本文更新日期:2017-08-17
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(2015.08)天然養生的堅果因富含不飽和脂肪酸,有益心臟、不易發胖,適量食用對人體好處多,不論直接當零嘴吃、加入蔬果沙拉或打精力湯都很健康。
「長青穀典」團購優惠是定價8折,三款綜合堅果仁中,Alice最喜歡『特級皇家原味堅果』$295/220G,這款全部是堅果所以價格最高,以杏仁果為大宗、其次是腰果、核桃,少量的夏威夷豆、榛果、松子,原味不添加、減輕身體負擔,如遇單品12入限時特價優惠,一包只要$196(約66折)很划算。
『頂極綜合堅果仁』$295/280G少了核桃、夏威夷豆兩樣高級堅果,改以葵花子、南瓜仁代替,再夾雜蔓越莓、葡萄乾等果乾,並以少許岩鹽調味。
袋裝的『Nuts Club綜合堅果仁』$220/300克,和『頂極綜合堅果仁』相比,多了便宜的黑豆、黃豆所以單價更低。 熱門的『綜合堅果仁』$250/300克,則是『Nuts Club綜合堅果仁』的罐裝版,但多了女生喜愛的無花果乾,一次買12瓶又有清倉促銷價單瓶$167,最受同事歡迎。
果乾類亦是「長青穀典」的招牌商品。
有北美紅寶石之稱的蔓越莓,對於男性攝護腺、女性泌尿道疾病具預防保健效果,『頂極金鑽蔓越莓乾』$200/200G,根據介紹是以新鮮採收的水果、不榨汁、直接乾燥,製造過程不添加防腐劑及色素等化學添加物,與市場領導品牌優鮮沛相較,「長青穀典」的蔓越莓乾口味較酸、較大顆且多汁,當然價格也略高。
另一款『頂級綜合水果乾』$200/250g,主要是蔓越莓乾、葡萄乾、綠葡萄乾、極少量的藍莓乾。
使用智利(台灣分裝) 蜜棗乾的『頂極高纖無籽蜜棗乾』$200/250g,因含有天然的膳食纖維可幫助消化及排便,受外食族青睞、也是人氣商品。
除了袋裝的綜合包,「長青穀典」的輕烘焙堅果、繽紛果乾也有罐裝的調味商品。
個人覺得原味、袋裝的商品較健康、環保。
零嘴外,還有燕麥、芝麻、杏仁等穀物健康飲品、有機果茶包。
老闆大方提供豐富多元飲品、沖泡餐點試用包,但大家還是比較偏好堅果與果乾系列。
「長青穀典」還有販售蛋糕,因為不只經營辦公室團購,該公司在BELLAVITA貴婦百貨B2、台北車站微風B1設有專櫃,提供下午茶套餐,有興趣可以去逛逛。
「長青穀典,Fresh Grains」
資料來源/官網:http://www.goodday98.com.tw/
參考資料:堅果好處多!10大排行榜大公開
營養堅果排行榜
TOP1/榛子
榛子富含維生素E和葉酸,前者是強效抗氧化成分,後者有益孕婦體內胎兒健康發育。據美國農業部資料顯示,榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質、鉀、鈣的良好來源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病風險。
TOP2/松子
松子的熱量和脂肪含量都不低,1盎司松子熱量有191大卡,但其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸。同時松子是很好的蛋白質和食物纖維來源,而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二,有助骨骼和動脈健康。松子的鎂鉀含量也不少,有助降血壓和保持心臟健康。
TOP3/核桃仁
它的抗氧化成分在堅果類裡是最高的,研究表明,經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌症。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源,可幫助抗壓,增加血清素水準以及增強腦力。1盎司核桃仁提供約180大卡熱量。
TOP4/杏仁
其突出好處在於富含葉酸和維生素E,有益心臟,同時杏仁是營養成分最豐富的堅果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。此外,杏仁可提高飽腹感,因此每天吃一把,可幫助控制食欲。1盎司杏仁約含163大卡熱量。
TOP5/開心果
脂肪和熱量含量較低,食物纖維的含量很高,因此吃開心果不容易胖,有助減肥。開心果是維生素B6、蛋白質、鉀以及硫胺素的良好來源。賓夕法尼亞大學研究顯示,吃開心果有助於控制血壓水準。美國癌症研究協會的前沿性研究資料顯示,每日吃一定量的開心果,有助減少罹患肺癌和其他癌症的風險。
TOP6/夏威夷果
以果肉質脆,奶油味著稱,其富含單不飽和脂肪酸油酸,有助降低膽固醇;並富含維生素B1,可促進糖分轉化成能量,能消除疲勞,恢復精力。夏威夷果還有調節血脂、預防中風及認知障礙症的效果,尤其適合老年人。1盎司夏威夷果的熱量約為200大卡,食用要適量。
TOP7/腰果
富含鐵,含量是牛肉的2倍之多,尤其適合素食主義者和孕婦食用。腰果還富含鎂,有助維持骨骼健康。同時腰果也含有鈣、維生素B、鋅、葉酸、維生素E以及微量歐米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多數堅果要低,有助降低膽結石風險。