本文更新日期：2017-08-17

（2015.03）宜蘭羅東的「好森咖啡x註書店」是一家結合書店、餐廳、民宿的複合式經營店家，不論你是文青還是饕客都推薦來這走走看看。

 

環境

「好森咖啡」非位於商業幹道上，加上招牌不明顯，若無在地好友介紹，外地來的觀光客不易發現這間獨特的小店。

招牌上的bxbxb字樣，代表book、breakfast、bed。

 

店內以文學、童書類的書籍為主，還販售具特色的文創商品。

 

坐在由老樓房改建的餐廳，喝咖啡、吃飯或閱讀都很有氣氛。

 

開放式廚房主要料理輕食、義大利麵、燉飯等餐點及飲品。

 

嚴選宜蘭在地小農的作物入菜是「好森咖啡」的特色之一。

 

精心挑選過的餐具排列整齊就很美觀，反而成為餐廳裝飾的一部分。

 

 

菜單

「好森咖啡」的手寫menu很有溫度。

 

『沙拉』$200種類多元，如酥炸魚柳凱撒沙拉、煎烤雞肉時蔬沙拉、蘑菇四季豆水波蛋溫沙拉、泰式青木瓜燻雞沙拉、越南鳳梨蝦春捲沙拉、莫扎瑞拉蕃茄沙拉…。

 

適合早午餐的『小食』$200每樣都很有特色，讓人躍躍欲試：海鮮咖哩鹹派、莫恩斯特雞胸焗麵包、酪梨沙沙培根薯泥普切塔、蘑菇燻雞焗蛋盅。

 

『湯品』＄150有蕃茄時蔬雞湯、羅勒松子蛤蜊香草湯、奶油鮮菇南瓜濃湯三種。

 

以上三項餐點均附好農酵素麵包、奶油、自製果醬及餐後飲料任一。

 

「好森咖啡」的主食＄250是義大利麵、燉飯/焗飯，口味（青醬、番茄、奶油）、主題（海鮮、雞肉、蔬菜）皆可三選一任搭，再附麵包、飲料。此外，湯、沙拉、甜點各可加＄60升級成套餐，組合彈性大。

 

飲料則有宜蘭好茶$120、各式咖啡、歐蕾&風味飲品。

 

 

餐點

推薦「好森咖啡」自製、散發淡淡香氣的全麥吐司麵包，外酥內軟口感佳，看似平凡卻相當美味。

 

搭配自製鳳梨果醬及奶油，超好吃。

 

乍看湯品需加價＄60可能會覺得不便宜，但看到『羅勒松子蛤蜊香草湯』滿滿的餡料、且品嘗可口的滋味後，會很想再來一碗。

 

主餐上桌前，店家招待一人一杯熱薑茶。

 

推薦美味與豪邁兼具的招牌料理『番茄海鮮義大利麵』，兩隻蝦、一堆蛤蠣外，直接擺上整尾的新鮮小卷，用料實在、誠意十足。

 

「好森咖啡」的主廚擅長調味，營養均衡的『青醬雞肉燉飯』口味也很棒。

 

餐點以自己DIY的安心食品居多，而且口味都不輸飯店水準，加了自製果醬的起士蛋糕同樣色香味俱全。

 

隨餐附的飲料可以選咖啡、紅茶、奶茶或現打果汁，以當季水果現打的鮮果汁健康養生、口感濃郁。

 

嚴選食物來源、用心製作食品是「好森咖啡」的堅持，尤其別有風味的溫馨環境、精緻美味的餐點都是加分項，是一家食得安心愉快且C/P高値高的宜蘭店家。

 

「好森咖啡x註書店」
地址：宜蘭縣羅東鎮林森路117-1號
電話：0939-527-550
營業時間：周一到周六09:00~18:00
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