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目前日期文章:201702 (22)

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(2017.01)北海道是國人到日本旅遊的熱門觀光地點,藥妝、超市、超商、激安殿堂、土產店、免稅店…到處都很好買,以吃的為主彙集新聞、網友推薦必買的各式點心、零嘴的懶人包攻略,另整理近半年兩趟北海道旅遊中,函館、小樽、札幌、新千歲機場的高人氣採購地,給準備去日本SHOPPING戰利品的朋友參考。

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火鍋湯頭用昆布、豬骨、中藥熬煮沒什麼稀奇,這次來到「十二籃粥火鍋」衝著就是它特殊的湯頭,號稱使用"十幾種米粒"加上大骨、瘦肉、干貝等食材煨煮九小時而成粥湯鍋底,完全不加任何人工調味料,帶著淡淡米香的清甜湯頭,再加上鮮度一級棒的招牌螃蟹與各式海鮮,難怪每到秋冬就一位難求。

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(2017.01)福岡起家的「YAYOI」是日本超過百年歷史的老字號定食專賣店,光是定食就多達20幾種,價格從260~490元不等,多元選擇可以滿足不同餐點喜好的美食客需求。

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【食】懶人包_70家台北中式料理實吃推薦(台菜、外省菜、烤鴨、雞湯、小籠包、特色菜…)

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(2017.01)到北海道怎能不吃螃蟹呢?!札幌的「螃蟹家本店」提供高規格的各種優質螃蟹,而且單點、套餐都有,可以滿足不同預算的旅客需求。

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(2017.01)水分比普通咖哩更多的湯咖哩,充滿辛香料的口味、豐富的食材是這道料理迷人的魅力,來到發祥地札幌,當然非嚐不可。

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(2017.01)這一個個美麗可口的小巧甜點,是「小豬圓舞曲」創新開發的手工塔,每個3吋大,百元有找,C/P值高。

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(2016.10)位於市中心的「札幌蒙特利酒店」交通便捷,加上舒適的客房、精緻的早餐、合理的價格,是計劃到札幌旅遊的自助客,可以列入口袋名單的飯店好選擇。

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(2016.01)來函館當然一定要去網路大推薦的「函館朝市/早市」!看看這一碗碗鋪滿色澤鮮艷又新鮮海產的各式丼飯,宛如珠寶般耀眼,讓人好想再去北海道一趟!!

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已經忘記是哪天了,看到電視節目報導「三角三韓國道地烤肉」後印象非常深刻,台灣老闆與韓裔老闆娘是在菲律賓認識的,之後老闆娘嫁到台灣吃不習慣台灣的韓式烤肉,索性將娘家韓國木浦的正統鑄鐵鍋蓋烤肉引進台灣,以解思鄉之愁,兩個年輕人胼手胝足的在武昌街開了這家店,這麼有故事與特色的餐廳,當然一定要找時間來嚐嚐這道地的韓國烤肉,於是我們就在這兒了~

三角三韓國烤肉

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(2016.12)「拉佩提」的法籍老闆曾為法國、瑞士米其林餐廳廚師,為顛覆台灣人對法餐”精緻吃不飽”的刻板印象,推出千元有找、高貴不貴的美味排餐,是推薦必吃的星級料理。

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【食】懶人包:31家台北排餐推薦(約會、慶生、請客,2016.12更新)

【食】懶人包:42家台北義大利麵、燉飯、披薩推薦

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(2017.01)「九華樓」招牌烤鴨1整隻,加上陳皮鼓汁海上鮮、避風塘沙蝦等4道熱菜與4道港點任選,在五星級的華泰王子大飯店享用約6人份的豐盛餐點,特價約2600元,是精打細算的高C/P值饗宴。

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【食】懶人包_70家台北中式料理實吃推薦(台菜、外省菜、烤鴨、雞湯、小籠包、特色菜…)

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捷運古亭站附近區域在1920年代日據時期稱為川端町,現今的汀洲路原是一條鐵路(萬新鐵路),由於交通方便又鄰近新店溪,是當時日本人假日喜愛的休閒活動場所之一;1945年戰後,同安街附近是許多文人雅士聚集之地,主要是因為當年的電信網路並不發達,文人寫稿、編輯與出版業常聚集於同一區,可節省交通往返並方便相互溝通,在此附近逛逛仍可以看到許多早年的日式舊建築,有的頹圮不堪,有的生氣蓬勃,像是「野草居食屋」的用心經營就讓日式老屋有了新的生命力。

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(2016.02)在日本已是涮涮鍋連鎖店冠軍的「溫野菜」品牌,以產地直送的蔬果、優質的肉品為賣點,吃到飽的菜色選擇不多但食材較精緻,頗受女性與上班族喜愛。

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(2017.01)喜歡優質鐵板燒的饕客有口福了,大倉久和大飯店的「山里鐵板燒」嚴選日本新鮮直送海鮮、台灣在地高級食材,搭配主廚研發調製的各式沾醬,展現日式鐵板燒的獨特優雅韻味。

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【食】懶人包:31家台北排餐推薦(約會、慶生、請客,2016.12更新)

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(2017.01)講到函館必吃的限定美食,不是海鮮、不是拉麵,而是只在函館開店卻能獲得日本人票選”全日本最好吃漢堡”的「幸運小丑漢堡」,擁有這麼厲害的光環加持,當然不容錯過。

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(2017.01)這一桌精緻的甜點,是北海道高人氣名店「六花亭」販售的下午茶點心,繽紛美麗的外觀令人垂涎欲滴。

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(2016.12)「屋馬燒肉」以優質肉品、豐盛美味的餐點、貼心服務,營造超值好口碑,是網友推薦台中必吃的燒肉名店。

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【食】台中美食_噱頭十足的日韓混搭燒烤夯店「山鯨燒肉」

【食】台中美食_牧島燒肉

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(2017.02)這一顆顆晶瑩剔透、色澤誘人的軟糖是「Claire Hanks手作工坊」全新推出的健康零嘴,從洋式菓子的概念延伸並革新,顛覆大眾對糖果的想像。

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本以為花蓮七星潭雖風景秀麗,附近卻是美食沙漠,直到最近遇上「慕名私房料理食所」,令人驚豔的原住民風味無菜單料理,讓七星潭又多了一個讓人必遊的理由。

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(2017.01)「帕科函館酒店,Hotel Paco Hakodate」是一間地理位置、客房舒適度、早餐豐富性都兼具的飯店,最大特色是還能享受放鬆的溫泉SPA,是必住推薦。

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