本文更新日期：2018-07-15
（2011.04）【食尚玩家】菜市場隱藏版單元，介紹創立於日治時期，現今已有百年歷史的「東菜市」，位於台南市青年路與民權路的「東菜市」傳說是台南好野人的菜市場。以下資料來源是【食尚玩家】對攤販的介紹。
人生極致美食黑珍珠玉米
大排長龍的『鄭記黑珍珠玉米』特色是自種、自採、自煮、自賣，標榜新鮮、衛生、美味。
說到「東菜市」很多人都會推薦這間『鄭記黑珍珠玉米』，一鍋接著一鍋透過老玉米湯水煮，襯出玉米的鮮甜。
雖體型不大，但『鄭記黑珍珠玉米』的玉米粒粒晶透、飽滿。
『鄭記黑珍珠玉米』
電話：0939-084-059
晚來買不到的熟食
《食尚玩家》台南「東菜市」這集，相較其他早已名聞遐邇的台南”觀光小吃”，深具在地特色因此據說造成不小的轟動。像我們也是看了電視報導，專程跑來「東菜市」，還買了『阿嘉香腸熟肉』的粉腸、糯米腸、ㄍㄣˋ拉。
（ㄍㄣˋ拉就是用豬腹膜包裹魚漿的食品。）
ㄍㄣˋ拉、蟹丸是【食尚玩家】推薦『阿嘉香腸熟肉』的招牌。
漂亮阿嬤牛奶紅茶
每天把頭髮弄得很漂亮的阿粉姨是店裡的活招牌，在「東菜市」賣了70年的『牛奶紅茶』。一杯＄10的『牛奶紅茶』選用知名的東賓茶葉用熱開水泡開，再與老牌奶粉泡在一起，並指定用健康的砂糖調味。
拜拜熱門好吃甕王雞
這家『甕王雞＆鳳凰醉雞』位於台南「東菜市」附近，以陶甕先用炭火燒1個半小時讓高溫維持1000度，再把用自家醬料醃製過的雞放進陶甕裡悶40分鐘，悶出來的雞肉軟嫩多汁是特色，相當受歡迎，過年期間三天可以賣出1000隻『甕王雞』。
適合外帶/宅配的『鳳凰醉雞』，是以紹興酒料理的醉雞，可以論斤賣。
『甕王雞＆鳳凰醉雞』
地址：台南市青年路142號
電話：（06）225-1222
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