新北市

【食】中式_美麗谷

2009.07.19「美麗谷」是一家更生人餐廳,在基督教會的支持下成立,命名源於MIRACLE音譯。會來這家餐廳是a媽在行天宮的朋友推薦,因價格實在,口味也不錯所以我們時常來此餐廳吃飯,但點菜的時候,服務生草率的態度,是唯一缺點,而且每次皆然。

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「美麗谷」一樓是小桌、二樓是大圓桌,外觀採落地窗,可以清楚看到在裡頭用餐的客人。

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聽說主廚曾任職五星級飯店,因受教會感召只領半薪在此服務,難怪每道菜都有一定水準。而且「美麗谷」每天有5~8道精選商業餐,特價NT$99曼-壞.gif 。蔥燒豆腐NT$99,豆腐軟嫩帶點辣味。五味花枝NT$99,脆脆豆芽菜搭配QQ花枝,口感不錯。三杯雞NT$99,還有5~6塊雞肉,九層塔的香氣聞起來就很開胃。蕃茄炒蛋NT$99,酸甜受到小朋友喜歡。

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雪裡紅肉絲豆干NT$200,三絲(筍絲、干絲、肉絲)綜合,口味極佳

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東坡肉NT$210,皮Q嫩有彈性,滷肉非常入味,肥肉入口即化,太好吃了,每來必點!

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獅子頭NT$250,肉丸結實,青菜種類很多,有白菜、筍片、香菇、青蔥。

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清蒸鱸魚NT$460,今天價位最高的一道菜,但鱸魚大隻且新鮮,搭配青蔥,很好吃。

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因為Bryan說要吃鱈魚,所以又加點豆酥鱈魚NT$290,味道普通。

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商業餐送的豆腐青菜蛋花湯,超大一碗,看起來沒賣相但口味不錯。

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原本有請服務生幫忙拍合照,但卻發現照片中a爸被ㄎㄚ一半了,我們看到都不敢跟a爸說,但快笑死了,因為愛吃所以用餐很少抱怨的a爸,由於對服務生不滿,唸了她兩句:「為何問妳什麼,都說不知道?」「沒有的菜幹麻列在菜單上?」結果就出現這種結局,真好笑!其實小姐應該不是故意的,但從這可知她輕率、隨便的態度。

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家庭聚餐可以到「美麗谷」,因為便宜(除了魚以外)又好吃,菜色選擇又多,而且還提供免費停車位;但如果是請客就免了,因為工作人員沒有服務精神。更生人若能珍惜工作機會,以基督徒的熱誠服務客人,那生意應該會更好。不然枉費廚師這麼好的廚藝,價格又物超所值,生意卻始終沒有起色,有點可惜。曼-bye.gif

 

「美麗谷」MIRACLE
地址:台北縣新店市三民路523
電話:(02)8667-1187

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