文章目錄
日本山口縣萩市椿東斷崖上的「夕景之宿 海之搖籃 萩小町」，在客房內就能被海天相連的蔚藍擁抱，這裡的一泊二食是以日本海為舞台、溫泉為旋律、料理為詩句的的五感沉浸式住宿體驗。
萩小町溫泉飯店：海崖上的潮騒劇場
位於北長門海岸國定公園內的「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」，從JR東萩站開車約7分鐘（可預約車站接送）、步行至JR小賀濱站約14分鐘，若自駕可停泊於飯店停車場。
這家溫泉飯店十年前曾連續獲得日本中國區的【楽天アワード金賞受賞】，設計與設施以現在看來略顯過時。
建築沿著海蝕崖錯落分布的「夕景之宿萩小町溫泉飯店」分為7個區域，館內80％的設施皆可眺望到日本海美景，是萩市視野最佳的美景旅館。
伴手禮店的商品選擇多元，可以投幣嘗鮮當地清酒，喜歡再把整瓶買回家。
一樓有一個室內的面海休憩區，戶外的造景庭園也有露天座椅可以聽海聲、吹海風。
閱讀室內有漫畫、書籍供旅客消遣。
萩溫泉：與日本海共浴的溫泉體驗
▍露天溫泉
旅館的溫泉設施源自當地「萩溫泉」的天然湧泉，泉質屬弱鹼性單純泉、富含鈉與氯化物，可舒緩神經疲勞。(溫泉照片來源：訂房網)
日落前1小時到露天風呂可欣賞時段限定的染海景色，享受夕陽之湯。
「夕景之宿 海之搖籃 萩小町」露天大溫泉池的觀賞夕陽視角，反而沒有側邊的個人湯池好。
露天溫泉於不同時段各有不同景觀與氛圍。
星空下可獨佔日本海、晨浴可觀賞海霧從水平線蒸騰。
▍室內溫泉
最震撼的是另一個採用天然巨岩鑿刻而成的挑高室內溫泉，浴池邊界僅以5公分厚的強化玻璃與海面相隔。(溫泉照片來源：訂房網)
泡湯除可消除肌肉痠痛，當浪花拍打岩壁時，溫泉水會隨衝擊輕微晃動產生低頻震動，創造出海浴共振錯覺，據說最佳體驗時間是漲潮時（官網提供潮汐表）。
「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」貼心設置了休息區並提供美容蒸臉器。
▍海景岩盤浴&按摩椅
別錯過到飯店7樓的天望放鬆室，透過落地窗欣賞海景的一排無敵美景。
同時腳掌還能透過岩盤浴的遠紅外線進行深層排毒。
景色真的是太棒了，光是坐在這發呆就很療癒。
或可躺在丹麥設計的懸浮躺椅或電動按摩椅上，欣賞日本海的晨昏變化。
萩小町溫泉飯店：與海景對話的雙人房
「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」的日式客房絕大多數都是直面日本海。
和室的榻榻米白天是客廳、晚上鋪了床墊變臥室。
以障子隔開的室內陽台是房間內的最大亮點。
在客房就能擁抱遼闊的海天一線絕景。
佔了地利之便的「萩小町溫泉飯店」，景色真的非常好。
下午波光淋漓的湛藍、早晨如水墨畫的青藍，無論何時都好美。
「夕景之宿 海之搖籃 萩小町」的日式梳妝台縮在角落。
客房備有迎賓茶及餅乾。
櫃子裡提供了日式浴衣、外套與襪子、毛巾等備品。
「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」客房的盥洗台與廁所獨立設置。
會席晚餐：河豚三吃初體驗
光看到「夕景之宿 萩小町」餐廳景色就令人讚嘆。
豐盛的會席晚餐是飯店一泊二食的另一個加分項。
晚餐是獨特的河豚料理與當地海產雙饗宴，首先是新鮮可口的三品生魚片。
一吃是河豚刺身，因河豚生魚片脂肪含量低，透光薄切的魚片爽脆有咬勁，味道清爽甜美，不同於一般生魚片。
二吃是河豚蔬菜火鍋，現場隨著煙霧飄出陣陣香氣，魚肉細緻有彈性、湯頭清甜有鮮味。
三吃炸河豚鎖住膠質，外表酥脆、內部嫩滑多汁，搭配炸糯米椒一起食用，增加口感變化。
不僅如此，「夕景之宿 海之搖籃 萩小町」晚膳大手筆加碼現蒸活鮑魚，鮮甜彈牙只要加點奶油提味就非常美味。
主食也用心準備銀杏蕈菇吻仔魚炊飯，底部的鍋巴增添風味。
淡雅的蒸蛋和清湯。
晚餐的甜點小巧迷人。
「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」經由菜色展現了產地到餐桌的味蕾旅行。
朝食香氣：晨光協奏曲
「夕景之宿 萩小町」的套餐式早餐精緻清新，取自鄰近潮間帶的海苔醬是特色之一。
花枝刺身、烤魚一夜干&甜不辣、魚丸味噌湯、現蒸白飯，多是以當地食材製作的佳餚。
以海鮮為主的早餐搭配窗外遼闊的海景，讓人彷彿感受到早晨海風的氣息。
飯店的設施雖然偏老舊，但和室客房的海景、露天風呂的夕照、選用在地食材的餐點…，「夕景之宿 萩小町溫泉飯店」透過視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺提升了旅客的住宿體驗。
「夕景の宿 海之搖籃 萩小町（YUYAKENOYADO UMINOYURIKAGO HAGIKOMACHI）」
地址：日本山口県萩市椿東越ヶ浜6509
電話：0838-25-0121
