本文更新日期：2017-08-17

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（2015.08）手工餅乾界首屈一指的「詩特莉，AUNT STELLA’S」喜餅禮盒，多元可口的餅乾、精緻浪漫的包裝，讓賓客不僅分享了新人結婚喜悅，也能感受到他們的用心與品味。

鄧克爾家族18世紀末從德國移民美國，到1983年在日本成立第一家手工餅乾店，一直秉持創辦人的嬸嬸詩特莉（Aunt Stella）以傳統文化及古老家族所流傳下來的烘焙秘方製作餅乾，故以「Aunt Stella」為品牌命名。

 

 

 

有別於幾家老字號、常見的平價喜餅容易”撞盒”，「詩特莉」的禮盒吸睛度、獨特性高。「惟愛」$850是由「詩特莉」日本團隊精心設計，淡雅的粉紅色及盒蓋上的彩繪，傳遞了唯美幸福、比翼雙飛的甜蜜意涵。

  

「詩特莉」另有受到許多女明星、藝人青睞的木盒系列訂婚喜餅＄1080，內容、包裝都更高級。

 

豐盛的「惟愛」分為7個獨立包裝的手工餅乾袋，既沒有新式喜餅過度包裝、不環保的缺點；也沒有傳統喜餅未分裝、開封後易潮的問題，另附客製化喜卡、說明書各1張。

     

 

說明書上是喜餅內手工餅乾的種類介紹、特別的是還有品管人員蓋章。

 

「詩特莉手工餅乾」的獨特風味，首先源自祖傳烘焙秘方及獨特的揉製技法，這款心型餅乾據說是為了「惟愛」設計的獨賣限定款，1包6片，原味(牛奶砂糖餅乾)、巧克力各半。

 

「詩特莉手工餅乾」好吃的秘訣二在於嚴選食材，如選用保有濃郁乳香的澳洲奶油、常用於製作高級甜食的日本三溫糖。

三溫糖為日本特有糖品，來源為蔗糖液經結晶後剩餘的糖液，經過三次加熱和結晶處理而成，甜感較上白糖或台灣砂糖溫和，風味溫厚，入口不膩。

 

喜餅中有2包各5顆的『檸檬球』$23/個，檸檬風味的圓球形餅乾，是人氣商品之一

。

 

Alice喜歡『檸檬球』微酸清爽的綿密口感。

       

 

喜餅的主角是4包綜合餅乾，每包都有5款不同口味的手工餅乾，常溫下未拆封可保存45天。

 

「惟愛」可一次品嘗「詩特莉」的7款經典餅乾

，由於手工製作，每片餅乾都是獨一無二，分別介紹如下。

 

使用濃縮萃取ESPRESSO咖啡粉的『咖啡餅乾』$23/片，以中高溫烘培保留略帶苦味的成熟風味，適合咖啡愛好者。

 

選用濃度20%高脂可可粉的『巧克力燕麥餅乾』$23/片，黑巧克力微苦回甘的香氣，搭配燕麥片，風味絕佳。

 

玉米榖片結合葡萄乾的『玉米片餅乾』$23/片，甜度適中、層次豐富，是推薦必買的熱賣商品。

 

加了高熔點巧克力豆的『巧克力餅乾』$23/片，美式偏甜口味，受到小朋友歡迎。

 

姐妹作品『杏仁豆巧克力餅乾』$23/片，除了高熔點巧克力豆，再加上美國進口的杏仁角，香脆馥郁、滿足多變的味覺享受。

        

 

香氣十足的『黑芝麻餅乾』$23/片，則是養身健康的好選擇。

 

參加聯盟網詩特莉囍餅試吃體驗，才了解「詩特莉手工餅乾」的婚約禮盒，除了訂婚喜餅，還有適合喜宴桌上禮、進場禮、謝客禮的「雋愛」＄80。由於女方親友才有喜餅，如果想讓男方親友也有機會品味「詩特莉手工餅乾」的魅力，內含經典口味手工餅乾2片的「雋愛」是不錯的選擇。尤其「詩特莉」婚約禮盒滿額折扣優惠，是以總金額計算，若達到滿10萬75折的特惠

，不見得比買其他婚禮小物貴。

 

細緻、用心、美味造就了「詩特莉手工餅乾」的好口碑，在台開店20餘年來，雖然價格稱不上親民，卻因物有所值累積了不少忠實顧客，不論喜餅、彌月禮、年節送禮…，「詩特莉」都是溫馨獨特的高評價選擇。

 

「詩特莉手工餅乾，AUNT STELLA’S」總店（婚約、彌月預約諮詢服務）
地址：台北市信義區忠孝東路五段552號3樓
電話：0800-600-369
資料來源/官網：http://www.auntstella.com/