本文更新日期：2020-01-19
（2011.04.09）網路上評價佳的「香格里拉台北遠東國際大飯店」6樓Buffet『遠東Café』，一直是Alice想去品嚐的五星級飯店自助餐，利用2010年秋季旅展特賣時排隊購買午餐券（週一至週六可用，一份4人＄2600），選擇週六去，相較於假日全天每人＄1100+10％的定價，折扣下殺5.4折。
『遠東Café』就是以前「遠企」的自助餐『壹咖啡』，餐廳以餐台劃分為兩區，圓弧形的用餐區環繞著飯店的天井，營造出寬敞舒適的開放式空間；另一邊座位集中的用餐區則採金褐色調的設計，靠窗均為沙發座。
頂級自助餐必備的海鮮冷盤，如＜鮮蝦＞、＜生魚片＞、＜手卷＞，「香格里拉台北遠東國際大飯店」的『遠東Café』當然也少不了。
『遠東Cafe』和「寒舍艾美酒店」的『探索廚房』一樣，都有獨特的＜窯烤Pizza＞、至於＜現烤牛排＞則額外提供許多種類的沾醬，如Tabasco辣椒醬。
「香格里拉台北遠東國際大飯店」Buffet的＜現烤牛排＞品質還不錯，有少許油花、筋，是Alice喜歡的口感。
廚師當場料理的＜烤鴨、油雞專區＞、現煮＜擔擔麵、燙青菜專區＞。
各式各樣中西薈萃的＜涼拌＞、＜熱炒＞、＜蒸籠＞類食物充場面。
當中只有新鮮軟嫩的＜清蒸魚＞令人印象深刻。
『遠東Cafe』的＜麵包＞、種類多元且可口的＜甜點＞。
「香格里拉台北遠東國際大飯店」的＜甜點＞水準頗高。
＜莫凡比冰淇淋＞及多樣化的配料、＜巧克力噴泉＞。
＜水果＞擺放在彷彿「George Jense」銀葉置物盤放大數倍的盤中，色彩繽紛亮眼。
『遠東Cafe』的＜咖啡機＞和一般飯店自助餐的設備不太相同。
「香格里拉台北遠東國際大飯店」的『遠東Café』最大特色，是自助餐不定期會更換主題，推出數項主題餐點、或相搭配的佈置，如台南、金門小吃，或墨西哥、義大利等異國料哩，我們這次的主題是南洋風味。
Buffet還提供台灣味的＜米粉湯＞、＜藥膳羊肉＞，雖然平價卻擄獲我們的心。
『遠東Cafe』的菜色有點出乎意料，竟有從不會在其他家五星級飯店自助餐出現的＜涼拌韭菜＞、＜炸蒜頭＞，這該說是想出奇制勝嗎？
「香格里拉台北遠東國際大飯店」Buffet的＜素套餐＞雖然還是不怎麼樣，但比「寒舍艾美」、「晶華酒店」、「福華飯店」都要用心，值得推薦。其實葷素價格都一樣，但吃素的客人不會吃海鮮或牛排這類成本高的食物，建議飯店可以在素餐上多改進。
「香格里拉台北遠東國際大飯店」『遠東Café』
地址：台北市敦化南路二段201號6F
電話：02–2378-8888 轉5895
