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【日本四國】「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」擁抱高松市景與瀨戶內海雙景的百選旅館

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(2018.09)居高臨下的「喜代美山莊花樹海」,擁有遠眺市區街景與瀨戶各島的絕佳視野,是高松市溫泉住宿的豪華推薦。

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「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」環境

溫泉飯店坐落於香川高台,距離高松車站約10分鐘車程,四季被樹木花草環繞,有「花之宿」美譽,整條綠意盎然的環山道路就像專為飯店開設般尊榮。

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到達海拔80公尺的飯店所在地,放眼所及就是這幅一望無際、超過180度的遼闊景色。

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「喜代美山莊花樹海」不只連續十幾年入圍<日本百選飯店/旅館>,溫泉足湯更獲得四國88景殊榮肯定,坐在這泡腳能縱覽高松市和瀨戶內海。

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挑高的迎賓大廳十分氣派,特別種了兩棵大樹與戶外的綠意盎然相呼應。

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「喜代美山莊花樹海」大廳的裝潢、擺設偏傳統日式風情,其中香川熱門景點:草間彌生設計的直島地標黃南瓜擺飾相對時尚。

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Check in時,親切的服務生送上具當地特色的冰涼柚香果汁、花嫁果子,讓人感到微甜的幸福感。

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飯店後方是景觀無敵的咖啡廳,也可以走到戶外露臺,感受與高松市零隔閡的俯視感。

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一樓還有販售四國名物、伴手禮的商店。

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四樓的「池原昭治童話館」展示以四國景點(如栗林公園、島波海道、屋島、松山城等)為主題的系列畫作,Alice超喜歡池原昭治輕快明亮的筆觸、充滿童趣的作品,非常療癒。

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照片來源:花樹海溫泉飯店

 

「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」溫泉

據悉「喜代美山莊花樹海」的大浴場是高松第一座天然溫泉,泉源是對美容有益的碳酸水素鹽泉。=>空房查詢

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尤其「喜代美山莊花樹海」的景觀,先是林木扶疏、再是參差錯落的建築、最後是遠方散落海上的島嶼,層次豐富令人讚嘆!

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大浴場設有烤箱且於2016年重新裝修過,環境新穎,但沒有露天泡湯池有點可惜。

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因飯店位於香川山丘上,而溫泉池又設在頂樓,白天夜晚都很精采。

 

如果想享受景觀露天湯屋,「喜代美山莊花樹海」規劃8間『豪華露天溫泉客房』,房間內附有石砌露天浴池,非常受歡迎。

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照片來源:花樹海溫泉飯店

 

「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」房間

飯店約有40餘間客房,以和室為主,也有一般洋式客房、和洋特別客房。4樓和式客房梯間、走道禪意十足,連出入的房門都以糊上和紙的日式障子設計。

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入門的玄關,貼心擺放穿鞋椅。

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「喜代美山莊花樹海」的『標準和室海景房』,雙人一泊二食¥32,400(約台幣8700元)。=>優惠房價

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窗邊整面落地窗的絕美景觀是溫泉飯店的招牌亮點。

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不論日出破曉、白天的繁華市景或傍晚華燈初上,各展不同風采。

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雖天候不佳,無緣觀星賞月,但燈光閃爍的繽紛夜景也教人著迷。

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「喜代美山莊花樹海」簡約沉穩的客居榻榻米室寬敞舒適,就算鋪了兩張床墊,也有足夠的砌茶、休憩空間。

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盥洗台、淋浴間(含泡澡浴缸)、廁所分別獨立,使用方便。

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近門口處另有一間更衣室,房內空間不僅不狭窄還很寬綽。

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茶品、點心、浴衣、沐浴備品齊全。

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「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」晚餐

一泊二食的日式晚餐、早餐是在9樓的「飯依比古」餐廳。=>空房查詢

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「喜代美山莊花樹海」的懷石套餐是富有季節特色的讚岐料理,從食前酒、前菜、生魚片到甜點,共十一道。

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精緻的前菜透過細膩擺盤與顏色搭配,充分展現由綠轉紅的初秋印象。

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依季節變化的菜色除了視覺驚豔,也內外兼具、美麗且美味。

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生魚片融入高知特色名物:『炙燒鰹魚,鰹のたたき(鰹魚半敲燒)』。

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雖只有三品,卻以當季尚青的魚貨讓客人直接從舌尖上感受時令鮮味。

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融合海陸與蔬果的『起司陶板燒』是「喜代美山莊花樹海」主廚打破日式料理和西式餐點定義自創料理。

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飯店的每一道佳餚都下了一番功夫,『栗饅頭』以蟹腳、紅葉魚板增色,秋意濃厚。

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微涼的季節來份『讚岐橄欖豬小火鍋』暖心也暖胃。

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火鍋中運用香川在地食材,如橄欖豬、讚岐烏龍麵、各式蔬菜,據說多是與農家直接選購的一時之選,搭配特調佐料滋味更是畫龍點睛。

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香酥可口的『天婦羅』有包覆紫蘇的鮮蝦與季節野菜、主食『栗子炊飯』、醃漬物、味噌湯,從細節可以感受到「喜代美山莊花樹海」主廚的用心。

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晚餐太豐盛,Alice告知服務生白飯不用上了以免吃不下浪費,沒想到餐廳竟然把炊飯捏成飯糰,連同醬菜打包給我們當消夜,也太認真了吧XD。

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飯後以水果與冰淇淋結尾。

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「喜代美山莊花樹海溫泉飯店」早餐

坐在被群樹包圍的窗邊景觀席享用日式早餐,讓人一早就有好心情。=>優惠房價

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溫泉飯店的早餐和晚餐一樣講究,精挑細選食材、烹煮、擺盤,花枝生魚片、醋章魚、糖醋魚、吻仔魚、小菜…,每樣都不馬虎。

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冰鎮手工豆腐、湯汁飽滿的蛋捲、烤一夜乾、甜點…,也精巧細膩。

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擺盤如畫的美味晚餐或滿滿一桌豐富多元的早餐,都我們感受到「喜代美山莊花樹海」希望用食材量身創作魅力美食來寵愛客人的心意。

 

「喜代美山莊花樹海溫泉店」不只擁有得天獨厚景觀、高松視野最棒的放鬆身心靈美人湯、好拍好吃的精緻日式套餐、出色的服務也大大加分,從接送司機、櫃台接待到餐廳服務生都熱誠溫馨,針對慶生或過節房客還致贈驚喜小禮物…,面面俱到難怪價格不便宜但網路評價佳(Google:4.1分/248則評論、Agoda:8.3分/7份評價、Booking.com:8.5分/80則評語),是滿意度高的香川溫泉住宿推薦。

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如何前往?

飯店提供高松車站間免費接駁服務(預約制),接送地點在NO.13~15的貸切バス候車亭。接:當日16:00到19:00,如預約時間有異動可請高松駅的觀光案內所人員協助聯絡;送:隔日7:40起、8:20、9:00…陸續有車班,非常方便。

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「喜代美山莊花樹海溫泉飯店,夕凪の湯Hotel花樹海,Kiyomisanso Hanajyukai」
地址:日本香川縣高松市西寶町3-5-10
電話:087-861-5580
參考資料:ホテル・旅館100選