本文更新日期：2023-12-30

中永和地區最有名的觀光夜市非「樂華夜市」莫屬，在地經營近40年，是伴隨許多在地人長大的多樣化平價美味，曾入選台灣夜市聲量前十名且獲高好感度，以泰式涼拌青木瓜、涼拌手撕雞、深海旗魚串、雪花冰、芋圓、麻辣臭豆腐等小吃廣獲好評。

 

樂華夜市介紹

本文依動線介紹網友推薦必吃及排隊名店、並標示網紅千千彙整的「樂華夜市」美食排行榜TOP10，同時提供最新Google評分(2023.12.30更新)供參考。值得一提的是，「樂華夜市」有個特別的排隊方式，民眾都是排在路中央分隔線上，只有第一組客人在攤位前點餐，不要以為攤位前沒人排隊就開心走過去點餐~XD

 

樂華夜市必吃推薦

▍顏記深海旗魚串

夜市入口第一攤「顏記深海旗魚串」（Google 4.4分/341則）就出現大排長龍的人潮，想吃至少得等個20分鐘。

 

老闆熟練地將新鮮旗魚漿捲入水煮蛋，並很講究先低溫再高溫分兩鍋油炸，『旗魚串』一串$20是夜市裡人手一支的銅板小吃。

 

炸出漂亮誘人金黃色外衣的『旗魚串』外酥內軟、加上水煮蛋口感有層次，只撒上些許胡椒鹽就很有滋味，也可以自取店家準備好的醬油膏、甜辣醬、芥末醬增添風味。

地址：新北市永和路一段129號
營業時間：18:00-23:00(周三休)

 

▍樂華涼拌手撕雞

千千進食中<一夜挑戰樂華夜市美食Top10 >影片介紹後爆紅的「樂華涼拌手撕雞」（Google 4.3分/363則），一開店就來比較不用久候。

 

食材新鮮可口、環境乾淨衛生，看了就讓人什麼都想試試><。

 

乍看價格有點高的『豪華手撕雞』$170，包含手撕雞+任選三樣時蔬，撒上芝麻外，老闆還會加碼贈送花生、洋蔥、筍乾，分量充足、清爽不死鹹，很適合夏天吃。

地址：新北市永平路4號
營業時間：17:30~賣完為止（週一休）

 

▍樂華許家蚵仔煎

「樂華許家蚵仔煎」（Google 3.3分/321則）是擁有五十年歷史的老攤位，但網友不太給面子。

 

蚵仔煎是台灣夜市一定會出現的美食，這裡一份70元，空心菜給得不少、蚵仔雖然小但也還有7-8顆。

 

『豬血湯』相對普通，可以跳過。

地址：新北市永和區永平路11號
營業時間：17:00~23:00（週二休）

 

▍快樂地瓜球

每個夜市都少不了地瓜球，有的還會出現好幾攤，連鎖的「快樂地瓜球」（Google3.7分/566則）也名列網友推薦的「樂華夜市」必吃。

 

『地瓜球』小包＄30尺寸比一般地瓜球更大、更有口感、地瓜香氣也更濃，外型圓滾滾、蓬鬆中帶嚼感。

地址：新北市永平路59號
營業時間：17:00~00:00

 

▍永美雪花冰

勇奪「樂華夜市」必吃亞軍的「永美雪花冰」（Google 4.4分/1,401則）是高人氣的文青冰店。

 

店內明亮整潔，最大特色是布置了滿滿的樂高、公仔，都是老闆的私人收藏。

 

雪花冰除了水果類多是百元有找，雖然招牌是發想來自台灣之光飲品的『黑糖珍珠奶茶冰磚』$85、『oreo綜合雪花冰』$80、『雙招牌花生雪花冰』$80，但是夏天就是要吃季節限定的『新鮮芒果煉乳冰磚』$140啊，中場清涼一下剛剛好~(升級口味冰磚+20元) =>菜單

 

芒果酸甜、煉乳甜膩，搭配加入芒果汁的微甜雪花冰，口味與口感都豐富，為了繼續挑戰小吃馬拉松，建議兩人吃一份就好。

地址：新北市永平路67號
營業時間：17:00~23:30

 

▍魚蛋達人

「魚蛋達人」（Google 4.4分/8則）真材實料使用中藥包與四川麻辣熬煮出媲美麻辣鍋的湯底，飽滿彈潤的『魚蛋串』一串4顆$30、二串$50，可任選辣粉、蒜味、咖哩、檸檬等口味。

地址：新北市永平路144號
營業時間：16:00~00:00

 

▍鳥蛋達人

「鳥蛋達人」（Google 4.5分/11則）油亮金黃的炸鵪鶉蛋外酥內嫩，『鳥蛋串』7顆$20可口實惠、多種醬料可隨心所欲添加。

地址：新北市永平路144號
營業時間：16:00~00:00

 

▍好吃雞肉

「好吃雞肉」（Google 3.4分/164則）以白切雞為主可選部位，也有桂竹筍、燙青菜、滷豆腐等小菜，可單點也有便當。=>菜單

 

『雞腿排』$130是菜單上沒有的隱藏版餐點，雞腿肉質緊實、皮Q嫩還有晶凍，就算不沾醬味道也足夠，還不錯。

地址：新北市永平路147號
營業時間：16:30~00:00(周一休)

 

▍阿國蝦仁羹

隔壁是約30年歷史的「阿國蝦仁羹」（Google 3.5分/436則），這裡的主角不是肉羹，而是店家將鮮蝦去腸泥後裹上魚漿川燙的蝦仁羹。

 

第一次來推薦點『綜合羹』$60蝦仁羹、土魠魚羹、花枝羹三種海鮮一次滿足，加了大量蒜末、蛋花和高麗菜的湯頭甘甜香醇、不會太濃稠。

地址：新北市永平路147號
營業時間：16:30~00:30

 

▍口吅品麻辣臭豆腐

「口吅品」（Google 3.0分/494則）也算夜市裡常見的加盟連鎖店，專賣臭豆腐與鴨血，「樂華夜市」是還有賣平價牛排的複合店，客人也滿多的但評價不高。

 

我們滿常吃「景美夜市」分店的『鴨血臭豆腐』$85，可以吃到慢火滷製的軟嫩鴨血、精選大溪純手工巾包臭豆腐兩樣招牌，『麻辣細粉』$85有點像小火鍋，可以吃到香菇貢丸、肉片、香菇、金針菇、高麗菜等許多菜色，湯頭看似很鹹，但帶著濃濃的中藥材滷汁香氣，很好喝。

地址：新北市永平路172號
營業時間：17:00~00:00

 

▍樂華天下

走到夜市中段出現非連鎖的排隊飲料攤「樂華天下」（Google 3.4分/590則）。

 

店家特色是使用得獎的日月潭頂級茶葉，『紅玉(台茶18號)』$50茶濃香醇順口、去油解膩；入門的『日月潭紅茶』$35只能半糖、不能選無糖，是網路上稍被詬病的地方。

地址：新北市永平路171號
營業時間：15:30~00:00

 

▍郭記麻辣臭豆腐

名列網友推薦「樂華夜市」必吃前三名的「郭記麻辣臭豆腐」（Google 3.7分/1,413則），內用外帶分開排隊，請多留意別傻傻排錯邊。店員勤於擦拭鍋中溢出來的湯汁，攤位維持得非常乾淨，光看到滾滾的湯鍋就令人垂涎三尺。

 

郭記的『臭豆腐+鴨血』$80有兩塊豆腐、四小塊鴨血，後者只是錦上添花並非份量各半，如果喜歡鴨血建議單點$70。湯底口味比較像傳統的麻辣燙，臭豆腐孔洞多飽收湯汁精華、鴨血軟嫩入味，整體不會太辛辣但偏鹹。

 

在地人多會加點一碗『招牌油飯』小$40來搭配，香噴噴的油飯中還有蝦米、香菇，最後再加上台式泡菜提味。

地址：新北市永和區永平路180巷
營業時間：16:30~01:00

 

▍官記涼拌青木瓜

排最久的攤位絕對是「官記純檸檬泰式涼拌青木瓜」（Google 4.1分/959則），只賣一樣商品可以讓大家心甘情願排成這樣，真的很厲害。

 

老闆辛苦用大木缽現拌木瓜絲讓所有食材充分入味，由於堅持一份一份各別拌（可選擇辣度）、加上老闆行動不便，然後可能因為等很久，客人都是兩份四份好幾份得買，所以要有至少等30分鐘以上的心理準備。

 

份量很大的『涼拌青木瓜』＄80雖只是簡單的木瓜絲配上番茄、蝦米，還有檸檬、蒜頭、花生和魚露調味，但清爽脆口、酸甜不膩、酸香不鹹澀，單吃或配飯都很開胃，道地風味連台泰混血的網紅千千都大力推薦。

地址：新北市永和區永平路180巷1號
營業時間：17:00-23:30（週日休）

 

▍阿爸的芋圓

重磅壓軸介紹位於Y字另一條叉路口的「阿爸の芋圓」（Google 4.3分/5,181則），主打無添加香精、色素，力求呈現食材原味，在眾多媒體推薦中都是名列前茅的「樂華夜市」必吃。

 

因為自己的孩子喜歡吃芋圓，又不想買外面的添加物食品，因此阿爸自己動手親自做芋圓、後來還開了店！狹長型的店內雖空間不大但乾淨有冷氣，夏天很加分。

 

視覺系的IG打卡熱門美食『招牌芋見泥蔗片冰』＄135果然一上桌就使人眼睛為之一亮，芋圓吃得到大甲芋頭口感、糯米純手工製作的白玉湯圓Q彈具水準、用天然地瓜粉製作，再加上自製黑糖蜜的小粉圓晶瑩彈牙、另有真材實料、綿密滑順的芋泥漿及芋泥球增添芋香，整體口味淡雅不甜膩。如果不是為了拍照，推薦芋頭控可點『芋球芋圓蔗片冰』＄100或經典組合『芋圓蔗片冰』＄75等冰品CP值更高。=>菜單

 

冰底不是一般刨冰或雪花冰，因老闆對故鄉雲林的甘蔗情有獨鍾、研發工序繁複、用燒烤甘蔗汁製成的片狀蔗片冰。獨特淡淡微焦燻香外，清甜薄脆，吃過一次就知道絕非浪得虛名，是樂華夜市不容錯過的甜點王。

地址: 新北市永和區保平路18巷1號
電話: (02)2924-7461
營業時間: 14:30-23:00

 

▍無名雞排攤

萬物漲翻天的年代，在台北還能吃到60元的大雞排真是揪甘心啦，這家位於樂華夜市邊陲的無名雞排攤(Google 4.2分/126則)超隱密，要不是看到長長的人龍，真的很容易錯過。

 

雞排沒有因為價格便宜而縮水，尺寸跟臉一樣大，最重要是厚度夠所以吃起來很juicy。

 

另一個大推的是炸玉米，吃起來沒有油膩感，玉米粒仍保有水分，店家以椒鹽調味，鹹鹹甜甜一點也不違和。其他如豆干4塊$10、米血$10、麥克雞塊6個$35，基本上都沒有漲價，當然要常來捧場，希望老闆能撐下去啊~ =>菜單

地址: 新北市永和區保平路3號
營業時間: 17:00-00:30(週一、四公休)

 

「樂華夜市」美食TOP10竟然是由「阿爸的芋圓」和「永美雪花冰」2家冰店包辦冠亞軍，多數小吃都還算平價美味，另有許多在地美食，如分別名列TOP7、8、10的「三鮮羹」、「下港米糕」、「泗源炸雞」，也是大排長龍但等之後有空再來嚐鮮。

 

樂華夜市
地址：新北市永和區永平路