本文更新日期：2021-02-05

（2021.01）台中「逢甲夜市」有台灣最美味夜市美譽，也是全台規模最大的夜市，彙整媒體與網友推薦超過20家美食，並精選十大必吃，提供地圖攻略與Google評分供觀光客插旗參考。

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逢甲夜市美食地圖

第一次來「逢甲夜市」，建議把重點放在文華路，從文華路與福興路口開始、到逢甲大學側門結束，知名小吃都在馬路兩側，很好找也不會迷路，肚子還有餘力可再進攻福星路、逢甲路巷弄等。

 

逢甲夜市必吃名單

「逢甲夜市」小吃多元、營業時間長且商圈不單以飲食著稱，也包含了各式商店，報載每年商機高達百億，本文聚焦於文華路、福星路、慶和街的人氣小吃，若不想花時間排隊，建議提早5點多前往最剛好，以下評分資料為2021/1 Google評分，提供大家參考：

#文華路與福興路口

1)日船章魚小丸子 (3.8顆★)	2)明倫蛋餅 (3.8顆★)
4)北回木瓜牛奶 (4.3顆★)	♥ 5)大麻粉圓 (4.1顆★)
♥ 6)嘉義不一樣香腸 (4.2顆★)

 

#文華路前段與慶和街

7)將軍滷味 (1.8顆★)	♥ 8)小8地瓜球 (4.9顆★)
9)帝鈞碳烤胡椒餅 (3.4顆★)	♥ 10)品冰瀑彎豆冰 (4.8顆★)
11)黃記麻油雞 (3.9顆★)	11)黃記麻油雞 (3.9顆★)

 

#文華路中後段與逢甲大學前巷弄

12)阿華黑輪店 (2.6顆★)	13)紅茶臭豆腐 (2.6顆★)
♥ 15)海邊小屋 (4.5顆★)	♥ 16)天使雞排 (4.9顆★)
17)官芝霖大腸包小腸 (3.5顆★)	18)甘梅薯條 (4.1顆★)
♥ 19)御品元冰火湯圓 (4.3顆★)	恰迷紅茶 (4.2顆★)

 

#福興路

♥ 20)一心臭豆腐 (3.9顆★)	♥ 21)大甲芋頭城 (4.1顆★)
♥ 22)炳叔烤玉米 (4.1顆★)

 

文華路與福興路口

▌日船章魚小丸子

各大夜市常見蹤跡的「日船章魚小丸子」，創始店就在「逢甲夜市」，斗大的巨型章魚招牌不只是夜市的路標也令人彷彿置身大阪道頓崛商圈。看著店員熟練地倒麵糊、灑高麗菜絲、放章魚塊…快速翻動章魚燒，邊排隊邊流口水><。

 

『章魚燒』每盒6顆＄45，可選美乃滋或芥末醬口味，灑滿柴魚片的台式章魚燒麵糊雖不像道地日式章魚燒般會爆漿，但高麗菜脆甜、章魚Q彈，爽口不膩，另有一番滋味。

「日船章魚小丸子」Google3.8分/843則
地址：台中市西屯區文華路13號
營業時間：15:00-01:00

 

▌明倫蛋餅

顛覆傳統印象的古早味蛋餅「明倫蛋餅」，是「逢甲夜市」的排隊名店。

 

『蛋餅』$45標榜：少油、少鹽、好蔥、好蛋，並採用獨家調配的手工麵糊餅皮非一般機器餅皮，外微酥內軟Q口感宛如法式薄餅，再淋上特製甜辣醬，簡單樸實。

「明倫蛋餅」Google3.8分/2,017則
本店：台中市西屯區福星路546號/15:00-01:30
二店：台中市西屯區文華路1-1號/15:00-00:00

 

▌繼光香香雞

台中繼光街老字號台式炸雞店發跡的「繼光香香雞」，主打祖傳獨家的經典炸物，位於路口轉角的逢甲夜市分店，有著浮誇顯眼的外觀，評價普通先PASS。

「繼光香香雞」Google3.3分/104則
地址：台中市西屯區文華路10-10號
營業時間：15:30-00:30

 

▌北回木瓜牛奶

「北回木瓜牛奶」第一間門市從「逢甲夜市」開始，逐漸走進世界舞台，二代接班後，品項也擴增到三十多種水果冷熱飲，是台灣少數以四季水果為主打的鮮果調飲連鎖品牌。

 

『木瓜牛奶』＄65是暢銷二十多年的無敵不敗、熱門首選。主角嚴選台農二號上等網室紅肉木瓜、紐西蘭奶粉，木瓜香甜、奶味醇厚並帶有奶昔般綿密與冰沙微顆粒口感，清新爽口。

「北回木瓜牛奶」Google 4.3分/428則
地址：台中市西屯區文華路9-10號
營業時間：15:30-00:00

 

▌大麻粉圓

「大麻粉圓」雖然沒有加大麻卻會令人一吃上癮。

 

循古早純手工製作的粉圓晶瑩剔透，Q彈中帶有嚼勁，加入店家引以為傲自製糖漿的『粉圓愛玉檸檬』＄45清新爽口、價格親民，適合搭配夜市重口味餐點。

「大麻粉圓」Google4.1分/427則
地址：台中市西屯區文華路7號
營業時間：15:30-00:30

 

▌嘉義不一樣香腸

在地人推薦的「嘉義不一樣香腸」是逢甲道地30年的好味道，也是讓我們驚豔的美味小吃。

 

「嘉義不一樣香腸」有四大堅持：採用新鮮豬後腿肉、以天然豬大腸手工灌製、不添加防腐劑、碳烤煙燻，『大腸包小腸』＄50的香腸紮實多汁；糯米腸脆彈有韌勁，特別是古早味香腸配大蒜太銷魂，比連鎖名店家好吃，大推。

「嘉義不一樣香腸」Google 4.2分/100則
地址：台中市西屯區文華路1-2號
營業時間：17:40-00:00（周一休）

 

文華路前段與慶和街

▌將軍滷味

「將軍滷味」在「逢甲夜市」有好幾個攤位，除了文華路、福興路上的店面，慶和街口也有攤車，網路評分極低但購買的人很多。

「將軍滷味」Google 1.8分/334則
地址：台中市西屯區文華路12-3號
營業時間：17:30-23:00

 

▌小8地瓜球

「小8地瓜球」是網路介紹不多卻讓我們覺得挖到飽的「逢甲夜市」小吃推薦。

 

第一次看到將黃金、紫芋、紅心地瓜混合在一起的三色地瓜球，除了地瓜香氣與彈牙口感，也多了美麗視覺，建議直接買大份＄50吃起來比較爽快。

「小8地瓜球」Google 4.9分/141則
地址：台中市西屯區文華路12-3號
營業時間：17:00-23:00

 

▌帝鈞碳烤胡椒餅

獲得非凡大探索推薦的「帝鈞碳烤胡椒餅」特色是遵循古法以老麵發酵、磚爐木炭現烤，澳門分店2016年更曾得到港澳米其林一星肯定。

 

帶著炭香與蔥香的『胡椒餅』＄45外皮酥香、肉餡飽滿，店家還推出冷凍宅配包裝讓客人買回家享用。

「帝鈞碳烤胡椒餅」Google 3.4分/151則
地址：台中市西屯區文華路12-7號
營業時間：16:30-23:30

 

▌豬寶盒&黃金右腿&黃金左腿

「豬寶盒」是厚切豬排店，可搭配法式香草塔塔醬、超濃培根起司醬、美式蜂蜜芥末醬、日式照燒海苔醬四選一，受到許多年輕人喜愛，也是「逢甲夜市」熱門店家之一。「黃金右腿」與「黃金左腿」則是賣雞腿，右腿是焗烤、左腿是酥炸雞腿，再選自己喜歡的醬料加上蔬菜，同樣屬於視覺系小吃，過去曾獲得自由時報、中天闖關遊戲節目、日本媒體介紹。(照片來源:官方粉絲團)

「豬寶盒」Google 3.8分/221則
地址：台中市西屯區文化路12-7號
營業時間：17:00-23:30

「黃金右腿」Google 3.7/120則
地址：台中市西屯區文華路12-9號
營業時間：16:00-23:00

 

▌品冰瀑彎豆冰

在地經營三十年的「品冰瀑彎豆冰」對食材與純手工十分堅持，不論彎豆冰、冰淇淋、古法醃製酸梅湯、自製豆漿等都嚴格把關，重點是價格非常便宜。

 

招牌『彎豆冰』以綿密清爽的綠豆沙鋪底、鋪上粒粒飽滿的花豆，再來一球手工冰淇淋，三個層次香甜沁涼，一大碗只賣佛心價＄35，大推。

「品冰瀑彎豆冰」Google 4.8分/158則
地址：台中市西屯區文華路19-4號
營業時間：17:00-01:00

 

▌黃記麻油雞

遠遠就聞到迷人香氣的「黃記麻油雞」，冷天一到，內外座位區就都擠滿了想滋補養生的饕客。

 

店家堅持使用當日現殺溫體雞肉，大大一隻的『麻油雞腿』＄130已事先劃開方便食用，土雞肉燉煮嫩而有咬勁且不柴，雞湯有麻油、米酒香氣，濃郁卻不厚重、喝了溫暖卻不醉人。

 

除了湯品也有炒類，『炒麻油綜合』＄250是腰子、豬肝、豬心、瘦肉四合一，還加了一些高麗菜去膩。

「黃記麻油雞」Google 3.9分/92則
地址：台中市西屯區慶和街87號
營業時間：18：00～23：00

 

文華路中段與逢甲大學前

▌阿華黑輪店

「阿華黑輪店」冬天總是座無虛席，冷冷的天來上一碗，幸福滿滿~

 

玲琅滿目的關東煮種類豐富且分類擺放超整齊（老闆可能有強迫症XD）。

 

「阿華黑輪店」的湯頭用柴魚和香菇梗熬成，味道鮮香中帶點清甜，看到兩個人合吃還會分成兩碗上桌，相當貼心。(我們覺得口味還可以但網路評分不高，請參考近期評價)

「阿華黑輪店」Google 2.6分/308則
地址：台中市西屯區文華路55號
營業時間：17:00-01:00

 

▌紅茶臭豆腐

曾紅極一時的「紅茶臭豆腐」在文華路12號和「阿華黑輪店」附近各有一家店。

 

打破一般臭豆腐製作方式，採用伯爵紅茶製成的滷水低溫發酵而成，一口吃大小的豆腐臭中帶有茶香、再搭配台式泡菜與韓式泡菜，可減低油炸膩口感。『紅茶臭豆腐』＄70分格盒裝設計，不會使臭豆腐因浸泡醬汁而失去口感，價格不低、不如「一心臭豆腐」C/P值高。

「紅茶臭豆腐」Google 2.6分/308則
地址：台中市西屯區文華路12號
營業時間：17:00-23:00

 

▌溫家地瓜球

營業近四十年的「溫家地瓜球」是「逢甲夜市」大排長龍的夯店，號稱全台中NO.1的地瓜球老店，因老闆手工現做現炸，每鍋數量有限要等三十分鐘以上，由於網路評價兩極，考量時間寶貴、決定放棄等候，以後有機會再來嘗鮮。

「溫家地瓜球」Google 3.1分/596則
地址：台中市西屯區文華路99-2號
開放時間：18:00-01:00 (周二休)

 

▌海邊小屋

隱藏在逢甲大學側門巷弄內的「海邊小屋」也是值得推薦的夜市小吃，店家比較晚營業，建議可以五點多開始朝聖其他店、最後再來這邊畫下完美句點。

 

採用彰化精選新鮮直送蛤蠣（據說老闆自家養殖），加入米酒悶燒煮開的『乾燒蛤』＄80有原味、黑胡椒、黑蒜、老薑四種口味，粒粒飽滿肥美且食用方便，逛夜市邊走邊吃也沒問題，還有紙盒底部的湯汁更別錯過。

 

另一款明星產品『脫衣蝦』7隻＄100，除了原味、黑胡椒，還有玫瑰岩鹽、紹興酒、麻辣共五種口味，事先剝好蝦殼的草蝦，根本是懶人福音，先啃蝦頭精華再享受Q彈蝦肉最美味。

「海邊小屋」Google 4.5分/644則
地址：台中市西屯區文華路121-12號
營業時間：18:30-21:30

 

▌懶人蝦&豐收王國

曾獲自由時報、蘋果日報、非凡大探索、食尚玩家等媒體介紹的「懶人蝦」，就是免剝殼直接吃的烤白蝦串6串＄50、可依喜好選擇不同調味，另有一間「豐收王國」也是類似料理，但我們更懶><選「海邊小屋」已經剝好殼但貴一倍的脫衣草蝦。

「懶人蝦」Google 3.7分/80則
地址：台中市西屯區文華路39號
營業時間：16：00～00：00

 

逢甲路20巷與文華路127巷周邊

▌天使雞排

DailyView網路溫度計票選＜網友最愛連鎖雞排店＞第一名的「天使雞排」，可說是「逢甲夜市」評分數與評價數TOP3的高好評店家，不容錯過。

 

特色是約為一般雞排2倍厚的實在雞胸肉，「天使雞排」採用新鮮雞隻、不用冷凍雞，『原味雞排』＄75鮮嫩多汁不乾柴，吃到尾端才有骨頭，非常方便食用。

「天使雞排」Google 4.9分/3559則
地址：台中市西屯區逢甲路22號
營業時間：15:00-00:00

 

▌官芝霖大腸包小腸

網傳大腸包小腸的絕妙搭配就是「官芝霖」所發明，因而名氣響亮獲得食尚玩家等媒體推薦，是許多觀光客來「逢甲夜市」必吃經典之一，惟網路評價普通。

 

把烤好的香腸包進糯米腸，再加入酸菜、小黃瓜條、蒜片、菜脯等，與「嘉義不一樣香腸糯米腸」相比兩樣主角都輸，但勝在配料豐富、口感較有層次。

「官芝霖大腸包小腸」創始店Google 3.5分/850則
地址：台中市西屯區逢甲路22號
營業時間：12:00-01:00

 

▌丹丹蔥油餅&古早味豬血糕

「天使雞排」附近還有兩家網路介紹不多但人氣爆棚的銅板小吃：「丹丹蔥油餅」、「古早味手工豬血糕」，列入下次口袋名單。

「丹丹蔥油餅」Google 4.2分/115則
地址：台中市西屯區逢甲路21號
營業時間：15:30-00:30

「古早味手工豬血糕」Google 4.0分/41則
地址：台中市西屯區逢甲路5號

 

▌恰迷紅茶

手搖飲連鎖店「恰迷紅茶」新會員首次贈送＄25折價券，先加入店家LINE再點飲料立享折扣。

 

招牌『Q罩杯』＄65，以伯爵茶及嘉明鮮奶為基底，加入珍珠、地瓜圓、芋圓等圓仔，色彩粉嫩漂亮，一推出就吸引網美在IG打卡，不過一杯喝完肚子也飽了，想多吃幾攤不建議點><。

「恰迷紅茶專家」Google 4.2分/228則
地址：台中市西屯區逢甲路82號
時間：10：00～00：00

 

▌甘梅薯條

藏身巷弄內的「甘梅薯條」是獲得蘋果日報、TVBS等媒體報導的排隊甜點，甚至已從「逢甲夜市」拓展到其他夜市。

 

厚切有口感的『甘梅薯條』小份＄40外金黃酥脆、內綿密細緻，裹上特製梅粉的紅肉地瓜甜中泛著酸香與鹹香，很涮嘴。

「Cia Cia fu甘梅薯條」Google 4.1分/95則
地址：台中市西屯區文華路127巷15號
營業時間：12:00-23:00

 

▌御品元冰火湯圓

通化夜市的米其林必比登推薦名店「御品元冰火湯圓」，在「逢甲夜市」也吃得到。

 

這裡必點的『冰火湯圓』，一大碗冰上鋪了剛起鍋的湯圓再淋上桂花蜜，撈起一顆熱騰騰湯圓摻著一點清冰，入口甜蜜蜜、冷熱夾攻的滋味很特別，吃完湯圓後，桂花蜜拌著清冰又是另一種吃法，一道甜品兩種享受。

「御品元冰火湯圓」 Google 4.3分/451則
地址：台中市西屯區文華路127巷2號
營業時間：17:00-00:00

 

逢甲夜市-福興路

▌一心臭豆腐

在地經營25年的老店「一心臭豆腐」堪稱「逢甲夜市」臭豆腐霸主，攤位前天天都是慕名前來的人潮。

 

「一心臭豆腐」強調全素，外酥內軟的『臭豆腐』＄50豆香味重、口感偏扎實，加了泡菜和黃瓜絲增添變化，獨家醬汁帶有些許沙茶味不含蒜泥，卻不會讓人覺得少一味。

「一心臭豆腐」 Google 3.9分/1584則
地址：台中市西屯區福星路461巷
營業時間：16:00-23:00（周一休）

 

▌大甲芋頭城

「大甲芋頭城」又是一家大排長龍美食，必點招牌是『芋圓綜合冰』，但因等候人潮眾多，我們購買不用等的外帶品項。

 

『芋頭西米露』＄40還好可以跳過、『大甲冷凍芋』＄55其實就是蜜芋頭，入口即化的綿密芋頭甜而不膩，芋頭控Alice覺得直接點這個全芋頭濃縮版滿足度最高，不用其他配料或挫冰來充數：P

「大甲芋頭城」 Google 4.1分/736則
地址：台中市西屯區福星路461巷2之2號
營業時間：13:00-00:00

 

▌炳叔烤玉米

「逢甲夜市」排隊小吃「炳叔烤玉米」，假日大概都要等30分鐘左右，建議先來點餐、逛完後再來拿。

 

產地直送的珍珠玉米經過五道烤工、刷上四道自創獨家醬料，燒番麥的玉米Q軟香甜、醬汁吮指回味，除了傳統烤肉醬，還多了芥末、黑胡椒、咖哩、麻辣等口味，還不錯。

「炳叔烤玉米」 Google 4.1分/448則
地址：台中市西屯區福星路332號
營業時間：15:00-00:00

 

美食雲集的「逢甲夜市」始終高居全台夜市排行榜前五名、還有台灣最美味夜市封號，經典不敗小吃更是紅到全台各大夜市，下次到台中旅遊，別忘了來逛逛。

「逢甲夜市」Google 4.2分/69,943則評論