本文更新日期：2017-08-18
（103.05）晶瑩剔透的「玉荷包」，果實成熟期在每年的五~六月間，是端午佳節必吃的季節限定美味
。
「玉荷包」是所有荔枝中最早熟之品種，因果形如荷包，果肉如玉般而得名。
本次同事小梅子推薦的超火紅商品
是來自高雄大樹的「玉荷包」，好友價一盒5斤$410
，因為連續兩年都維持高品質與好口碑
。還好透過<豐掌櫃>買賣變得很簡單
，不然就苦了團主要整單、對帳、派貨。(老闆老實又客氣
，「玉荷包」不但三年沒漲價，後面幾批購買的貨還降價，一盒5斤只賣$350。)
一年一產的「玉荷包」產期短僅14天，果皮呈紅、綠相間是新鮮的表徵
，據專家說此時甜中帶微酸的口感最好。打開我們團購的「玉荷包」滿滿都是新鮮飽滿的果實
大樹區是台灣最大的荔枝產地，這裡的「玉荷包」遠近馳名，甜度全國數一數二
。
若想保存荔枝/玉荷包，網路分享可將荔枝逐顆剪下（留一點蒂頭），再浸入鹽水後撈起，並用報紙包覆，隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，據說一星期內，荔枝仍可保持原來色澤且風味依舊、不失原味。
「玉荷包」皮薄肉多、表面有凸刺。
「玉荷包」果肉Q而結實、多汁且甜度爆表
）。
極品的「玉荷包」果型上圓下尖如心型，果肉豐厚、有彈性
。
相較於其他荔枝品種，果核（籽）小是「玉荷包」的特色
。
微凍的「玉荷包」冰涼清爽又鮮甜、讓人口齒生香
，朋友推薦打成荔枝冰沙也很棒，是適合炎炎假日的健康冰品
。
詩人杜牧：「長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」。珍貴的荔枝魅力無窮，古代唐明皇為搏楊貴妃紅顏一笑，不惜勞師動眾，千里送荔枝；現在我們只要坐在電腦前，一指就輕鬆搞定，真幸福
。
資料來源
玉荷包請問有聯絡方式嗎
你好，我們是透過豐掌櫃訂購的，上面有很多台灣的優質小農作物直售，有興趣可以加入粉絲團參考看看~