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(2015.09)「葛瑞夫廚房」在網路上有台東老饕最愛、台東米其林美譽。

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位於台東文旅一樓的「葛瑞夫廚房」,低調奢華的布置很有質感

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「葛瑞夫廚房」的餐點是以套餐式供應,包含主菜共8道菜。

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菜單後面幾頁是義大利、排餐、素食等主菜,價位$380~950,還有紅白酒

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第一道是迷你的『開胃小品』:蟹肉絲搭蝦餅。

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『每日綜合湯』是可口的蘑菇湯

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『手工香料麵包』。

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『綜合生菜沙拉』或『凱薩沙拉』21

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檸檬口味的『季節冰沙』。

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「葛瑞夫廚房」的『主食』登場,使用整塊去骨雞腿排的美味『青醬番茄羅勒寬麵搭香煎雞腿』$450

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『番茄墨魚義大利麵搭炭烤中捲』$480也是大方地把整尾新鮮透抽搬上桌,搭配番茄醬汁口味清爽。

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『葛瑞夫私房豬肋排佐BBQ醬』$520的份量相對小。

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『美國嫩煎牛排』8OZ$760

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最後是『精選甜點』與『咖啡或茶』。

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據說「葛瑞夫廚房」的主廚曾在某知名五星級飯店服務,西餐手藝精湛,餐點口味的確不錯,但沒有網友推薦的那麼驚艷。

 

「葛瑞夫廚房」
地址:台東縣台東市博物館路1
電話:08-938-4666
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