,精選的六樣當季水果也都很甜。
民宿主人很有心,針對續住的客戶,早餐改為西式漢堡套餐。
香氣撲鼻的厚實肉排,看了就讓人口水直流。
另有自助取用的烤吐司、羅東特產豆奶、咖啡,隨房客吃到飽。
3.晚餐
「涓久川食泊」的”食”指的就是民宿本業的鐵板燒料理,若有興趣可至「紅林食譜」享用。(參考:【宿】宜蘭美食_紅林食譜(鐵板燒))
豐盛又划算的雙人套餐$1580,包含兩人份鮮魚、明蝦、鮑魚、生蠔、食蔬等9道料理及經典排餐1份,共十道餐點,大概只有在海產豐饒的宜花,加上才老版佛心來的,才有這等口福。
謝謝「瘋台灣民宿網」安排環境、硬體都很棒的「涓久川食泊」,而且民宿還有鐵板燒美食、柴弟&柴妹這對最佳狗公關、及人如其名非常nice的女主人。尤其Nice姊親切和藹的真心招待是創造好口碑的大賣點,因為溫暖的服務是民宿優於飯店的價值所在!
「涓久川食泊」(原「耐斯食泊」更名)=>Agoda、=>Booking.com
地址:宜蘭縣冬山鄉得安村鹿得五路356號
電話: 0963-776-895
資料來源/官網:http://www.nice-lakeresort.tw/
「紅林食譜」
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段171號
電話:03-960-6583
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