本文更新日期：2018-01-16

（2016.04）看到童話般的古堡與小木屋的優雅建築，與庭院中高挺的松林與楓樹，會讓人宛如置身歐洲，但這其實是宜蘭冬山河畔的民宿「北方札特，North Zart」。

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北方札特戶外環境

2012年冬季落成，如森林中木屋的「北方札特木屋館」是原木建造的民宿，也是宜蘭唯一的全木屋三層建築。

 

當初老闆林大哥想在蘭陽地區蓋間有童年回憶的木建築，並不被看好，除了造價高昂，建造技術、多雨氣候…等都是阻礙，所幸找到建造木屋工藝與經驗深厚的團隊，及全家齊心克服困難後，完成這間獨一無二的夢想民宿。

 

古堡莊園風格的「北方札特古堡館」則是隔年底完成的作品，而且大手筆於園區種植更多的杉林、花藝，除了增添歐洲氣息，也替古堡民宿揮灑美麗繽紛的色彩。

 

配合木屋造型，民宿庭園除了綠意盎然的各式植栽、柔軟的草坪，也有以巨石、摩艾造景的鯉魚湧泉池塘。

 

這大大小小的盆栽都是在民宿主人細心照料下，才有大家看到的綻放與生命力。

 

尤其十幾公尺高，風格獨具的楓香樹群，更是取之不易、維護費心。

 

最近，林大哥又在民宿周遭種了時下最夯的櫻花樹林，以後賞花季節來臨時，不必一窩蜂追景人擠人，來宜蘭「北方札特」住一晚即可獨享粉紅櫻花雨。

 

坐在「北方札特木屋館」延伸於林蔭之下的寬敞巨木迴廊中，望著庭院高聳的棲木、嬌嫩的櫻花樹、蓊綠的庭園造景；聽著蟲鳴鳥叫，讓人彷彿身處山林之中，格外放鬆，據說這是旅人最愛駐足的地方。

 

北方札特古堡館

先來介紹我們入住的新館，以歐洲古堡旅店為設計發想，建築主題雖是鋼筋水泥搭配石材外牆，但室內空間也是使用大量香杉木的溫馨裝潢，還有小朋友最愛的大水族箱。

 

「北方札特」質感獨具的梯間，每一面牆、每一塊地板都是木頭拼接而成，甚至樓梯、扶手也是木頭打造，每一個角落都用心，讓人如何不傾心！

 

1. 『301雙人房』$3980

因挑高的空間設計，讓房間不只沒有壓迫感，加上採光明亮，讓人心情開闊，是人氣最旺的雙人房。

 

一進房間就聞到淡淡的木頭天然香氣，加上大尺寸的舒適床墊，在「北方札特」真的很好睡，傍晚賴在床上發呆，一不小心就睡著了，晚上也是一覺到天亮。

 

民宿的備品是英國的唐寧茶包、西雅圖系列的奶茶、拿鐵，老闆還加碼提供宜蘭當地的名產豆奶。

 

浴室橘紅配色和房內的木頭色很搭，沐浴用品是上山採藥系列，洗手台、馬桶、地板、牆面都很整潔。

 

2.『302四人房』$5980

「北方札特古堡館」唯一的四人房，因同樣位於頂樓所以有兩層樓高的空間感、且房間全是香杉木，很受家庭旅客歡迎。

 

孩童可以隨心自在於一塵不染的木頭地板上打滾、玩耍，不用擔心弄髒衣服。

 

每個房間都設有木桌椅可以玩牌、打電腦，尤其民宿距離知名的羅東夜市很近，約2公里路程，可以買消夜回來打牙祭。

 

「北方札特」的地理位置佳，前方是河堤自行車道，周圍被廣大的稻田環繞，從3樓陽台可以欣賞綠油油的田園景觀。

 

3.『203六人房』$6860

推薦三五好友或閨蜜出遊可選這間熱門房型，L型的房間規劃與三角點的床位設計，視線沒死角，不論在地板上還是床上，或坐或臥或躺，都可以盡情談天說地。

 

陽光從四面八方灑進來，既溫暖又舒服、感覺非常棒。

 

六人房的陽台除了可以觀賞庭院造景，也能眺望河堤外的蘭陽美景。

 

4.『202雙人房』、『201雙人房』、『101雙人房』$3660

古堡館只有3樓是全木頭裝潢，1-2樓的房型是香杉木搭配壁紙、石牆，三間雙人房中Alice較喜歡兩面採光的『202雙人房』。

 

『201雙人房』格局略有不同，床尾有個面中庭的愜意小陽台。

 

若有行動不便的長者可選擇『101雙人房』。

 

北方札特木屋館

雖稱為舊館但其實也很新的木屋館，一進門是原木搭建的招待櫃台。

 

寬敞的大廳有許多林大哥的私人收藏，還有聲光效果極佳的家庭劇院、3D娛樂設備，為避免吵到其他客人，要包棟才能使用。

 

鎮店之寶是這個光澤奪目的巨無霸檜木聚寶盆。

 

客廳還有兩台木頭打造、市價十萬的新奇腳踏車，據說還很好騎呢。

 

1.『101雙人房』$3660

「北方札特」很貼心，每館的一樓都保留一間雙人房，體恤不方便爬樓梯的旅客，『101雙人房』的格局方正、兩面採光。

 

2.『202四人房』、『201四人房』、『203四人房』$5580

木屋館與古堡館相反，只有一間浪漫雙人房，其他都是適合家庭旅行、結伴出遊的四人房。

 

推薦有景觀陽台的『201四人房』，坐在戶外充滿悠閒的度假氣氛。

 

「北方札特」房型相似，只有格局、開窗略為不同，有三面窗的『202四人房』。木屋館由裡到外徹底就是個百分百的原木建築，房間內充滿芬多精與香杉木的天然香氣，讓人倍感放鬆、紓壓。

 

林大哥說木建築具有與大自然交換空氣（會呼吸的房子）、與人調息溫度的功能，因此即使在多雨潮濕的宜蘭，真材實料、以原木打造的民宿，只須保持通風、無須除濕機，依然保持乾爽舒適、冬暖夏涼。至於坊間有些號稱木屋的民宿之所以會產生霉味，多是因為偷工減料、僅外部包覆木頭片，內部防水夾層無法揮發濕氣、悶久了就發霉所致。

 

『203四人房』的推薦賣點是窗邊景致宜人，有被森林環繞的夢幻幸福感。

 

3. 『301四人房』、『302四人房』$5580

木屋館的頂樓沒有挑高，受斜屋頂影響，側邊略低但高度仍夠，兩間四人房格局相互對稱。

 

「北方札特」大手筆使用昂貴的原木建造，也嚴選高等級、無害人體的自然漆來保養木材、家具，優質環境維護不易，需要房客一同愛惜。

 

木屋館的衛浴空間小而美，和古堡館差異不大。

 

北方札特餐點

Check in時，民宿親切的管家阿姨會提供桂圓紅棗茶暖胃。特別一提，在住宿兩天一夜期間，看到阿姨室內室外不斷的整理、打掃環境，因此赤腳走在「北方札特」的公共空間，也不會有細沙磨腳，乾淨是民宿經營的必要條件，但如此整潔值得讚賞。

 

「北方札特」的餐廳在古堡館地下室，座位規劃特殊，只有兩大桌，是大家有緣相聚，併桌一起用餐的概念：D

 

早餐是Alice喜歡的中式清粥小菜，自助取用，隨你吃到飽。當天看到早餐有點驚訝，因為房客數不多時，許多民宿會改提供套餐或是買現成的早餐，但「北方札特」的林老闆還是”搞工”的提供近10道菜的自助餐，服務不打折，揪感心。

 

菜色有大蒜炒名產鴨賞、蔥花炒魚乾、肉鬆、宜蘭特製香腸等葷食。

 

奶蛋素可選擇現炒高麗菜、荷包蛋、滷菜頭、醬瓜，另有黃金番茄。

 

主食是熱騰騰的稀飯、烤吐司麵包。

 

精心準備的現煮早餐，讓人肚子飽飽、內心暖暖。

 

飲料是一人一杯熱豆漿，咖啡則要移駕木屋館，由老闆現煮招待。

 

到「北方札特」推薦要喝一杯林大哥親手烹調，使用高檔咖啡機、頂級咖啡豆、瑞穗鮮奶的咖啡，才不虛此行。

 

在喝咖啡、聊是非的時光中，從林大哥分享的過去經歷、價值觀，感受到因其不以營利為首要目的，不計成本、踏實築夢才有現在他人難以望其項背的特色民宿，而且其善良寬大的胸懷與智慧，更是非常難得的修為，和他談天受益良多。

 

謝謝 「瘋台灣民宿網」 安排一年四季各有不同的風情與意境的民宿，推薦喜歡木屋的朋友不容錯過「北方札特」，這裡簡單舒適、沒有華麗的裝潢，但你會感受到木頭天然香氣與芬多精舒緩身心的能量，也會開始計畫下次再訪的時間。

 

「北方札特，North Zart」
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路682巷132號
電話： 0918-612-581 (林先生)、03-9612581
資料來源/官網：http://www.northzart.com.tw/