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2015.02)這次新加坡豪華的「濱海灣金沙酒店」之旅,第一次嘗試高檔飯店客房服務(Room Service)的餐點

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一般來說,In Room Dinning Service的價格都不便宜,而且在新加坡同樣要外加10%服務費及7%政府稅,但好處是可以不受時間限制、點餐30分鐘左右就能輕鬆自在於房內享用大餐

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甚至可以一邊吃飯一邊欣賞房間的窗外景色,適合想保有私人空間或不想為了外出用餐而打扮或耗費時間的人。

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集合這幾天在「濱海灣金沙酒店」的客房餐點服務的菜色分類如下

一、   前菜

『鵝肝與鴨胸,PAN–FRIED DUCK LIVER & SMOKED DUCK BREAST$35

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二、   當地著名美食與亞州特色餐點

東南亞招牌的『叻沙,LAKSA$22,服務生到現場才將熱騰騰的湯加入麵中。

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『海南雞飯,HAINANESE CHICKEN RICE$25也是新加坡必吃品項。

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素食的韓式『石鍋拌飯,BIBIMBAP$24

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三、   西式餐點

『牛肉漢堡,GRILLED PRIME BEEF BURGER$30搭配一大碗的薯條。

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海鮮個頭大又新鮮的『蒜香鮮蝦干貝義大利麵,KING PRAWN AND SCALLOP AGLIO E OLIO$28,好吃但過辣

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四、主餐

帶骨不腥的『羊排,RACK OF AUSTRALIAN LAMB (280gm)$45

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「濱海灣金沙酒店」的客房餐點,主餐會附麵包或提供佐餐的奶油、調味醬。

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『烤大蝦,GRILLED JUMBO PRAWNS$45,每份三隻

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魚類主餐都還不錯,『鮭魚排,PAN-FRIED NORWEGIAN SALMON$40、『深海圓鱈,OVEN-ROASTED SOYA GLAZED BLACK COD$40。

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『牛排,MINUTE STEAK & EGG (180gm)$40略薄,少了厚實的咀嚼口感

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五、附餐

大魚大肉之外,若想均衡飲食,『炒食蔬,STIR-FRIED GREEN VEGETABLES$15、『綜合水果,SLICED SEASONAL FRESH FRUIT$18都是可以參考的蔬果選擇。

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早餐、下午茶、消夜皆宜的『綜合起司盤,ARTISAN CHEESE PLATTE$28也有水果盤。

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六、飲料

「濱海灣金沙酒店」的In Room Dinning Service大約是新幣10元起跳,飲料也不例外,『果汁』$10、『果昔,SMOOTHIES$12、調酒類價格較高,『新加坡司令,SINGAPORE SLIN$18

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如果人多又懶得出去買飲料,點整瓶的酒比單杯划算,如氣泡酒『馬丁尼玫瑰,MARTINI ROSÉ, DEMI-SEC$70(折合台幣2000),但網路售價一瓶不到500台幣,真是暴利,果然便利是要付出金錢代價的

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