(2011.05.31)第二篇策馬特的美食分享,將再介紹一家餐廳以及我們品嚐到的瑞士著名巧克力

1、排餐

策馬特第二天的晚餐,我們換了不同的餐廳,同樣點了『碳烤豬排』1,030Fr.31。略帶油花的豬排煎烤過後,油脂的口感有點像酥脆的烤乳豬皮

 

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這家餐廳同樣位於策馬特的班霍夫大道上,由於歐洲人喜歡在戶外用餐,所以每家餐廳的戶外區都是最熱門的搶手位置。

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策馬特的餐廳裝潢都以木頭為主。

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點餐附的『麵包』與『牛排套餐』搭配的『五色沙拉』。

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『瑪格麗特披薩』630Fr.19陽春到一點料也沒有,讓我們開始擔心誤上賊船

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直到排餐陸續上桌漸入佳境,讓我們鬆了一口氣,『雞排麵』860Fr.26的雞肉主餐給得大方

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『牛排套餐』1,230Fr.37的主食是焗烤馬鈴薯。

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『牛排套餐』的甜點十分特別,外部是起司、內部是脆冰、中央是冰淇淋。

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在高物價的瑞士,餐點價格和台灣相較並不便宜,但與第一天的餐廳比起來,這家餐廳因食材平民化所以價格又更親民,我們甚至看到追隨食尚玩家來策馬特遊玩的台灣旅行團在此用餐。

 

2、巧克力

巧克力是瑞士的招牌之一,因此在策馬特短短幾百公尺的商業大道上,就開好幾間巧克力專賣店,販售的是各式各樣不同口味的片狀巧克力、及五花八門的單顆巧克力,全是以重量計費。

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此外也有包裝精美的單顆或盒裝巧克力,這裡巧克力種類之多,超乎想像。

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從巧克力店提供刷卡服務即可推論,和鐘錶、瑞士刀一同榮登瑞士必買品的巧克力,價格絕對不便宜。照片所見的50G『臻果巧克力片』100Fr.3),四人個各一口的量

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滿滿的榛果鋪底,再淋上一層巧克力,真是太美味!所以我們隔天在策馬特大街上的另一家店,多買了50G(右圖下方)顏色較淺、味道較甜的『臻果牛奶巧克力片』。

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3、輕食

自助旅行當然不可能天天吃大餐,為了荷包考量,我們只有晚餐會去餐廳犒賞自己,偶爾買具當地特色或網路/媒體推薦的甜點嚐鮮,其他時候多是攜帶方便的食物,如水果;

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或是可頌、小圓法、棍子麵包等,不但省錢、省時,搭配無敵美景享用,悠哉又愜意

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覺得生菜沙拉索然無味、又買不到小包裝的醬料,該怎麼辦?熱情推薦,在超商購買鮪魚罐頭拌攪,再裝在洗淨的水果盒中時用,美味、健康、環保、便宜,一兼四顧

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若不想在餐廳內用餐,策馬特有兩三間外帶店,其中這家碳烤店我們四年前吃過,烤雞、豬肋排價格不高且可口,但週一休息,沒機會回味好可惜。

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