本文更新日期:2017-08-18
(2011.07.28)雖然歐洲旅遊的文章還沒分享完畢,但一定要插播一篇不知如何分類的有趣食記。起因於Andrew要離職,提議一人帶一道菜聚餐,因此留下難得的特別回憶。
Stephanie強調要加”手工”兩字的「手工馬鈴薯泥」,因為這是她親手做,有加起司、不加起司兩種口味,鹹淡適中,口感綿密。
讓沒廚藝人妻們汗顏,由Andrew親自料理的「燉滷肉」,非常Q軟
Ariel準備的「涼拌苦瓜」,千島醬是她自己調配、苦瓜削得很薄,也算厲害。而且她試圖透過擺盤提升價值:自備冰塊襯底、搭配漂亮的玻璃盤,心機很重。
Sophie端出拿手菜「雞肉凱薩沙拉」,蔬菜搭配早上現煎的雞肉,新鮮爽口。
為求”尚青”,兩位都是現場調理,尤其Sophie連平常露營野炊的工具都帶來,拼場意味濃厚。
今日最快被掃光的是Lohan帶來的「杏鮑菇香腸」,讓香腸多了一些健康感。
一聽到每人要帶一道菜,馬上打電話回娘家求救的Afra,帶來土城有名的『甘蔗雞』,銷路亦佳。
金玲帶來份量、種類超多,老闆特製辣醬吃了會”涮嘴”的「滷味」。
Alice到隔壁添財日本料理買的「關東煮」,有蒟蒻、牛蒡甜不辣、高麗菜捲、豆腐、芋頭、菜頭,似乎不太受歡迎,剩很多。
Alice加碼帶自己削的水果,這樣應該不算沒廚藝吧。
滿滿一桌五花八門的各國料理,西式、日式、中式應有盡有,十分豐富誘人,還沒來得及拍食物大合照,有些菜就已經”缺角”了。
另有張小倩購買的手工餅乾來不及入鏡。
大家酒足飯飽之餘,最熱門的娛樂活動是”鬆餅DIY大賽”,每個人都想證明自己做得比別人好,而且麵糊越倒越多,從Andrew一隻手壓蓋緣,到Lohan已經要兩隻手壓,可看出端倪
不像前手或蹲、或站、或跪,Sophie還拉了張椅子坐著輕鬆烤鬆餅。
鬆餅形狀大不同,背後的過程也不同:主人Johnny擔心機器難洗,小心翼翼盡量不要溢出來、大膽的Andrew開始突破,略具雛形、完全不鳥步驟的Ariel隨意發揮,邊緣怪異
大家拿著自己DIY鬆餅的模樣都既驕傲又開心。
像Party式的帶菜聚餐,讓離情依依的Andrew踐別會,除了不捨也多了許多歡笑。
好讚喔 把我的馬鈴薯拍的很好吃:D
就差大合照了喇~~~
離別原應該是比較悲傷的,但這個party下來,就如Alice下的標題"FamilyDay"~充滿歡樂~或許這是另一個新的開始!
ps:Alice我的名字打錯啦!
妳的馬鈴薯本來就很好吃啊,和相機無關~
對啊,很高興和大家一起有這樣特別的歡送體驗:)
不好意思把妳的名字KEY錯了,馬上改!!