墾丁美食

【墾丁美食】「發現西餐廳」菜色包羅萬象、餐點新鮮可口、人氣甜點吃到飽

墾丁美食-發現西餐廳自助餐

(2019.09)墾丁凱撒「發現西餐廳」的吃到飽是頗獲好評的自助餐,尤其甜點更是令人讚不絕口,餐點自由選搞定男女老少不同的餐飲需求。

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以Buffet型態經營的「發現西餐廳」,地點位於墾丁凱撒大飯店2樓。(平日晚餐平日$880/假日$990、兒童$490,需加10%服務費)

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餐廳座位區寬敞明亮,以藤椅、木條天花板營造出東南亞度假氛圍。

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窗邊座位可以欣賞墾丁凱撒大飯店的泳池與庭園景色,十分搶手。

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墾丁凱撒大飯店「發現西餐廳」自助吧

「發現西餐廳」有六大自助取餐吧檯,首先進攻冷食海鮮區:『鮮嚐海味』。

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這裡主要提供日式的生魚片、握壽司、手卷,及各式主廚手工風味菜,如涼拌洋蔥、香料燴百菇等。

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自助餐另有適合炎熱夏天食用的冰鎮烏龍麵。

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『開胃前菜』的蝦子、淡菜、筍子涼拌鮮蝦、櫻花蝦拌墨魚也是吸引海鮮控的熱門餐點。

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此區還有冷燙蔬菜、涼拌食蔬、海菜沙拉、燻鮭魚等菜色。

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旁邊的『沙拉區』則是生菜沙拉與各式醬汁及配料。

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「發現西餐廳」也有現刨起司絲與三種起士片供搭配。

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熱食區首推最後方的『排餐區』。

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亮點是現切的爐烤牛排,雖是吃到飽餐廳卻很講究,黑胡椒醬、蘑菇醬外,另有夏威夷黑鹽、玫瑰鹽、芥末醬等選擇。

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現煎鯛魚下巴光聞香味就讓人口水直流,烤鴨、豬肋排油亮誘人。

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「發現西餐廳」的『季節主餐』佳餚很有誠意,酥炸鮪魚下巴坐鎮、宮保雞丁、豆鼓魚片、泡菜豬肉、馬鈴薯燉子排、菜頭羊肉…,樣樣都是主菜。

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有茄汁蛤蠣義大利麵、蛋炒飯中西式兩種主食。

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墾丁凱撒大飯店的吃到飽亦提供不少素食料理,『現煮美味區』有油飯、紫地瓜、花生等蒸食,及杏鮑菇、四季豆、芹菜等炒青菜。

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熱食尚有『燙青菜DIY』、海鮮粥、湯品等多樣類別。

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時值中秋節前後,自助餐的『水果區』擺放應景的柚子、西瓜、鳳梨、哈密瓜共四樣鮮果。

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肚子一定要保留一點空間給「發現西餐廳」的『人氣甜點』啊。

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非吃不可的法式薄餅。

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必吃還有被義大利米其林二星主廚盛讚”比義大利還道地”的提拉米蘇、曾被蘋果日報評比冠軍的古典巧克力、起士蛋糕、水果派…墾丁凱撒大飯店甜點主廚謝萬鎮拿手甜點大概只差千層派就全員到齊了。

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『人氣甜點』巧口尺寸的水果塔、泡芙、杏仁豆腐、奶酪也很吸睛,每一樣都讓人很想嘗試。

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小朋友最愛的雷根糖、巧克力球、棒棒糖、軟糖也沒少。

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莫凡比冰淇淋的經典口味在「發現西餐廳」通通吃得到。

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飲料除了熱咖啡、熱茶,冰的果汁、汽水,最特別的是無酒精雞尾酒Mocktails,多喝幾杯也不會醉XD。

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自助餐另有貼心的『兒童取餐區』,小朋友愛吃的肉醬通心粉、玉米濃湯、炸雞、小餐包都在這。

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墾丁凱撒大飯店「發現西餐廳」餐點

自助餐的生魚片、蝦子相當新鮮。

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爐烤牛排鮮嫩多汁,搭配食蔬解膩,立刻可以多吃兩片:P

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熱食選擇雖多但因胃納量有限,只能斟酌取用><。

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海鮮米粉、海鮮粥、烏龍麵口味也都不錯,但可別吃太多因為後頭還有甜點~~

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大力推薦「發現西餐廳」的甜點,淋上果醬的法式可麗餅嬌豔迷人。

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墾丁凱撒大飯店自助餐的蛋糕類每個都很優,螞蟻人專攻甜點吃到飽,就不用再花錢去「大廳酒吧」消費 XD

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杯裝甜點雖也在水準之上,不過和蛋糕相比略微失色。

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最後,以莫凡比冰淇淋甜筒畫下美好句點。

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謝謝墾丁凱撒大飯店招待,闔家出遊男女老少想吃的東西都不一樣?!那就到菜色包羅萬象、餐點新鮮可口的「發現西餐廳」飽食一頓吧。

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墾丁凱撒大飯店 =>「發現西餐廳」
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路6號
電話:08-886-1888 #5218