台東美食

【食】台東成功美食_和味海鮮


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2015.09)「和味海鮮」的『紅蟳冬粉』$850是名氣響亮的招牌餐點,紅到還有賣宅配包。

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「和味海鮮」是位於台東成功鎮上的海鮮餐廳。

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很難想像這間不起眼的小店,竟獲得很多雜誌、藝人、美食雜誌的介紹、推薦

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熱門必點的『紅蟳冬粉』主要是2~3隻小紅蟳、搭配白菜、寬冬粉煮成一鍋,特色是不加味精,僅以昆布、柴魚、干貝、透抽乾等食材熬煮的鮮美湯頭,只是價格不低。

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標榜無汙染的『東海岸白蝦』$240,新鮮扎實

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「和味海鮮」沒有菜單,各式海產都在冰箱中或是從冰箱上的精選菜色中挑選,清燙的『五味透抽』$240Q彈有咬勁

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店家自動升級中份的『高麗菜』$160,價格相對高。

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可能是對店家期望過高,反而覺得普通。

 

「和味海鮮」
地址:台東縣成功鎮中山路75
電話:089-852-970

 

參考資料:台東愜意遊 享慢活假期 啖旗魚品紅蟳 樂嘗鮮






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