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本文更新日期：2022-12-05
全新開幕的「禧榕軒大飯店」位於台南火車站附近，以絕佳地理位置、文藝美學空間、頂樓空中泳池、在地旬味料理，打造質感獨具且慵懶舒適的台南住宿新體驗，近期剛獲得2022年台灣最美飯店競爭最激烈的都會組優勝肯定。
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台南禧榕軒大飯店
▍環境
位於台南北區的「禧榕軒大飯店」，距離台南火車站、赤崁樓美食商圈，步行約10分鐘內、交通位置便利。
飯店業主是建築業起家，於外牆厚度、耐震建材等多方面加強建築結構，也注重客房內管線與隔音、空中泳池下的不鏽鋼板等細節，為的就是建造可長久營運的安全飯店。
「禧榕軒大飯店」今年下半年開始試營運，挑高寬敞的大廳十分大器。
等待區空間展現日系都會精品酒店風格。
這裡可以是商務客臨時辦公室、多人出遊客廳、短暫休憩場所…多樣型態的座位滿足各種使用目的的旅人需求。
飯店基地內保留百年老榕樹並以此命名，讓飯店多了故事與特色，四處更可見象徵旺盛生命力的綠色植栽，隨便一個角落都是網美拍照打卡熱點。
為了保留獲得台南市政府珍貴樹木列管的百年榕樹，飯店在寸土寸金的精華區退縮十公尺、犧牲了空間。也因為”百年好合”及超越時間的永恆寓意，這裡成為情侶拍照或結婚誓言的好地點^^。
除了住宿，「禧榕軒大飯店」也有辦理講座、員工訓練或婚宴的場地。
▍空中花園泳池
來到「禧榕軒大飯店」，一定要到網美打卡人氣景點：頂樓泳池拍照留念XD =>空房查詢
泳池旁則是專屬兒童的戲水池。
晴空萬里的藍天、波光淋漓的水道、搖曳生姿的綠樹，還有錯落有致的高樓市景，就算不游泳，在居高臨下、毫無遮欄的頂樓，坐在池畔享受日光浴或牆邊座位聊天也超CHILL。
藍天白雲很愜意、夕陽西下也很唯美，不同時間的空中花園泳池各有不同的風情。
▍健身房
「禧榕軒大飯店」的健身房就在泳池旁，運動時可以欣賞頂樓風光外、家長也可以同步照看玩水的小孩。
飯店健身房不只挑選Johnson的高等級跑步機，還有重訓設備很專業。
頂樓另有免費的洗衣與烘乾設備，及淋浴室供使用。
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台南禧榕軒客房
地上10樓的「禧榕軒大飯店」，共有11種房型共180間套房。
飯店以「體驗、食采、美學」為精神，因此梯間也成為藝品展示空間。
連指示牌都蘊含設計巧思與美學，小細節都不馬虎。
▍雙人房
飯店所有房間都擁有大面開窗延伸至室外的通透感，並以原木結合留白，演繹現代簡約和風。=>空房查詢
「禧榕軒大飯店」非常講究優質的睡眠體驗，訂製符合人體工學的獨立筒床墊並加強床緣強度，『豪華客房』採用200cm*200cm的King Size大床，躺臥其中支撐感十足且寬敞舒適。
11坪大的空間還有簡單大方的小書桌。
可以感受台南溫暖驕陽的窗邊貴妃椅，更是立刻感到自在放鬆。
房間內提供的是Panasonic 55吋液晶電視，除了電視節目外也有免費的電影可以欣賞；書桌上還設有手機專屬的”床”，可以好好的休息充電~XD。
另備有浴袍、拖鞋，及保險箱、電子體重秤。
『豪華客房』升等客用備品，多了Nespresso義式濃縮咖啡機，樹頂蘋果汁、礦泉水、台南蝦餅(不定期更換)則是基本款。
「禧榕軒大飯店」的府城嗨吧別出心裁挑選京盛宇原葉茶包和瓜瓜園爆米花。
飯店將盥洗台與廁所、淋浴室規劃成雙隔間。
高雅的浴室採用「TOTO WASHLET」免治馬桶、法國原裝進口的天然有機環保品牌「PASCAL MORABITO」的洗手露、沐浴乳、洗髮精等備品。
另一個是選用蛋形浴缸與德國「HANSGROHE」蓮蓬頭的淋浴空間，整體簡潔優雅。
『豪華客房』玻璃隔間規劃，讓泡澡放鬆身心的同時也可以看電視。
▍四人房
同樣11坪大的『榕廷家庭房』是二大床加貴妃沙發的客房設計。=>空房查詢
以雅致的木色裝潢呈現簡約不失質感的脫俗品味。
躺在床上或貴妃椅都可透過邊窗遠眺北面景緻。
居高臨下的視野十分遼闊。
入門等級的家庭房的食用備品與『豪華客房』一樣，但提供的是浴衣非浴袍。
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台南禧榕軒自助早餐
▍榕廷百匯餐廳
不只飯店命名，就連Buffet『榕廷百匯餐廳』的名稱也以百年榕樹為發想。
裝潢維持高雅溫馨的簡約原木風格，並透過大面積窗戶將庭園與餐廳融為一體。
▍自助吧菜色
一進餐廳是熱食取餐區，因為挑高空間與寬敞走道設計，不會感到擁擠或壓迫。=>空房查詢
『榕廷百匯餐廳』講求”食材好，食，才好”的旬味精神，選用當季在地小農食材烹製料理，如白河蓮子薏仁飯、竹筍蓮藕燉煮、日式蒸籠食蔬等都相對別緻。
此外，現串現烤的日式串燒是一般飯店早餐罕見餐點。
「禧榕軒大飯店」的自助早餐另有兩個蛋料理現做區，分別提供歐姆蛋、荷包蛋及五星級飯店早餐也很少出現的班乃迪克蛋。
還有府城虱目魚湯、加碼噶瑪蘭威士忌增香的牛肉湯，都讓房客不出飯店也能品味台南知名小吃。
主食也沒掉漆，嚴選芋香米煮粥、越光米煮飯，再費工準備虱目魚肉燥，非常用心。
特別從北部聘請經驗豐富的五星級飯店主廚坐鎮，餐點著重日式不旬不食的飲食文化。
中間吧台冷食區供應色彩鮮艷的新鮮生菜蔬果、精緻的日式小缽料理
後方是兼顧不同族群飲食需求的親子兒童區與素食區。
小朋友喜愛的迷你飯糰與玉米杯，或偏日式風味的純素食料理都在本區。
麵包區也不漏氣，與當地人氣麵包店合作，還有口味獨家的虱目魚松麵包><
飲料區很厲害，有最新口味的養樂多、台南在地的安平紅茶與天后金萱茶、有機蘋果茶等，果汁則是與眾不同的香橙脆梅綜合果汁、西瓜蜂蜜檸檬，讓人選擇困難症上身。
穀物早餐區提供的是低脂牛奶、PlantA燕麥奶，走健康路線。
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▍實吃分享
在綠意盎然的環境，以鮮美食材劃開晨食序幕，實在太幸福了。=>空房查詢
來『榕廷百匯餐廳』吃早餐，不容錯過經典早午餐班乃迪克蛋，瑪芬麵包、水波蛋、培根、蔬菜及荷蘭醬，層層堆疊出豐富口感；飯店的蛋捲或太陽蛋也同樣具水準。
飯店秉持”少即是多”的概念，縮短料理時程、保留產地原味，即使是蔬食也能從餐盤中感受到時髦的Vegan元素。
Alice很喜歡這裡的小缽料理，把將軍牛蒡、夏季竹筍等在地食材以和風調味與擺盤呈現，呼應了飯店的” 食采”精神。
生菜沙拉、法式土司、水果等，亦是視覺與味覺雙重滿足的佳餚，在「禧榕軒大飯店」就算吃早齋也不會感到空虛寂寞：P
來上一碗熱騰騰的虱目魚湯與牛肉湯，體驗當地特有小吃更道地。
飯店的手工布丁無論包裝和口味的品質都和坊間甜點店賣得沒兩樣，重點是只要吃得下就可以無限享用。
飲料也是一時之選，『榕廷百匯餐廳』的吃到飽早餐樣樣令人滿意。謝謝KLOOK安排，「禧榕軒大飯店」交通便利、時尚舒適，加上細緻可口的時令美食，是遊客旅宿台南的優質新選擇。
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台南禧榕軒大飯店
地址：台南市北區成功路28號
電話：(06)222-2188
