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2016.06)兩棟歐風建築矗立在藍天白雲下,被遠山近樹與綠油油稻田環伺的唯美場景不在歐洲,而是在宜蘭剛開幕的「法國小古堡」。

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外觀

民宿主人Tony & Ivy因熱愛歐洲自助旅行,尤其傾心於英格蘭、法國充滿歷史感的古堡,之前在五結鄉蓋了「英國小古堡」。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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近年則以最愛的法國古堡為發想,於一橋之外的田野間,精心建造了姊妹民宿「法國小古堡」。

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雖然沒有設計或建築相關背景,但在夢想與興趣的驅使下,加上住過上座歐洲古堡的豐富經驗,在Tony修改了無數次草圖,和工班討論、磨合、調整幾十回後,費時3年完成這棟貴族氣息濃厚的民宿。

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除了充滿特色的醒目建築,民宿主人用心打造的庭園景觀、綠意盎然的自然環境,都讓「法國小古堡」增色不少。

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城堡旁另有一間兩層樓的斜頂小屋是民宿的餐廳。

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連餐廳都規劃的如此夢幻,主人的費心投入可見一般。

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參考法國百年古堡設計的民宿,單看照片真的會讓人誤以為身在歐洲,白天黑夜各有不同的風情。

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大廳

打開古堡大門,迎面而來的是霸氣的國王與皇后寶座,這裡是民宿大廳人氣最高的打卡景點。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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為了創造獨一無二的特色,「法國小古堡」的傢俱大多是民宿主人從歐洲當地挑選再以貨櫃運送回台灣,其他民宿就算想模仿也難以望其項背。

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休憩區豪華的沙發座椅、稀有的成對小精靈列櫃、吊燈、座椅,每一樣都是飄洋過海來的歐式古董家具。

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這組彩繪的手工西洋棋也是頗具收藏價值的古董。

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「法國小古堡」的這面鏡子彷彿魔鏡,帶領房客走入1819世紀的歐洲藝文世界。

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僅講究傢俱,民宿在地磚、壁磚的挑選、門片視野延伸的設計、迴旋樓梯搭配木扶把、鍛造欄杆的風格等細節上也都力求盡善盡美。

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金碧輝煌的接待櫃檯旁後方擺設也不惶多讓,充斥民宿主人親手佈置的戰利品。

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旁邊是另一個長桌聊天區。

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Tony仔細介紹這些雕工精細的百年列櫃、螺旋腳座長桌時,可以從他眼中感受到對這些家具的熱情與珍惜。

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坐在「法國小古堡」的歐洲古董沙發上,望著窗外宜蘭的稻田景色,有種橫跨國界、穿越古今的錯覺。

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餐廳

白色系的餐廳,讓人一看就愛上這裡優雅浪漫的氣氛。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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民宿的餐廳裝潢質感獨具,等級完全不輸坊間高檔的歐法餐廳。

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仿造歐洲打造的壁爐,內嵌一組木炭烤箱,民宿主人三不五時會拿建築剩餘的檜木燒烤披薩,若運氣好碰上了,就有機會品嘗奢華的炭燒Pizza

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另一區是景觀座位。

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主要是適合多人的方桌,還有一個情人雅座。

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餐廳內素雅的洗手台。民宿浪漫的歐風內外觀,太令人著迷,到處都讓人拍個不停。

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「法國小古堡」的餐廳使用的木頭櫃、燈具、家飾也都具有歷史感痕跡,當IvyTony如數家珍說著哪個是從周日跳蚤市場採買、哪個的雕刻作品代表甚麼意涵、哪個如何如何,再再讓房客感受到這些家具的生命。

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就連椅子也有故事,左邊墊子上的花色因是手工縫製,加上時間因素,每張椅子的圖案雖相同但顏色深淺各有不同、木頭框架部分經Ivy重新粉刷後煥然一新;右邊木頭雕刻系列藤椅,坐墊之前經過幾十年的使用而磨損,Tony聘請宜蘭師傅巧手混搭,不但賦予舊家具新生命也兼具實用性,都是非常好的改裝

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雙人房

民宿2樓的梯間擺設了一組貴氣的多人沙發與水晶吊燈,呈現出豪華感。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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我們住的『鳶尾花雙人房』$6,800以一般房間少見的深藍色牆面搭配白色傢俱和布置,反而展現氣派、高雅的質感。

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「法國小古堡」鏡中反射出的房內一隅,更有身處歐洲的FU

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『鳶尾花雙人房』的室內空間寬敞,床尾是歐式壁櫃與梳妝、書桌二合一的古董木桌椅。

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民宿飲料是黑麥汁、雀巢膠囊咖啡球,面紙盒、綁帶等裝飾物也很精緻。

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推薦「法國小古堡」陽台的宜蘭絕佳鄉居景色,一望無際的稻田一年四季各展風情,夏季隨風搖曳的綠色稻穗令人心曠神怡。

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『鳶尾花雙人房』有個復古的大浴缸。

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泡澡放鬆的同時還能享受窗外綠意盎然的美景,更有度假的氛圍。

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入住近百間民宿,第一次看到使用法國奢華品牌「HERMES,愛馬仕」的頂級沐浴旅行組,真是大手筆。

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熱情如火的『玫瑰雙人房』$5,800是「法國小古堡」高人氣的入門房型,同樣以歐洲進口的古董傢俱妝點。

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民宿每個房間都有泡澡浴缸,『玫瑰雙人房』是方形浴缸、側邊是明亮的對外窗。

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四人房

館內的古董燈因價值不斐、安裝不易,沒有水電工願意承接,全是Tony親自上陣、邊做邊學,完成這項艱鉅工程。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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三樓梯間的尊貴沙發與經典的玻璃門獵列櫃。

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位於3樓的『古堡四人房』$10,300NO.8因空間較大是熱門的搶手房型。

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因斜屋頂、法國蜘蛛燈、壁爐等設計,房間多了歐風城堡的感覺。

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牆上的十字繡畫與充滿歷史感的傢俱增添異國風情。

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民宿主人說除了床墊、家電、備品,房間內幾乎都是古董來著,入住「法國小古堡」對房客來說,不僅是大開眼界的難得機會,也值得細細品味。

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四人房備有咖啡機。

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『古堡四人房』的浴室採光也很不錯。

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浴室備品是包裝精美的牙刷、梳子、刮鬍刀等,還有選用英國皇室御用品牌「Crabtree & Evelyn,瑰珀翠」清爽的噴泉系列沐浴組。

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另一間NO.7的『古堡四人房』,床鋪一樣分處房間兩頭,避免互相干擾也多了一些隱私,休憩區的磁磚桌與座椅也都是買一件就少一件的珍藏品。

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「法國小古堡」的浴室規畫以舒適為主要訴求,採光、通風都十分良好。

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民宿主人從英國帶回來,造型獨特的水龍頭。

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以燈具來說,全館至少十幾種不同造型的古董燈,從挑選、搬運、搭配、安裝、維修,每個步驟看似容易卻都不簡單,尤其對擁有數十年歷史的古物,保養更是大工程。

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尤其並非人人都對古董有研究,因此Tony & Ivy對民宿的用心與投入,可能高於房客實際的感受,但兩人仍樂此不疲在每個細節上,只為了提供心中最理想的歐風環境給到訪的旅客,這樣的精神讓人感動。

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餐點

下午與民宿主人在餐廳閒聊時,多品嘗了香濃的咖啡,針對咖啡因敏感的AliceIvy還拿出壓箱寶『香草拿鐵』招待。Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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令人吃驚的豐盛早餐,份量十足且色香味俱全。

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主餐盤是酥脆的可頌、香煎培根、普羅旺斯杏鮑菇、荷包蛋、綜合生菜、當紅LC盎內是Ivy特調沙拉醬。

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前菜普切塔上面的莎莎醬也是女主人的傑作、可頌麵包加了蔬菜、培根一起吃,滿足感大增,飲料除了英國「Twinings,唐寧」的茶也可以自取咖啡。

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在高雅的環境聽著輕音樂,使用知名品牌餐具,吃著美味可口的現做早餐,好開心。

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「法國小古堡」多是選用全球奢華家用與生活風格商品領導集團WWRD 控股公司旗下的WedgwoodJohnson Brothers出品的餐具。

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同場加映

這麼棒的用餐環境,多麼適合來一份優雅的下午茶啊!大家的心聲,Ivy聽到了,房客限定、採預約制的英式下午茶,雙人份$1200Agoda優惠訂房   Booking.com訂房

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三層下午茶上的每一份甜點、鹹點,都是烘焙達人~「法國小古堡」女主人嚴選食材,於前一天備料、當天親手製作。滿滿一桌種類繁多、色彩繽紛的誘人點心,裝盛在精美的進口磁盤上,搭配著熱伯爵茶,看得我們口水直流。

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先從底層的三明治開始,特製沙拉醬將蔬菜、培根、麵包做了美好的融合。

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中層有三種點心、一種沾醬,分別是Ivy拿手的『蘋果塔』,吃得到蘋果香甜微脆的口感、少量的肉桂粉不搶戲具畫龍點睛效果,整體口味讓人驚豔;散發微微果香的『瑪德蓮』,使用自家栽種的金棗,外焦脆內濕潤,也很夠水準;偏英式乾酥口感的道地『司康』建議搭配LC愛心小盅內的夏季芒果醬,較順口。

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上層也有三種甜點,首先是Alice很喜歡的『藍莓塔』,嚴選大顆多汁的高等級當季藍莓,與獨家卡士達醬、酥脆塔皮是完美的搭配;使用胡桃、夏威夷豆等優質堅果的『豆塔』也是頗受好評的口碑之作;最後以女生最愛的法式經典『馬卡龍』結尾,Ivy降低內餡甜度,因此甜而不膩、齒頰留香。

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「法國小古堡」的下午茶共917樣,每一個點心的誕生,中間都要經過繁瑣的備料、製作、烘焙、擺盤,雖因小量客製化生產,耗時費工不符成本,但Ivy說看到房客滿意、幸福的笑容,一切都很值得。

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謝謝「瘋台灣民宿網」安排入住這間浪漫民宿,甜美凍齡、品味與廚藝俱佳的Ivy就像古堡裡的公主,而貌似后宮甄嬛傳中果郡王、建築&水電功力一把罩的Tony就像是守護她的騎士,兩人共同為夢想建造並經營「法國小古堡」,相信到訪的朋友都可以感受到他門的用心,特別是當月壽星入住「法國小古堡」享九折優惠,慶生旅遊別錯過!

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「法國小古堡」
地址:宜蘭縣五結鄉孝威二路
155
電話:
0979-776-857
資料來源/官網:
chateau.tw
FB粉絲團

參考資料:當一日公主美夢成真!精選宜蘭10家夢幻城堡民宿(下)

 

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    KenAlice玩樂誌 於 2016/06/28 07:29 回覆

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  • 蔡沁沁
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    FB:蔡沁沁
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  • 黃華甜
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    恭喜#2樓的得主:徐貞民
    請這兩天主動發訊息聯繫版主,往後也請多多支持,謝謝!!
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