宜蘭住宿

【宿】宜蘭三星民宿_「涵之谷會館」森林秘境的樂活渡假首選

宜蘭民宿-涵之谷

本文更新日期:2018-07-05

(2016.11)被群山環繞的「涵之谷會館」,是宜蘭少見擁有得天獨厚天然景觀的民宿,推薦喜歡大自然幽靜氛圍的你,一定要來享受遠離塵囂的慢活假期。

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涵之谷景觀&設施

佔地3500坪的民宿,入園有櫻花林相迎、ABC三棟住宿區與餐廳圍繞中央的廣闊草地與落羽松、最裡面是魚池與花坊(農場),春櫻、夏綠、秋紅…各有風情。->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房

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Post from RICOH THETA. #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA

 

一踏進「涵之谷會館」彷彿走入世外桃源,遠山、近樹、草坪…滿眼的綠意盎然,加上遼闊的視野,美得令人驚艷。

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很難想像宛如公園般的景觀,竟是宜蘭民宿的庭院。

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用心搭建的浪漫落羽松鐵道林,隨著季節轉換不同意境與景象,是熱門的打卡景點。

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小朋友最愛的泳池,水源來自地下的天然湧泉,水質清透、冬溫夏涼。

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泳池旁還有淋浴間、蒸氣室、廁所,根本是度假村的規格。

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「涵之谷會館」另一個高人氣設施是超受親子、男遊客喜歡的釣魚池,據說山泉池中養殖上百隻台灣鯛。

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親切的管家林小姐說,經常有房客隨手一釣,晚餐就馬上加菜,見我們半信半疑,遂請她先生示範,果然釣竿甩出去不到3分鐘,魚兒立即上鉤。

 

管家說,這隻只是中等尺寸,還有更大更肥美的魚,等待房客來挑戰。

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希望大家來到空氣清新的山區,能多接觸大自然,因此「涵之谷會館」規劃許多半露天的公共空間,例如餐廳旁的泡茶聊天區、烤肉區。

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還有專門訂製的烤甕窯雞設備,民宿雖免費供應晚餐但仍提供烤肉、烤雞預先代訂服務,非常適合多人出遊同歡的聚會。

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B棟中間是景觀一流的聯誼區,坐在這望著層疊的山巒放空,很舒壓。

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由於民宿主人追求健康養生之道,故「涵之谷會館」有面積廣大的”開心農場”。

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數十種,各式各樣不灑農藥的蔬菜、水果、香草,因為土壤、水質俱佳,加上專人悉心照料,成果豐碩。房客可在管家陪同下,摘取喜歡的蔬果享用,對小朋友來說是很棒的體驗。

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「涵之谷會館」還在C棟地下室專業栽培食用蕈菇,珍貴的猴頭菇、珊瑚菇、袖珍菇…應有盡有。

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農場旁是一條乾涸的水道,林管家說一年大概會有十幾天,夏季水源豐沛時,可在此淺溪玩水嬉戲,十分消暑。

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涵之谷建築與房間

餐廳

「涵之谷會館」歷經七年多的籌畫、施工,起初是民宿主人蔡董的私人招待所,2016年下半年才不藏私,開放此夢幻秘境。房客抵達時,會先安排到森林餐廳Check-in。->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房

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餐廳前的露天座位,山林景色一絕。

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紅磚牆打造溫馨的餐廳內部,大面積的玻璃窗將戶外綠意都帶了進來。

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民宿不定時邀請宜蘭當地的人氣音樂家來表演,文藝氣息濃厚。

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偌大的「涵之谷會館」非常奢侈,只規劃3棟7個房間,且住宿區散落在遼闊的園區中,有點類似花蓮知名的「蝴蝶谷溫泉渡假村」,分別介紹如下:

A棟  ->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房 

園區入門的A棟是最早蓋好的獨棟VILLA,只有2間雙人房。

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本次入住木質調風格、挑高的『A02雙人房』$4,500,大量原木家具提升不少質感=>查房價

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特色是側邊整面的落地玻璃,躺在床上可以一覽庭園造景與遠方山林,不時還能聽到蟲鳴鳥叫。

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民宿乾溼分離的浴室,設有石砌浴缸。

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「涵之谷會館」與眾不同的沐浴備品,選用印度天然草本喜馬拉雅系列旅行組,讓旅客享受高規格的盥洗呵護。

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考量房客夜間散步的安全,房內另備有露營用的照明燈。

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隔壁豪華的『A01雙人房』$6600是民宿最頂級的房型,可容納10個人的氣派客廳,招待朋友、開Party都很有面子,=>空房查詢

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這個房間附贈紅酒、丹麥「LA  Audio」 真空管擴大機..等高級設備。

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A棟兩間雙人房格局、景觀相近,只是『A02雙人房』在邊間,所以床頭後方多了兩個窗戶,採光更佳。

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B棟   ->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房

「涵之谷會館」的B棟是由2間獨棟的四人房組成,中間是半露天的聯誼區。

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『B02四人房』$6,300一進門有個小玄關,往左是床鋪區,往右是衛浴空間。=>查房價

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將兩張雙人床以日式拉門隔開,可保留隱私的設計,很貼心。

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在涵之谷民宿的房間,整面的景觀牆是不可或缺的必要配備。

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雖然四人房沒有泡澡浴缸,但淋浴的景色也不錯。

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C棟   ->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房

1樓架高的C棟是園區唯一兩層樓的建築,1樓是公用客廳與員工房、2樓規劃了3間雙人房,側邊亦有休息區。

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門口可愛的英國士兵拖鞋架。

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整組霸氣十足的手工雕花古董原木桌椅、搭配檜木聚寶盆展示牆,貴氣逼人。

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令人忍不住驚嘆的『C01雙人房』$4500,窗戶宛如畫框,將宜蘭的山林美景全都收錄眼前。=>查房價

 

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另一邊整面的玻璃牆更誇張,居高臨下鳥瞰園區景觀,由於「涵之谷會館」雙人房價錢相同,推薦訂房預約『C01雙人房』,保證值回票價。

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簡約淡雅的浴室,採光與通風都良好。

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『C02雙人房』$4500的特色,則是床尾有專屬的景觀陽台。=>查優惠房價

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民宿『C03雙人房』$4500滿山翠綠的窗景也是不可多得的推薦。

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坐在2樓共用陽台的特製搖椅上,望著宜蘭民宿少見的絕佳景色,這才是度假啊,難怪民宿主人每日舟車勞頓,開車往返台北宜蘭,也甘之如飴。

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夜晚

夜幕低垂的「涵之谷會館」展現靜謐的氛圍。

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天氣好的時候,或許有機會躺在草坪細數滿天星斗,陰雨天就看看星芒吧。

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光線從屋內透出,顯得格外溫暖。

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涵之谷餐點

下午茶

3-5點入住「涵之谷會館」,招待精緻的迎賓下午茶。=>Agoda

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雙人份的豐盛下午茶,上層是蛋糕、餅乾、巧克力等點心。

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下層是三種當季水果,其中火龍果就是昨天剛從民宿後花園採收的自種蔬果。

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飲料是民宿管家特調的沁涼洛神花茶、熱咖啡,由於下午茶的份量不小,建議午餐不要吃太飽。

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晚餐

為了讓房客可以更悠閒在園區度假,「涵之谷會館」體貼供應免費的晚餐(取消不退費):誠意十足的海陸火鍋。

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高達十餘種蔬果的雙人菜盤,澎湃程度令人吃驚。

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南瓜、秋葵、芋頭、蕈菇、凍豆腐…都來自民宿菜園或自製,其他如梨山高麗菜、筊白筍、苦瓜…也都是精選的優良蔬菜。

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尤其是傍晚才看到管家採收的秀珍菇、猴頭菇,晚上立刻新鮮出現在餐桌上,特別感動,完全符合產地餐桌零距離的食安、節能訴求。

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包含蛤蠣、九孔、扇貝、透抽、鮮蝦…的海鮮盤也很講究。

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民宿火鍋的食材會隨季節或採買而異動,當天主餐是牛肉或豬肉二選一。

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麵線、白飯等主食、佐料都採自助取用方式,請留意民宿自種的朝天椒很辣,請酌量使用,不然會噴火。

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當天剛好有採收金桔,所以餐後加碼一道水果:梅粉漬金桔,去油解膩剛剛好。

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早餐

「涵之谷會館」一泊三食的每份餐點都很用心準備,雙人早餐端出八樣菜色的中式清粥小菜,讓人眼睛為之一亮。

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早餐的A菜、青江菜、九層塔等蔬菜全部來自民宿菜園,廚師大姊還將A菜梗做成涼拌菜心,一菜兩吃很特別。

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早餐飲料有熱咖啡、沖泡式穀物飲與茶包。

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細心的林管家知道我們喜歡甜菊的香氣,親手泡了甜菊茶,坐在民宿的露天用餐區,品嘗營養健康的早餐與香草茶,好幸福~~

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謝謝「瘋台灣民宿網」安排,「涵之谷會館」不管哪個角落,都讓人感到舒服愜意,捨不得離開,加上親切貼心的服務、一泊三食的豐盛餐點都是滿意度破表的關鍵,不論攜家帶眷的親子旅遊或是呼朋引伴的好友渡假,推薦都可來隱居山林,樂活幾天。->Agoda優惠訂房 、 -> Booking.com訂房

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「涵之谷會館」=>Agoda
地址:宜蘭縣三星鄉下湖路23之12號
電話:0905-817-555
資料來源/官網:http://www.valleyhan.com/

 

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