本文更新日期:2023-05-12
位於苓雅路和仁愛街口的「鄭家粥品」是高雄二三十年的在地老店,從清晨6點開始客戶就絡繹不絕。
「鄭家粥品」特色是販售土魠魚、虱目魚、蚵仔等海鮮粥、麵線,還有基本的魯肉飯、雞肉飯。
各式食材新鮮、乾淨擺放架上,現點現煮,菜單和價格直接貼在牆上。
據說為了維持好品質,老闆每天臨晨就開始備料。
「鄭家粥品」的湯品是以山泉燉煮,加上『綜合粥』$85的海產新鮮、及薑絲、芹菜珠、油蔥酥、韭菜花…調味,湯頭清甜。
除了飯麵粥等主食,「鄭家粥品」還有許多現炒、現煮的小菜任君挑選,冷豆腐更是現場切塊。
招牌的去刺『滷虱目魚肚』$80,美味且價格合宜。
「鄭家粥品」菜色選擇多、滋味佳,『魚蛋』也很可口。
清脆爽口的『清炒高麗菜』。
每桌必點的『冷豆腐』。
「鄭家粥品」在「寒軒飯店」(參考【宿】高雄_寒軒國際大飯店 )附近,若不想吃自助餐或吃膩了西式早餐,可以來品嘗充滿南部特色、古早味的中式早餐。
「鄭家粥品」
地址:高雄市苓雅區苓雅一路229號