本文更新日期：2023-05-12
早午餐的主角是整尾的馬頭魚？！這是在港都高雄「NOW & THEN by nybc」才有的尚青菜色。
環境
「NOW & THEN by nybc」是知名早午餐連鎖店「N.Y. Bagels，紐約貝果」旗下的新創品牌，象徵著延續不停歇的時間軸，並於新興熱門的高雄駁二特區開了第一間概念店。(參考：【食】早午餐_ N.Y. BAGELS CAFE)
餐廳外觀是駁二特有的老舊臺糖倉庫展現的獨特氛圍，內部則是樓中樓挑高的空間與工業風設計。
ㄇ型的中央吧檯同時具點餐、飲料與輕食備餐功能。
「NOW & THEN by nybc」的座位種類多元，半沙發的座位區部分座椅下還有插座，貼心又便利。
落地窗邊的景觀復古沙發座，搭配戶外南台灣的溫暖陽光，散發出舒適的悠閒氛圍。
單人不孤單，也有面壁的閒人勿擾高腳椅座位，而且插座多，辦公、充電都方便。
二樓斑駁的牆面搭配倉庫、貨櫃風設計，中央長桌很有學生食堂的氣氛。
沒有懼高症者可以選擇樓中樓邊圍的低欄杆座位，親子遊客較不宜。
二樓靠窗的座位擁有居高臨下的好景緻。
不收服務費的「NOW & THEN by nybc」採自助式服務，菜單、餐具、水、調味料自取。
菜單
以”早午餐＋咖啡＋簡單生活”為主軸的「NOW & THEN by nybc」，咖啡的品項眾多，如單品咖啡、一般常見的義式咖啡、店家創意咖啡，價位90~220元不等。
還有茶、奶昔、冰沙、果汁、可可、氣泡飲…，就算只是進來喝杯飲料避暑、消磨時光，也有許多選擇。
「NOW & THEN by nybc」的強項在精緻的早午餐，價位195~280元。
另有三明治、漢堡、磚餅、義大利麵，及下午茶也適合的法式吐司、鬆餅、甜點。
增加豐富性的沙拉、湯、炸物等前菜。
選好喜歡的餐點自行畫在菜單上，就可以拿到櫃檯點餐、結帳了。
餐點
Alice喜歡「NOW & THEN by nybc」的『漁夫的豪邁早午餐』$280，特別是霸氣的整條鮮魚，據說是高雄駁二店限定的料理。
強調嚴選台灣在地食材、注重品質的「N.Y. Bagels」集團，依季節供應時令鮮魚，當天是香煎馬頭魚，魚皮香酥、魚肉細嫩，讓人胃口大開。
主食的麵包、馬鈴薯塊，及加了當季水果的清爽沙拉都很好吃。
「NOW & THEN by nybc」的低消是一杯飲料，單點早午餐還是需要加點飲料，餐廳的『N&T新鮮水果茶』$140，香氣與口感都十分濃郁。
推薦到高雄駁二特區遊玩的旅客，可以考慮「NOW & THEN by nybc」的早午餐或飲料，價格雖不低但環境佳、餐點品質不錯，在這待上半天很愜意，是讓人會想再次光臨的餐廳。
「NOW & THEN by nybc」駁二店 Google評分3.8(228則)
地址：高雄市鹽埕區大義街2號（駁二藝術特區大義倉庫C9-19）
電話：07-531-6999
營業時間：10:00~22:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/nowandthenbynybc
