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2015.09)「劉里長雞肉飯」三十幾種小菜10元起,選擇多元、價格便宜

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(2009.11)97年旅展買了「立德飯店」聯合住宿券,因此利用去「立德溪頭」旅遊的機會,到「食尚玩家」推薦:搖擺住皇宮~「風華渡假旅館」體驗

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(2008.05)第二次入住「緩慢民宿」,離開當天的午餐我們去吃馳名遠近的嘉義「噴水雞肉飯」總店。聽說噴水雞肉飯在嘉義市內處處開分店,規模很大所以當然得來嚐嚐看

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2008.05)因為參加2007年11月,「緩慢民宿」舉辦慶祝「緩慢民宿-奮起湖」二館開幕的拍照活動,ken和alice獲得「緩慢民宿-奮起湖」二館免費的住宿券乙張。因此,我們又有機會可以去奮起湖的「緩慢民宿」渡假囉,而且,最爽的是,這次是免費的喔!YA!YA

 

「緩慢民宿-奮起湖」二館位於一館附近,步行3分鐘內可抵達。但二館位於路邊,沒有腹地,所以不像一館門前有大草坪。

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alice是個急驚風,整天像小蜜蜂一樣匆匆忙忙,但諷刺的是,卻又極度嚮往”慢”的意涵與型態。因此,恩師李仁芳教授提倡「Slow Life,慢活」,以及「緩慢民宿」不急,慢慢來的精神,都能喚起alice內心深處的認同與渴望。此次,「緩慢民宿」慢活之旅,讓alice愛上這樣的氛圍,也意外得到很多收穫

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清晨,從蟲鳴鳥叫中醒來。前往「緩慢民宿-奮起湖」四樓的天台,坐在椅子上,可以感受到世外桃源的優閒與清靜。

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來到「緩慢民宿」,就不能不嚐嚐他們的晚餐。晚餐每一人份NT$450,需要事前預約,以方便材料準備。「緩慢民宿」的晚餐,秉持其「緩慢」的意涵,和懷石料理一樣,一道一道慢慢上菜。不但挑選當地的特色食材、配合時令,採用不同季節盛產的各式作物,而且還有”說菜”,即每道菜都會由管家詳細解說,十分特別。
PS:管家於入住前一天,會電話確認是否有不吃牛、羊等飲食上的禁忌。

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因為ken計畫2007年底要環島旅遊,身為大路痴的alice當然沒能力規劃行程,所以只好負責找民宿。原本嘉義並不在計畫停點中,可是當alice看到網友關於「緩慢民宿」的心得分享,以及民宿官網的介紹後,實在太嚮往了,無論如何非住不可!但「緩慢民宿」實在太熱門了,我們被迫把環島的日期和路線大調整,以配合一房難求的空房。Ken當時應該快被alice氣炸了吧,呵呵。

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