本文更新日期:2017-08-18
(2013.04)位於苗栗公館的「棗莊」連續八年(2003~2010)獲金字招牌客家美食認證。
「棗莊」古樸客棧式的外觀。
石板在草地上鋪成觀景小徑 ,週遭佈置農家古文物。
「棗莊」Q版的代表人物。
綠意盎然的庭院遍植棗園、花卉,搭配繽紛的木頭彩繪物。
餐廳招待特製紅棗茶
,外帶一瓶$30。
招牌菜『梅干扣肉』+『紅棗饅頭』$300。
「棗莊」獨樹一格提供養生紅棗料理。
挑選健康食材,加上多年累積的廚藝,「棗莊」調理出一道道色、香、味俱全的料理,『梅汁鮮魚片』。
餐廳推薦的『椒鹽肥腸』$290,CP值不高。
道地客家菜、『苦瓜鹹蛋』$150。
清淡順口的 『紅棗雞湯』$290,可以續湯。
據說紅棗營養價值高,富含蛋白質、醣類等, 維生素C含量是檸檬的10倍,下去到苗栗公館遊玩,不妨來「棗莊」走一趟。
「棗莊」
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號
電話:(037)239-088